J’Arrête Le Café Pendant 2 Semaines et Voici Ce Qui S’Est Passé

Meilleur latte que jamais, n’est-ce pas?

Depuis que j’ai 15 ans, chaque jour sans faute, je me réveille et me dirige directement vers la cafetière pour une tasse chaude de joe. À la seconde où je sirote un café fraîchement moulu, je me sens immédiatement à l’aise et je peux officiellement commencer ma journée. À ce stade, il est en fait difficile pour moi de comprendre comment les gens fonctionnent le matin sans café – et je n’ai pas regardé combien de café j’ai eu dans ma vie, compte tenu de ma dose quotidienne de 1 à 2 tasses de cette boisson au cours des 10 dernières années. Si cela ne me qualifie pas comme un accro au café, je ne sais pas ce qui fait!

Mais j’ai finalement été obligé de faire face à ma dépendance au café après avoir rejoint une salle de sport qui recommande une désintoxication au café de deux semaines afin d’aider à la perte de poids et d’atteindre un mode de vie globalement sain. Je suis un défenseur complet de la consommation de café, il a certainement des avantages pour la santé prouvés, mais il a aussi des inconvénients. Le café excite vos glandes surrénales, les glandes qui régulent le stress, qui sont déjà surutilisées et surstimulées par les pressions de la vie quotidienne. Le café contient également une variété de composés amers, tels que des acides chlorogéniques, des acides aliphatiques et des tanins, ce qui le rend super acide – ce qui n’est pas étonnant pour l’état de pH naturel de votre corps.

Avec toutes ces preuves à l’esprit, et ma curiosité brûlante de voir à quoi ressemblait la vie sans café, c’est finalement arrivé. J’ai abandonné le café pendant 14 jours entiers. Et vous, lecteur chanceux, obtenez une ventilation complète des idées que j’ai recueillies au cours de ce voyage ô combien amusant vers la liberté du café! Alors attachez-vous, lisez ci-dessous et profitez de la baladeyou vous voudrez peut-être même l’essayer par vous-même.

Jour 1 : C’est lundi matin, le jour où j’ai le plus besoin de café et où j’ai pour le moins sommeil. Armé d’une flopée de thé vert, je me mets au travail et j’espère que les effets du thé seront similaires au café. (Garçon, avais-je tort.)

Jour 2: Toujours très endormi, essayant toujours de faire du thé vert. Je me couche volontairement à 21 heures, « Est-ce mon nouveau coucher sans café? », je me demande. Je déteste l’admettre, mais j’ai mieux dormi que depuis des mois.

Jour 3: S’habituer lentement à boire du thé vert mais aussi se demander secrètement si mon bâillement incessant ennuie mes collègues. Suis-je trop fatigué pour fonctionner aujourd’hui? Oui, la réponse est oui.

Jour 4: Quelqu’un m’a dit que vous commenciez à vous sentir moins fatigué au jour 4, mais ils avaient tort. Le café me manque tellement. J’ai peu de motivation pour faire quoi que ce soit et les plus petites choses m’irritent. Je regrette profondément ma décision d’abandonner le café, mais j’espère que ça ira mieux bientôt!

Jour 5: Je commence enfin à me sentir plus éveillé le matin, mais mon infusion du matin me manque toujours. Je devais être un accro au café à part entière. J’ai également remarqué que j’ai extrêmement faim tout le temps, ce qui n’aide pas à l’irritabilité que je ressens également. Sur une note plus positive, j’ai commencé à blanchir mes dents avec des bandes blanchissantes et elles fonctionnent à merveille!

Jour 6: Faire tout ce que je peux pour trouver un substitut de café. J’ai essayé un latte au thé vert chez Starbucks et il avait un goût de plastique, même si j’en ai tiré une intense explosion d’énergie. Dans un effort pour trouver autre chose à siroter, j’ai passé deux heures de mon après-midi à essayer d’acheter du thé matcha en ligne, sans succès. Je vais essayer n’importe quel substitut de café sur lequel je peux mettre la main à ce stade.

Jour 7: Se réveiller aujourd’hui est un jeu d’enfant, je me sens alerte et éveillée et prête à conquérir la journée sans l’aide du café. Qui savait ?! Aujourd’hui, je peux sentir mon corps se nettoyer, et ça fait du bien. Je commande un matcha latte au brunch et c’était tellement délicieux que j’ai presque oublié que le café existait pendant un bref instant.

Jour 8: Comme j’ai dormi plus que d’habitude pendant le week-end, je n’ai pas trop pensé au café ce matin. Maintenant que c’est lundi, je compte les jours jusqu’à ce que je puisse à nouveau boire du café. J’ai réalisé que j’apprécie vraiment le goût et l’arôme du café plus que l’énergie qu’il me donne.

Jour 9: S’habituer à mon thé vert du matin. C’est rafraîchissant et chaud et je ne déteste pas ça. De plus, depuis que mon corps est en mode détox, ma peau semble rafraîchie et plus lumineuse que jamais. Qui savait qu’abandonner le café pouvait avoir autant d’avantages?

Jour 10: Qu’est-ce que le café? Non seulement je n’y pense pas, mais ça ne me manque pas autant. Cela ne veut pas dire que je ne vais pas l’étouffer quand ce sera fini – mais cela n’affecte plus ma vie quotidienne.

Jour 11: Toujours sur la mouture du matin du thé vert. Aussi, recommandez fortement de blanchir vos dents lorsque vous abandonnez le café par hasard, les résultats sont merveilleux! (Ma brosse à dents ISSA 2 a également joué un rôle dans le blanchiment de mes dents – merci FOREO! )

Jour 12: J’ai sérieusement plus d’énergie que je n’en avais jamais eu auparavant. Mon énergie dure même dans l’après-midi et je n’ai pas du tout besoin de stimulation par la caféine.

Jour 13: Mon corps peut certainement sentir la différence depuis qu’il a troqué le café pour le thé vert. Je me sens plus léger et j’ai un peps dans ma démarche.

Jour 14: Compte à rebours des heures jusqu’à ce que je puisse à nouveau boire du café! Je suis si fière de moi d’avoir terminé cette désintoxication de deux semaines. Ma peau, mes dents et mon corps sont incroyables et nettoyés!

Maintenant que ces deux semaines sont terminées, j’ai de moins en moins besoin de mon café quotidien. De plus, plus de maux de tête le matin si je ne prends pas de café tout de suite. Pour tous les amateurs de café là-bas, je sais que cela ressemble à un cauchemar littéral, mais si je peux le faire, n’importe qui le peut!

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Née et élevée à Buffalo, dans l’État de New York, Mollie est une accro au café auto-diagnostiquée qui aime explorer de nouveaux endroits et prendre des selfies avec son chien Archie.

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