Il est trop facile de trop se livrer parfois et de rendre votre digestion déroutante. Mais si vous avez eu des problèmes de ventre ces derniers temps, la solution se trouve peut-être déjà dans votre réfrigérateur. Le yaourt et certains fromages (comme le cheddar, la mozzarella et le gouda) sont d’excellentes sources de probiotiques – qui peuvent améliorer votre santé digestive lorsqu’ils sont consommés régulièrement. Il est également important de maintenir l’équilibre des bactéries dans votre corps pour assurer le bon fonctionnement de votre système digestif.
Bien sûr, tous les yaourts et fromages ne sont pas considérés comme probiotiques, mais j’ai découvert que vous pouvez acheter directement des produits laitiers respectueux des bactéries auprès des agriculteurs australiens (https://shop.aussiefarmers.com.au/afd/australian-dairy-products/c/57)
Et voici cinq façons dont ils peuvent aider votre digestion.
1. Bonnes bactéries
Le yaourt est très nutritif et l’une des meilleures sources de bonnes bactéries que l’on peut trouver dans l’intestin. Les bonnes bactéries contenues dans le yaourt stimulent en fait une fonction digestive saine et peuvent même aider à traiter les problèmes d’estomac tels que la diarrhée, la constipation et le syndrome du côlon irritable. Les bactéries bénéfiques vous aident à digérer et à éliminer vos aliments, tout en vous débarrassant des bactéries intestinales malsaines qui provoquent des ballonnements– de la constipation et des gaz – alors prenez une cuillère et mangez!
2. Favorise la santé digestive
En tant qu’excellente source de probiotiques, le yaourt aide à promouvoir la santé digestive et à réduire les symptômes du SCI, ainsi que les problèmes digestifs causés par les antibiotiques. Votre tube digestif contient de nombreux types de bactéries, dont certaines sont bonnes et d’autres nocives. Manger du yaourt avec des probiotiques aidera à augmenter les bonnes bactéries dans votre intestin, ce qui signifie qu’il y a moins de place pour que les mauvaises se développent. Le maintien d’un équilibre sain est essentiel pour lutter contre les problèmes digestifs et vous maintenir régulier.
3. Calcium pour faciliter la production et l’activité des hormones
Le yaourt et le fromage sont riches en calcium, et la consommation d’une quantité relativement faible de l’un ou l’autre peut vous fournir au moins 30% de vos besoins quotidiens en calcium. Le calcium aide à la production des hormones impliquées dans la digestion et est vital pour le développement et le maintien de vos os et de vos dents. Les aliments riches en calcium aideront également à la dégradation des aliments, ce qui améliorera votre confort digestif.
4. Riche en riboflavine (vitamine B2)
Certains des aliments les plus sains sont riches en riboflavine (vitamine B2). La riboflavine aide votre corps à digérer et à extraire l’énergie des aliments, et maintient également votre muqueuse intestinale en bonne forme. Certaines variétés de fromages de spécialité, comme le fromage de chèvre et la feta, seraient parmi les 12 meilleures sources de riboflavine. Alors pourquoi ne pas en mettre sur votre assiette de fromage aujourd’hui, et voir si vous en ressentez les avantages?
5. Le potassium aide aux contractions musculaires
Le yaourt grec contient des niveaux élevés de potassium, ce qui aide les contractions musculaires du système digestif. Les contractions musculaires permettent aux aliments de voyager le long du tube digestif tout en absorbant tous les nutriments importants. Deux ensembles de muscles travaillent ensemble pour produire des contractions ondulatoires pour faire passer votre nourriture dans votre système digestif et prévenir la constipation. Les aliments riches en potassium tels que le yaourt grec vous garderont bien régulés et favoriseront votre santé digestive globale.