Journée César Chávez – Jeûne pour l’Union

31 mars 2020

Pendant plus de 30 ans de sa vie, César Chávez s’est battu pour mettre fin au sort des travailleurs agricoles aux États-Unis. Grâce à son activisme et à son leadership en matière de droits civiques, Chávez a permis un mouvement syndiqué. Celle qui a permis aux travailleurs agricoles de reconnaître qu’ils méritent non seulement de meilleurs salaires et une vie digne, mais qu’ils y ont droit.

L’Union des Travailleurs agricoles (UFW) que Chávez a transformée, a contribué à ancrer la réalité des conditions de travail agricoles dans la conscience publique américaine. Le 31 mars, la lutte de César Chávez pour la classe ouvrière et les déshérités est commémorée, suscitant reconnaissance et gratitude envers les valeurs justes qu’il défendait.

Dernier jeûne de César

Chávez avait souvent sacrifié personnellement et enduré spirituellement afin de mettre en lumière le traitement inhumain des ouvriers agricoles américains. Il participerait au jeûne pour réaffirmer l’engagement de l’union en faveur de la protestation pacifique et du boycott.

En 1988, César Chávez avait accompli son troisième et dernier jeûne de 36 jours. Cette longue remontrance visait à mettre fin à l’utilisation obligatoire des pesticides dans la culture du raisin californien. L’exposition aux pesticides sur le lieu de travail a longtemps été considérée comme ayant des effets nocifs sur les individus, en particulier les malformations congénitales chez les enfants des travailleurs agricoles. C’est toujours un problème aujourd’hui, et c’est principalement pourquoi l’Administration de la santé de la sécurité au Travail du Ministère du Travail répertorie le travail agricole comme la deuxième occupation la plus dangereuse aux États-Unis. Parmi les autres effets de l’exposition aux pesticides observés chez des groupes de travailleurs agricoles, mentionnons:

  • Diminution de la fertilité
  • Fausses couches
  • Mortinaissances
  • Cancers du cerveau

Dans les champs américains, les travailleurs agricoles qui récoltent et cueillent des cultures à forte intensité de main-d’œuvre risquent constamment d’inhaler des résidus de pesticides ou de les absorber par la peau. César Chávez l’a reconnu, et jamais un instant il n’a cru que la souffrance des ouvriers agricoles et de leurs enfants était ressentie assez profondément par les propriétaires agricoles et les entrepreneurs. Les responsables de la mise en œuvre des réglementations de sécurité et de santé n’ont pas réussi à le faire efficacement au cours des 50 dernières années, et pour cela, nous continuons de voir des malformations congénitales dues à l’exposition aux pesticides.

Adresse post-jeûne

La première grande adresse de César Chávez après son jeûne de 36 jours de 1988 a rappelé aux gens pourquoi il s’est attardé aux dangers des pesticides. Malgré la réalité que les travailleurs agricoles avaient transpiré et sacrifié pour développer une industrie qui ne leur a payé que de l’humiliation et du mépris, il y a quelque chose de beaucoup plus important que de gagner la lutte pour de meilleurs salaires et avantages sociaux. C’est la protection des travailleurs agricoles et des consommateurs « contre l’empoisonnement systématique par l’utilisation imprudente de produits toxiques agricoles. »Il n’y a rien de plus important que la vie et la sécurité des familles qui travaillent fièrement.

Waters Kraus & Paul Se bat pour la justice

« Si nous ignorions l’empoisonnement par les pesticides – si nous considérions que les travailleurs agricoles et leurs enfants sont frappés – alors toutes les autres injustices auxquelles notre peuple est confronté seraient aggravées par une tyrannie encore plus mortelle. » – César Chávez

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