Crème Fouettée à la Cannelle

Crème fouettée à la cannelle: Vous ne reviendrez jamais à la crème fouettée en conserve après avoir essayé cette crème fouettée à la cannelle maison! Seulement 4 ingrédients se tiennent entre vous et la perfection crémeuse!

La crème fouettée rend tout meilleur.

#truestory

Des oreillers moelleux de crème sucrée rehaussent tout. Des crêpes ? Oui. Des gaufres ? Oh oui. En plus de la Tarte à la Crème au Chocolat Oreo? Pourquoi est-ce même une question? Basically

Fondamentalement ? Tu ne peux pas te tromper.

Au collège, nous organisions des mercredis de gaufres dans notre appartement. On préparait un énorme lot de gaufres, on faisait des tonnes de crème fouettée et on sortait avec qui se présentait.

La meilleure partie? Nous jouerions au « lancer de crème fouettée », qui est un jeu où une personne met une cuillerée de crème fouettée sur le dessous de son poignet, puis frappe son avant-bras avec sa main, qui tire la cuillerée de crème fouettée en l’air, et une autre personne essaie de l’attraper avec sa bouche.

Il en est ainsi. beaucoup. amusement.

Surtout si vous êtes une personne compétitive.

Faire de la crème fouettée maison n’est pas du tout difficile. En fait, la crème fouettée maison est absolument un jeu d’enfant à préparer, si vous voulez (jeu de mots). Bien que j’adore une recette classique de crème fouettée maison facile, cette crème fouettée à la cannelle est les genoux des abeilles.

Vous prenez de la crème à fouetter épaisse, la fouettez avec un batteur à main ou un batteur debout jusqu’à ce qu’elle forme des pics et aromatisez-la comme vous le souhaitez: extrait de vanille, extrait d’amande, poudre d’espresso ou cannelle.

Ajoutez un peu de sucre en poudre pour la douceur, et ce que vous avez est une garniture incroyable à pratiquement n’importe quel dessert.

Personnellement, je suis un grand fan de cela sur ce Latte aux Épices à la citrouille à l’érable à mijoteuse (mais qui a aussi un goût fantastique avec de la crème fouettée au caramel) ou cette Tarte aux pommes à l’avoine à l’érable. Essayez!

Très bien, alors discutons de la façon de faire de la crème fouettée à la cannelle!

• Vous n’avez besoin que de 4 ingrédients: crème à fouetter épaisse, extrait de vanille, sucre en poudre et cannelle.
• En termes d’extrait de vanille, de sucre en poudre et de cannelle, vous pouvez modifier les mesures selon vos préférences gustatives. Si vous voulez un peu plus de saveur de cannelle, ajoutez une autre cuillère à café 1/2 environ. Si vous voulez que votre crème fouettée soit un peu moins sucrée, utilisez moins de sucre en poudre. Vous pouvez ajuster cette recette comme vous le souhaitez.
• La crème épaisse double de volume une fois fouettée. Par exemple, si vous voulez faire 4 tasses de crème fouettée, vous utiliserez 2 tasses de crème épaisse.
• La crème fouettée maison ne dure pas plus de quelques jours. Personnellement, j’aime faire de la crème fouettée le jour ou la veille pour m’assurer de sa saveur, de sa texture et de sa fraîcheur.

Cette crème fouettée à la cannelle sort parfaitement à chaque fois!