Gâteries aux cailloux de cacao

Ces gâteries aux cailloux de cacao faciles à préparer sans cuisson donnent une touche chocolatée aux carrés de guimauve préférés de tous! Vous pouvez également en faire une version similaire avec Cocoa Krispies!

Ces friandises Rice Krispies aux galets de cacao sont la collation nostalgique que vous connaissez et aimez depuis l’enfance — mais avec une touche chocolatée! Pour une texture plus aérienne, utilisez plutôt des Krispies au cacao pour faire des friandises aux Krispies au riz au cacao!

Cette recette de gâteries aux cailloux de cacao à 4 ingrédients prend moins de 10 minutes à préparer. Le résultat est un lot de carrés croustillants, moelleux et guimauves parfaits pour à peu près toutes les occasions.

Comment Faites-Vous Des Gâteries Aux Cailloux De Cacao?

Étape 1: Commencez par recouvrir un plat allant au four de 9 × 13 pouces de papier d’aluminium et vaporisez le papier d’aluminium avec un spray antiadhésif et réservez.

Etape 2 : Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Une fois le beurre fondu, ajoutez 8 tasses de guimauves et remuez continuellement avec une spatule en caoutchouc jusqu’à ce que le beurre et les guimauves soient fondus et mélangés ensemble.

Étape 3: Retirer du feu et ajouter les céréales, la vanille et les 2 tasses de guimauves restantes et remuer jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.

Étape 4: Transférer le mélange dans la casserole préparée recouverte d’un spray de cuisson. Vaporisez vos mains avec un spray antiadhésif et appuyez doucement sur le mélange dans la casserole, n’appuyez pas trop fort ou vous vous retrouverez avec des friandises dures.

Étape 5: Une fois assemblées, laissez les friandises refroidir à température ambiante; environ 20 minutes. Retirer de la casserole et couper en carrés de 2 pouces. Ils sont mieux servis le jour même.

Les gâteries Cocoa Pebbles Sont-elles sans gluten?

Vous pouvez rendre cette recette compatible avec la maladie coeliaque en utilisant des ingrédients sans gluten. Les céréales Pebbles sont étiquetées comme sans gluten, cependant, les Krispies au cacao ne le sont pas, car elles contiennent du malt (qui provient de l’orge). Il y a de fortes chances que vous puissiez également trouver des versions allergiques de ces céréales.

N’oubliez pas, vous voudrez également vous assurer d’utiliser des guimauves fabriquées dans un établissement sans gluten. Pour être sûr, assurez-vous simplement de lire toutes les étiquettes.

Les gâteries aux cailloux de Cacao ne contiennent-elles pas de produits laitiers?

Ces délicieuses gâteries ne sont pas sans produits laitiers puisqu’elles sont faites avec du beurre, mais vous pouvez en faire une substitution facile. Remplacez le beurre par 4 cuillères à soupe d’huile de noix de coco (et encore une fois, lisez les étiquettes des autres ingrédients), et vous aurez une version sans produits laitiers de cette recette.

Pouvez-Vous Utiliser D’Autres Céréales Dans Les Gâteries Aux Cailloux De Cacao?

Oui! Vous pouvez faire preuve de créativité en utilisant les céréales préférées de votre famille! Utilisez cette recette simple pour faire des gâteries aux Cailloux fruités, des gâteries au Cap’n Crunch (il suffit de réduire le beurre de 2 cuillères à soupe), et bien sûr, les gâteries Rice Krispies qui ont fait leurs preuves!

Oui, ces friandises sont gagnant-gagnant: elles sont super faciles à préparer, et tout le monde les aime! Préparez un lot de gâteries aux cailloux de cacao pour votre prochain rassemblement ou pour la famille n’importe quel soir de la semaine!

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Gâteries aux cailloux de cacao

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Gâteries aux cailloux de cacao

Rebecca Hubbell

Ces gâteries aux cailloux de cacao faciles à préparer donnent une touche chocolatée aux carrés de guimauve préférés de tous! Vous pouvez également en faire une version similaire avec Cocoa Krispies!
5 à partir de 10 votes

Temps de préparation 2 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps de refroidissement 20 minutes
Temps total 27 minutes

Plat Dessert
Cuisine américaine

Portions 24 personnes
Calories 153

Ingrédients 1x2x3x

  • 8 cuillères à soupe de beurre salé
  • 10 tasses de mini guimauves divisées
  • 9 tasses de céréales aux cailloux de cacao *
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

  • Tapisser un plat de cuisson de 9 × 13 pouces de papier d’aluminium, vaporiser le papier d’aluminium avec un aérosol antiadhésif et réserver.
  • Faire fondre le beurre dans une grande casserole, une fois le beurre fondu, ajouter 8 tasses de guimauves et remuer continuellement avec une cuillère en bois ou une spatule en caoutchouc jusqu’à ce que les guimauves aient fondu.
  • Retirer du feu et ajouter les céréales, la vanille et les 2 tasses de guimauves restantes et remuer jusqu’à ce que les céréales soient uniformément enrobées.
  • Transférer le mélange dans le plat de cuisson préparé, vaporiser vos mains avec un spray antiadhésif et presser doucement le mélange dans la casserole, ne pas appuyer trop fort ou vous finirez avec des friandises dures.
  • Laisser les friandises refroidir pendant environ 20 minutes avant de les retirer de la poêle et de les couper en 24 morceaux.

Notes

  • Les cailloux de cacao peuvent être substitués à d’autres cailloux ou céréales aromatisées au riz krispies.
  • Sans produits laitiers: Ces délicieuses gâteries ne sont pas sans produits laitiers puisqu’elles sont faites avec du beurre, mais vous pouvez en faire une substitution facile. Remplacez le beurre par 4 cuillères à soupe d’huile de noix de coco (et encore une fois, lisez les étiquettes des autres ingrédients), et vous aurez une version sans produits laitiers de cette recette.
  • Sans gluten: Vous pouvez rendre cette recette compatible avec la maladie coeliaque en utilisant des ingrédients sans gluten. Les céréales Pebbles sont étiquetées comme sans gluten, cependant, les Krispies au cacao ne le sont pas, car elles contiennent du malt (qui provient de l’orge). Il y a de fortes chances que vous puissiez également trouver des versions allergiques de ces céréales. N’oubliez pas, vous voudrez également vous assurer d’utiliser des guimauves fabriquées dans un établissement sans gluten. Pour être sûr, assurez-vous simplement de lire toutes les étiquettes.

Nutrition

Calories: 153kcalcarbhydrates: 28ggraisse: 4ggraisse saturée: 2gCholestérol: 10mgSodium: 134mgPotassium: 8mgSugar: 17gVitamin A: 455IUVitamin C: 2.6mgCalcium: 4mgIron: 0.8mg
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