- Macaronis au POULET ET au fromage RANCH au POULET ET au fromage au coude cuits dans une sauce aux trois fromages, avec du poulet et du bacon, et garnis de chapelure croustillante.
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- Conseils pour la cuisson des pâtes
- Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer un Macaroni au Poulet au Bacon et au fromage
- Ingrédients
- Instructions
- Produits recommandés
- Information nutritionnelle:
- Avez-vous fait cette recette?
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- Macaroni au Cheddar blanc fumé
- Les pâtes Ultimate Baked Ziti
- Spaghettis aux épinards au poulet au four
- Macaroni au fromage classique du Sud
- Boulettes de viande Stroganoff Cuire au four
- Rouleaux de lasagne au poulet et aux épinards
Macaronis au POULET ET au fromage RANCH au POULET ET au fromage au coude cuits dans une sauce aux trois fromages, avec du poulet et du bacon, et garnis de chapelure croustillante.
Rien ne me dit plus « réconfort » qu’une grande casserole de macaronis au fromage maison. Et ce Macaroni au poulet et au fromage Ranch au bacon est chargé de tant de bonté, il est destiné à devenir un favori de la famille!
Lorsque vous prenez une sauce crémeuse à trois fromages, infusez-la d’assaisonnement Ranch, puis ajoutez du poulet et du bacon croustillant, vous savez que vous aurez une recette gagnante.
Oh, et n’oubliez pas la garniture de mie de pain croustillante! Dire que ma famille a adoré ce macaroni au fromage serait un énorme euphémisme. Ils l’ont dévoré !
J’espérais pouvoir profiter des restes pour le déjeuner du lendemain, mais il n’y avait plus une bouchée. Je dirais que c’était un succès fracassant.
Bien sûr, je nourris plusieurs adolescents affamés ici. Si vous avez besoin de nourrir moins de personnes (ou moins affamées) et que vous ne voulez pas de restes, vous pouvez toujours couper la recette en deux.
J’aime utiliser des macaronis au coude traditionnels dans cette recette, mais les coquilles, ou même les rotini fonctionneraient bien aussi – n’importe quel type de pâtes qui piégera toute cette délicieuse sauce au fromage.
J’étais un peu inquiet d’utiliser autant d’assaisonnement Ranch dans ce plat, mais cela s’est avéré génial.
Le macaroni au fromage était parfaitement assaisonné, mais sans un goût écrasant de vinaigrette Ranch. Mais vous pouvez toujours goûter et ajouter plus ou moins avant de cuire le plat fini.
Une chose est sûre, tout le monde va adorer cette incroyable touche de macaroni au fromage traditionnel!
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Conseils pour la cuisson des pâtes
Utilisez une grande casserole: Faites cuire les pâtes dans une grande casserole – assez grande pour contenir 6 litres d’eau par livre de pâtes.
Sel: Assaisonnez généreusement votre eau de cuisson avec du sel. Quelques cuillères à café par litre d’eau sont un bon point de départ. Bien qu’un peu plus ou moins c’est bien, selon vos préférences.
Ne pas trop cuire: Faites bouillir vos pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente, ce qui signifie qu’elles sont cuites, mais toujours un peu moelleuses. Vous voudrez tester la saveur et la texture de vos pâtes toutes les 20 secondes environ pendant les dernières minutes de cuisson.
Si vous continuez à cuire les pâtes dans une sauce ou à les cuire au four, retirez la casserole du feu quelques minutes avant qu’elle ne soit terminée pour éviter une cuisson excessive.
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer un Macaroni au Poulet au Bacon et au fromage
- Macaroni
- Beurre
- Farine
- Sel et poivre
- Moitié et moitié
- Bouillon de poulet
- Fromage Cheddar
- Parmesan
- Fromage Fontina
- Mélange de vinaigrette Ranch
- Poulet
- Chapelure assaisonnée
- Bacon
- Persil frais
Ingrédients
- 16 onces de macaronis au coude non cuits
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 2 tasses moitié et moitié
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 1/2 tasse de fromage Fontina râpé
- 1 (1 oz.) paquet Mélange de vinaigrette Ranch
- 2 tasses de poulet cuit haché grossièrement
- Sel et poivre, au goût
- 1/3 tasse de chapelure assaisonnée
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 6 lanières de bacon, cuites croquantes et émiettées
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés. Dans une grande marmite, cuire les macaronis selon le mode d’emploi sur l’emballage, égoutter et remettre dans la casserole.
- Pendant ce temps, dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la farine. Fouetter progressivement moitié et moitié, et le bouillon de poulet.
- Porter à ébullition, en remuant constamment, jusqu’à épaississement. Incorporer les fromages jusqu’à ce qu’ils soient fondus et lisses.
- Incorporer l’assaisonnement Ranch au fouet. Ajouter la sauce au fromage, avec le poulet, aux macaronis cuits. Remuer pour mélanger. assaisonner de sel et de poivre, au goût. Transférer dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
- Mélanger la chapelure avec le beurre fondu; saupoudrer sur les macaronis. Garnir de bacon émietté. Cuire au four, à découvert, de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée. Saupoudrer de persil juste avant de servir.
Produits recommandés
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Pot à pâtes -
Plat de cuisson en Grès -
Casserole avec Couvercle -
Cuillères en bois
Information nutritionnelle:
Rendement: 8taille de service: 1
Quantité Par Portion: Calories: 572total De Matières Grasses: 37gsaturé De Matières Grasses: 19gTrans De Matières Grasses: 1gsaturé De Matières Grasses: 15gCholestérol: 123mgSodium: 1269mgcarbhydrates: 32gfibres: 2gSucre: 4gprotéine: 29g
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Qui L’a préparé en premier: Adapté de Taste of Home