Les Cupcakes aux Courgettes au Chocolat avec glaçage au Fromage à la crème au Chocolat sont des cupcakes au chocolat humides et parfaits avec deux tasses de courgettes cachées à l’intérieur! Garni de glaçage au fromage à la crème au chocolat, ce sont les meilleurs cupcakes au chocolat que j’ai mangés!
Vous ne pouvez pas vous tromper avec du chocolat et des courgettes! Si vous cherchez plus de recettes de desserts aux courgettes, essayez-les Mieux que Tout, un Gâteau aux Courgettes, un Gâteau aux Courgettes à la Cannelle et aux Noix avec Glaçage au Fromage à la Crème ou des Brownies aux Courgettes au Chocolat Double.
- Cupcakes aux courgettes
- Comment faire des Cupcakes aux Courgettes au chocolat:
- Comment déchiquetez-vous les courgettes?
- Comment faire du glaçage au fromage à la crème au chocolat:
- Quelle est la meilleure façon de givrer les cupcakes?
- Combien de temps durent les cupcakes aux courgettes au chocolat?
- Vous cherchez plus de recettes de courgettes?! En voici quelques-unes !
- Cupcakes aux Courgettes au Chocolat avec Glaçage au Fromage à la Crème au Chocolat
- Description
- Ingrédients
- Glaçage au Fromage à la Crème Au Chocolat:
- Instructions
- Glaçage au Fromage À la Crème Au Chocolat:
- Valeurs nutritives
Cupcakes aux courgettes
C’est le premier été que je suis à la maison depuis assez longtemps pour planter des courgettes dans mon jardin. La courgette est facilement l’un de mes légumes préférés. Donc tu sais ce que ça veut dire. Préparez-vous à une surcharge de recettes de courgettes!
Mes enfants détestent les courgettes. J’adore donc que vous puissiez vous faufiler des courgettes dans des friandises cuites au four sans même pouvoir le dire!
Pendant que je préparais ces cupcakes, l’odeur du chocolat remplissait la maison. C’était le paradis. Mes enfants ne pouvaient pas attendre qu’ils prennent notre four. Ils ne savaient pas qu’ils avaient un ingrédient secret!
Dès qu’ils sortaient du four, ils pouvaient à peine attendre qu’ils refroidissent et qu’ils soient givrés. J’ai adoré les regarder prendre leur première bouchée dans ces cupcakes. Ils ont tous les deux englouti le cupcake aussi vite qu’ils le pouvaient. Ils m’ont dit qu’ils étaient les meilleurs cupcakes au chocolat qu’ils aient jamais eu! Eh bien, ils doivent rentrer leurs légumes d’une manière ou d’une autre, hein? 😉
Je n’ai jamais cuit un cupcake au chocolat aussi humide et parfait jusqu’à présent. Ils se sont révélés tellement meilleurs que prévu. Et juste quand vous pensez qu’ils ne peuvent pas aller mieux. Vous les glacez avec du glaçage au fromage à la crème au chocolat.
Le fromage à la crème améliore chaque glaçage et vous ajoutez ensuite du chocolat!? Ciel pur! Nous étions tous obsédés par l’incroyable qualité de ces cupcakes!
Pouvez-vous penser à une meilleure façon d’utiliser vos courgettes?? Je ne peux pas ! Ceux-ci se sont avérés incroyables. Et avec 2 tasses de courgettes cachées à l’intérieur, elles vous font vous sentir un peu mieux de manger 2 cupcakes à la fois. Vous allez les aimer!
Comment faire des Cupcakes aux Courgettes au chocolat:
- Préchauffer le four à 325 degrés. Tapisser 24 moules à muffins avec des doublures ou vaporiser d’un vaporisateur antiadhésif et réserver.
- Dans un grand bol, mélanger les courgettes, les œufs, le sucre, l’huile et la vanille. Ajouter la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, le sel et la levure chimique. Verser la pâte dans la casserole préparée en les remplissant à mi-chemin.
- Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre. Refroidissez les cupcakes sur des grilles métalliques.
Comment déchiquetez-vous les courgettes?
J’aime utiliser le côté fin de la déchiqueteuse lors du déchiquetage de mes courgettes. C’est subtil et peu de gens goûteront la texture.
Si vous préférez avoir une courgette plus épaisse et plus épaisse, la plus grande déchiqueteuse est la meilleure. L’arôme sera plus perceptible que le déchiquetage mince.
Comment faire du glaçage au fromage à la crème au chocolat:
- Dans un grand bol, battre ensemble le fromage à la crème et le beurre jusqu’à consistance crémeuse.
- Ajouter le sucre en poudre, la poudre de cacao et le sel et la vanille. Continuez à battre jusqu’à consistance lisse et fouettée.
- Cupcakes givrés.
Quelle est la meilleure façon de givrer les cupcakes?
Il existe plusieurs façons de givrer les cupcakes.
- Des enfants et un couteau : La gentillesse classique!
- Tuyau avec un sac ziplock: Remplissez un sac ziplock plein de glaçage, fermez-le et coupez un coin et utilisez-le comme une poche à douille.
- Poche à douille : J’adore piper avec différentes pointes tourbillonnantes. Pour une épaisseur, couvrez la pointe de cupcake que j’aime utiliser 1M.
Combien de temps durent les cupcakes aux courgettes au chocolat?
Chez nous, ils ne durent pas longtemps, mais si vous les préparez à l’avance, ils dureront entre 3 et 5 jours dans un récipient hermétique.
Conservez les cupcakes aux courgettes sans glaçage est le meilleur. Puis les givrer le jour de avant de les partager.
Vous cherchez plus de recettes de courgettes?! En voici quelques-unes !
- Frites de Courgettes Cuites au four
- Beignets de Courgettes au Fromage
- Poulet aux Herbes à l’Ail au beurre avec Courgettes
- Bateaux de Courgettes aux Crevettes
- Meilleure Pizza en Croûte de Courgettes de tous les temps
- Salade de Nouilles aux Courgettes Thaïlandaises
Cupcakes aux Courgettes au Chocolat avec Glaçage au Fromage à la Crème au Chocolat
Description
Les Cupcakes aux courgettes au chocolat avec glaçage au fromage à la crème au chocolat sont des cupcakes au chocolat humides et parfaits avec deux tasses de courgettes cachées à l’intérieur! Garni de glaçage au fromage à la crème au chocolat, ce sont les meilleurs cupcakes au chocolat que j’ai mangés!
Ingrédients
- 2cup. courgettes râpées
- 3œufs
- 2cup. sucre granulé
- 3/4huile végétale
- 2teaspoonsvanilla
- 2cup.farine tout usage
- 2 /3cup. poudre de cacao sucrée
- 1téaspoonbaking soda
- 1téaspoonsalt
- 1 / 2téaspoonbaking powder
Glaçage au Fromage à la Crème Au Chocolat:
- 8oz crème de fromagetemp de pièce
- 1/2beurre non salétemp de pièce
- 3cupsucre en poudre
- ½cuppoudre de cacao sucré
- ¼tspsalt
- 1tspvanille
Instructions
-
Préchauffer le four à 325 degrés. Tapisser 24 moules à muffins avec des doublures ou vaporiser d’un vaporisateur antiadhésif et réserver.
-
Dans un grand bol, mélanger les courgettes, les œufs, le sucre, l’huile et la vanille. Ajouter la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, le sel et la levure chimique. Verser la pâte dans la casserole préparée en les remplissant à mi-chemin.
-
Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre. Refroidissez les cupcakes sur des grilles métalliques.
Glaçage au Fromage À la Crème Au Chocolat:
-
Pour faire le glaçage au fromage à la crème au chocolat: Dans un grand bol, battre ensemble le fromage à la crème et le beurre jusqu’à consistance crémeuse.
-
Ajouter le sucre en poudre, la poudre de cacao et le sel et la vanille. Continuez à battre jusqu’à consistance lisse et fouettée. Cupcakes givrés.
Valeurs nutritives
Portions: 24
Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs de tiers et ne sont qu’une estimation. Chaque recette et valeur nutritive varieront en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.