Sautez le mélange de margarita super sucré et accueillez le temps plus chaud avec cette touche de margarita classique. Mieux encore, une portion ne vous rapporte que 147 calories. La chaux et la coriandre ne pourraient pas être de meilleurs partenaires. C’est une excellente utilisation pour les tiges de coriandre, qui ont toute la saveur de la coriandre mais sont souvent négligées. Si vous avez beaucoup de tiges de coriandre, n’hésitez pas à utiliser 1 tasse de tiges à la place du mélange de tiges et de feuilles.
Ingrédients
1 tasse de feuilles et de tiges de coriandre fraîches hachées grossièrement
1/2 tasse d’eau
1/2 tasse de jus de citron vert frais
2 1/2 cuillères à soupe de miel
1 1/2 onces de tequila
Glace pilée
Nutrition
Calories 147
Lipides 0g
Protéines 0g
Glucides 14g
Fibres 0g
Sucres 11g
Sucres ajoutés 11g
Sodium 4mg
Calcium 1% DV
Potassium 2% DV
Comment faire
Mélanger les feuilles et les tiges de coriandre, l’eau, le jus de citron vert frais et le miel dans un mélangeur; mélanger jusqu’à consistance lisse. Écumer et jeter la mousse par le haut.
Pour chaque margarita, verser le mélange de coriandre et de tequila dans un shaker rempli de glace; agiter vigoureusement 10 secondes. Filtrer dans un verre rempli de glace pilée. Servir immédiatement.