Étape 1
Écrasez 36 Oreos dans un robot culinaire ou dans un sac ziplock et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.
Préparer des boîtes à cupcakes avec des doublures en papier. Cette recette fera 24 cupcakes.
Préparer le pudding selon le mode d’emploi sur l’emballage et réserver.
Transférer les miettes d’Oreo dans un grand bol. Incorporer 6 cuillères à soupe de beurre fondu et à l’aide d’une fourchette pour incorporer le beurre dans les miettes de biscuits.
Placez une cuillère à soupe de mélange Oreo dans chaque doublure de cupcake. Appuyez fermement les miettes dans le fond de chaque tasse.
Mélanger un paquet de 8 onces de fromage à la crème avec un mélangeur jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux. Ajouter 2 cuillères à soupe de lait, 1/4 tasse de sucre granulé et bien mélanger. Incorporer 1 tasse pleine de Fouet frais Placer une cuillère à soupe de mélange sur la couche Oreo. Utilisez une cuillère pour répartir le mélange uniformément.
Facultatif – sautez la couche de fromage à la crème et utilisez de la crème glacée à la place! Si vous choisissez d’utiliser de la crème glacée, laissez-la ramollir un peu avant de ramasser une cuillère à soupe à la place du mélange de fromage à la crème.
Déposer 1 cuillère à soupe de pudding sur la couche de fromage à la crème ou de crème glacée. Vous aurez juste assez de pudding si vous utilisez 1 cuillère à soupe pour chaque cupcake. Utilisez une cuillère pour étaler le pudding uniformément.
Placez 1 cuillère à soupe de fouet frais sur chaque cupcake et utilisez une cuillère pour l’étaler.
Saupoudrer de mini pépites de chocolat sur le dessus.
Placer les cupcakes au congélateur pendant au moins une heure avant de les servir. Si vous les préparez avec de la crème glacée à la place de la couche de fromage à la crème, laissez-les raffermir au congélateur pendant 3-4 heures.