Milkshakes végétaliens à la noix de coco (3 saveurs)

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Ces milkshakes végétaliens sans produits laitiers sont fabriqués avec du lait de coco. Il existe 3 recettes pour 3 saveurs différentes: chocolat, vanille et fraise.

Qui n’aime pas un bon milk-shake?? Lorsque vous devenez végétalien, vous pensez peut-être que vous devez abandonner ces shakes froids, épais et savoureux, mais n’ayez crainte! Ces milkshakes végétaliens laisseront votre dent sucrée satisfaite et vous n’aurez pas l’impression de manquer des friandises classiques non végétaliennes.

Ces laits frappés à la noix de coco sont:

• Facilepour faire
• Rafraîchissant
• Délicieux
• Sucréavec du sirop d’érable (pas de sucre raffiné!)

Comment ces milkshakes végétaliens sont-ils épaissis?

Pour ces milkshakes végétaliens, j’essayais d’atteindre le goût classique du chocolat, de la vanille et de la fraise.

Les milkshakes au chocolat et à la vanille et à la noix de coco sont épaissis avec de la banane congelée, mais chaque recette ne contient que la moitié d’une banane congelée et vous pouvez à peine la goûter! Croyez-moi, ça n’aura pas le goût d’un shake à la banane.

Le milk-shake à la fraise et à la noix de coco est sans banane car la fraise congelée permet au shake de s’épaissir sans avoir besoin d’autres fruits congelés.

Ces trois laits frappés à la noix de coco utilisent également de la glace comme moyen de les refroidir et de leur donner plus de texture. C’est pourquoi il est important de les boire juste après le mélange. Si la glace fond, ces boissons n’auront plus de texture de « milk-shake » pour elles.

Assurez-vous également d’ajouter la glace en dernier, après avoir déjà mélangé les autres ingrédients. Vous ne voulez pas trop mélanger la glace car alors ce sera juste de l’eau! Vous voulez que la glace soit encore un peu épaisse quand vous la buvez.

Pourquoi le lait de coco?

Ces shakes utilisent du lait de coco en conserve comme base car il est plus épais que la plupart des laits. Le lait de coco est riche en calories (environ 400 calories par tasse), mais ce n’est pas mauvais pour vous en petites quantités. Avoir un de ces milkshakes à la noix de coco de temps en temps ne nuira pas à votre santé ou n’aura pas d’impact négatif sur vos objectifs de perte de poids. En fait, il peut être bénéfique pour votre santé lorsqu’il n’est pas trop consommé.

En savoir plus sur le lait de coco ici.

Ces milkshakes végétaliens à la noix de coco sont beaucoup plus sains que la plupart!! Considérez-les comme une version saine d’un régal.

Ces shakes font une grande portion ou deux portions plus petites. Si vous essayez de perdre du poids et que vous vous souciez des calories, je suggère de vous en tenir à la moitié d’une recette, mais il est normal de se faire plaisir parfois!

D’autres recettes de desserts que vous pourrez déguster:

• Dessert Végétalien aux Fruits au Micro-ondes
• Boules de Pâte à Biscuits au Beurre d’Arachide au Chocolat
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