Internet regorge de faits fabuleux sur tout, des événements actuels à l’histoire du tissage de paniers et des faits amusants sur le chili. Pour cette raison, alors que nous recherchons notre contenu quotidien sur les camions de nourriture, les chariots de nourriture et la nourriture de rue, nous tombons sur des éléments de connaissance que nous ne connaissions tout simplement pas. Nous avons décidé lorsque ces faits amusants apparaîtront, que nous les partagerions avec nos lecteurs dans notre section intitulée « Le saviez-vous? »
Pour aujourd’hui, Saviez-vous que nous examinerons des faits amusants sur le chili.
Chili Faits amusants. Dans les années 1880, à San Antonio, au Texas, une femme latino surnommée « Chili Queens » vendait du ragoût qu’elle appelait « chili » à base de piments rouges séchés et de bœuf provenant de stands en plein air de la Place militaire Mercado. Ils fabriquaient leur chili à la maison, le chargeaient sur des wagons de chili colorés et transportaient les wagons et le piment jusqu’à la place. Ils construisent des feux de mesquite sur la place pour garder le piment au chaud et distribuent du piment aux clients assis sur des tabourets en bois pour manger leur ragoût enflammé.
- La Journée nationale du Chili est le 4ème jeudi de février.
- Le chili con carne, qui signifie « chili à la viande » et communément appelé en anglais américain simplement « chili », est un ragoût épicé contenant des piments, de la viande (généralement du bœuf) et souvent des tomates et des haricots.
- Une cuillère à café de poudre de piment rouge correspond à l’apport quotidien recommandé en vitamine A. La vitamine A joue un rôle important dans la vision et la croissance osseuse.
- » J’aimerais avoir le temps de prendre un bol de chili de plus. » – Prétendues paroles mourantes de Kit Carson
- Christophe Colomb a découvert les piments lorsqu’il a découvert les Amériques en 1493.
- Il existe 140 variétés de piments cultivés au Mexique seulement.