Faites ce gâteau au fromage brownie aux pépites de chocolat facile lors de votre prochaine fête et vous serez le favori. Un mélange de brownie et une simple garniture de gâteau au fromage se réunissent pour un dessert vraiment délicieux!
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Je ne me souviens pas de la dernière fois que j’ai fait un gâteau au fromage, mais je me souviens que c’était super stressant. Et je suis presque sûr que cela ne s’est pas avéré aussi magnifique que ce gâteau au fromage brownie aux pépites de chocolat facile. Je veux dire, il suffit de regarder cette beauté!
Je ne sais pas pourquoi, mais je trouve le gâteau au fromage fait maison super intimidant. J’ai l’impression que beaucoup de recettes nécessitent un bain d’eau, et les bains d’eau me font toujours deviner la recette. De plus, le gâteau au fromage peut mal tourner de tant de façons, et un mauvais gâteau au fromage est un gâteau que vous n’oublierez pas de sitôt.
Heureusement, ce gâteau au fromage brownie aux pépites de chocolat commence par un mélange de brownie — assez difficile à gâcher — et se termine par une garniture de gâteau au fromage facile, moelleuse, légère et crémeuse à la fois. C’est vraiment le paradis dans un gâteau au fromage fait maison!
Vous voudrez certainement investir dans un moule à charnière pour ce gâteau au fromage brownie aux pépites de chocolat facile. (Heureusement, ce n’est pas un investissement énorme!) Non seulement vous voulez la possibilité de montrer ses côtés magnifiques, mais vous avez besoin d’une casserole avec une hauteur sérieuse. Sinon, vous aurez du gâteau au fromage aux pépites de chocolat suintant sur les côtés et au fond de votre four. Je ne sais pas pour vous, mais nettoyer mon four n’est pas très haut sur ma liste de choses amusantes à faire.
Bien que ce gâteau au fromage brownie ne soit pas difficile, cela prend un certain temps. Vous devez d’abord cuire le mélange de brownie et laisser refroidir. Ensuite, vous garnissez du mélange de fromage à la crème et réfrigérez pendant au moins quatre heures. Ma suggestion est de le faire la veille; il se conserve bien au réfrigérateur et vous n’aurez plus à vous soucier d’une chose le jour de votre fête.
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Ingrédients
- 1 boîte mélange de brownie, (format 9×13)
- 2 (8- oz) paquets de fromage à la crème
- 1 tasse de sucre
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 (8- oz) contenant garniture fouettée
- 1 tasse de mini pépites de chocolat demi-douces
Instructions
- Préchauffer le four à une température correcte pour une casserole de 9 x 13 pouces. Préparer le mélange de brownie selon les instructions; verser dans le moule à charnière. Cuire au four selon le mode d’emploi sur l’emballage. Refroidir complètement.
- Battre le fromage à la crème et le sucre dans un bol moyen jusqu’à consistance lisse. Incorporer l’extrait de vanille et la garniture fouettée suivie de mini pépites de chocolat. Étaler sur les brownies refroidis dans un moule à charnière. Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.
- Servir garni d’un filet de sauce au chocolat et de pépites de chocolat ou de copeaux de chocolat supplémentaires (facultatif).
Notes
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Information nutritionnelle:
Rendement: 12taille De Service: 1 tranche
Quantité Par Portion: Calories: 497total De Matières Grasses: 28gsaturées de Matières Grasses: 16gtrans de Matières Grasses: 0gsaturées De Matières Grasses: 0gCholestérol: 65mgSodium: 226mgcarbhydrates: 55gfibres: 1gSucre: 46gprotéine: 5g
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