Les margaritas aux cerises congelées sont une touche amusante sur un cocktail classique. L’utilisation de cerises congelées signifie que vous pouvez profiter de cette gâterie à tout moment de l’année!
Je me suis récemment acheté un nouveau mélangeur. J’en ai un de taille « personnelle » enough assez grand pour en faire un smoothie. Mais quand je voulais mélanger quelque chose avec de la glace, cela ne pouvait pas faire le travail.
Donc, j’ai un mélangeur de base. Et quelle est la première chose que j’ai faite avec? Margaritas glacées! Je ne suis pas un puriste de margarita — j’adore les margaritas aromatisées. J’adore voir les saveurs uniques des restaurants locaux sur la carte des cocktails. Il m’est arrivé d’avoir de la tequila, du triple sec, du jus de citron vert et un sac de cerises douces dénoyautées congelées.
D’une certaine manière, les cerises sont l’un des fruits parfaits à utiliser dans une margarita, car les cerises se marient si bien avec le jus de citron vert essentiel aux margaritas. Et les cerises transforment les margaritas en la plus belle nuance de rouge profond et profond.
Je préfère mes margaritas congelées, c’est pourquoi il était si nécessaire d’avoir un mélangeur ordinaire. Je trouve les surgelés plus amusants et rafraîchissants. L’utilisation de cerises congelées présente deux avantages: 1) elle ajoute à la texture de la boisson et 2) la plupart des cerises congelées sont pré-dénoyautées, donc moins de travail pour vous!
La plupart des mélangeurs recommandent d’ajouter d’abord le liquide, puis les solides et la glace. Vérifiez les instructions sur votre marque et votre modèle pour l’utilisation recommandée. Mon mélangeur a un réglage intitulé « Ice Crush », qui est le réglage que j’ai utilisé pour mélanger ces margaritas.
Garnir d’une bande de zeste de citron vert, d’un quartier de citron vert, d’une cerise fraîche ou d’un rebord de sucre citron vert.
Ingrédients
- 3 oz de tequila
- 2 oz triple sec
- 2 oz de sirop d’agave
- 1 oz de jus de grenade
- 1 oz de jus de citron vert
- 8 oz de cerises douces dénoyautées congelées
- 1 ½ tasse de glace
Instructions
- Placez la tequila, la triple sec, l’agave, le jus de grenade et le jus de citron vert dans un mélangeur. Ajouter les cerises, puis la glace.
- Placez le couvercle sur le mélangeur et mélangez à grande vitesse jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés et que le mélange soit épais et fondant.
- Versez les margaritas dans deux verres. Garnir d’une bande torsadée de zeste de citron vert.
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