PUBLIÉ: 12:38 16 Novembre 2017 / MIS À JOUR: 12:38 16 Novembre 2017
Les poulets peuvent être entraînés à faire beaucoup de choses, mais nous travaillons toujours sur celui-ci! Le coq en chef de Julie Moore profite de l’attention de la caméra pendant qu’une toilette est temporairement déplacée pendant les rénovations
Archant
La caca de poulet peut vous en dire beaucoup sur la santé des oiseaux
Pensez-vous à la caca de poulet lorsque vous la grattez dans votre seau chaque matin? Saviez-vous que le caca d’un poulet est un indicateur important de sa santé et peut être l’un des premiers signes de maladie?
La caca de poulet « normale » peut aller du brun au vert en passant par le jaune ou même le noir et toutes les nuances entre les deux. Un bon gardien doit développer un bon sens de l’identification du caca pour connaître le « normal » de l' »anormal » dans son troupeau. Vous constaterez que la gamme de « normales » varie entre les poules, leur alimentation, la période de l’année, le climat et leur santé globale.
Comprendre le fonctionnement du système digestif d’un poulet peut vous aider à apprécier le résultat final! Voici comment cela fonctionne:
La nourriture et l’eau sont prises avec le bec. La salive et les enzymes digestives sont ajoutées lorsque la nourriture et l’eau se déplacent de la bouche vers l’œsophage et dans la culture, un compartiment de stockage temporaire extensible où elles peuvent rester jusqu’à 12 heures. La nourriture coule ensuite dans l’estomac (proventriculus). Plus d’enzymes digestives sont ajoutées lorsque la nourriture se déplace dans le gésier (ventriculus), la partie musculaire de l’estomac qui utilise du grain ou de petites pierres mangées par le poulet pour broyer la nourriture en particules plus petites et plus digestibles.
Provenant du gésier, la nourriture passe dans l’intestin grêle où les nutriments sont absorbés. Tous les résidus traversent ensuite la ceca où les bactéries aident à décomposer les aliments non digérés. Les ceca vident leur contenu nauséabond plusieurs fois par jour.
Les déchets et les aliments non digérés des intestins sont mélangés avec des urates dans le cloaque et éliminés du corps sous forme de caca par l’évent de la poule. Les poulets ne font pas passer l’urine de la même manière que les humains et les autres mammifères; ils éliminent plutôt les déchets du système urinaire sous forme d’urate, le « capuchon » blanc sur les matières fécales.
Types de fientes
Les fientes « normales » sont constituées de fèces et d’urates. Les déchets digestifs sont la partie solide brune ou grisâtre de la merde qui est généralement assez ferme pour conserver sa forme. Les matières fécales sont recouvertes d’urate blanc. Un poulet en bonne santé passe ce caca « normal » environ 12 à 15 fois par jour, y compris la nuit.
Si vos poules sont en liberté et ont une alimentation riche en herbe, en mauvaises herbes et en friandises vertes feuillues, vous constaterez peut-être que la merde verte est « normale » pour votre troupeau.
Par temps chaud, ne soyez pas surpris de voir vos poulets passer du caca aqueux alors qu’ils augmentent leur consommation d’eau pour les aider à se refroidir. Manger beaucoup d’aliments à base d’eau, comme la pastèque ou les concombres, produira également des excréments aqueux.
Les poulets soumis à un stress produisent plus de liquide que d’habitude car le stress augmente la pression artérielle. Donc, si vous poursuivez une poule ou que vous la ramassez sans avertissement, elle peut libérer un caca qui coule!
Les excréments noirs pourraient être le résultat de la consommation d’aliments pourpres foncés tels que les mûres ou les baies de sureau.
Les caca peuvent être de couleur moutarde ou brun foncé et sont expulsés tous les huit à 10 excréments. Le caca cæcal est généralement plus épais et plus collant que le caca « normal » et manque souvent de capuchon blanc. Ils ont une odeur particulièrement nauséabonde — d’après une observation personnelle, plus le caca est sombre, plus l’odeur est obscène! Aussi désagréable que cela puisse être, le caca cecal est une bonne indication que le tube digestif fonctionne correctement.
Vous pouvez trouver une chute avec de petites quantités de tissu rouge. Cela a l’air alarmant mais est parfaitement normal et c’est juste la muqueuse intestinale de votre poule qui se régénère constamment. De grandes quantités de sang ne sont pas normales et doivent être étudiées plus avant.
Une poule couveuse s’assied sur son nid dans l’espoir d’éclore. Ne voulant pas encrasser son nid, elle conserve ses excréments tout au long de la journée au lieu des dépôts fréquents habituels. Quand elle quitte le nid pour manger, boire et se soulager, elle laisse derrière elle un très grand caca vert ou brun à l’air désagréable et à l’odeur ignoble. C’est parfaitement normal.’
Vers
Les vers trouvés dans la merde d’une poule signifient qu’elle est infestée de vers et qu’elle doit être médicamentée de manière appropriée. Il est important de traiter tout le troupeau car les vers peuvent facilement se propager d’oiseau en oiseau.
Un bon élevage peut aider à prévenir les vers dans votre troupeau en veillant à ce que:
• La litière dans le poulailler est changée régulièrement;
• Les conditions humides et boueuses sont évitées car les vers prospèrent dans des environnements marécageux;
• L’herbe utilisée par vos poulets est coupée courte. L’herbe fraîchement tondue expose les vers dormants aux rayons UV qui tueront les parasites.
La diarrhée a généralement une consistance liquide et grasse et est souvent de couleur jaune ou moutarde. Cela peut simplement être le résultat de votre poule qui se régale de quelque chose qui n’est pas d’accord avec son estomac. S’il s’agit d’un événement régulier, il convient de l’étudier plus en détail car il pourrait s’agir d’un signe de parasites internes tels que des vers.
L’installation de panneaux de déjections sous les perchoirs permet de capturer le caca nocturne au lieu d’être perdu dans la litière. Le raclage quotidien des planches de déjections permet au gardien de poule d’observer tout ce qui est anormal. Si vous connaissez les positions de repos habituelles de votre troupeau, vous pouvez rapidement détecter quelle poule est susceptible d’être malade.
Lorsque des déjections anormales sont détectées, il est important de noter s’il s’agit d’un incident isolé ou d’un incident récurrent. Vous devez prendre en compte les changements de température météorologique, le changement de régime alimentaire, etc. en plus de surveiller la poule pour d’autres symptômes pouvant signifier une maladie tels que la perte de poids, la perte d’appétit, la léthargie, une soif accrue, une baisse de la production d’œufs ou une apparence maussade. Si des symptômes supplémentaires sont établis, la cause doit être déterminée et traitée de manière appropriée.
En surveillant les sorties de vos poules, vous pouvez souvent obtenir une indication précoce que quelque chose ne va pas. Assurez-vous de connaître les grandes variations de « normal » pour votre troupeau afin de pouvoir reconnaître les différences et ce qui peut les avoir causées avant de commencer à réagir de manière excessive.