Si vous avez eu de l’acné à l’adolescence, vous avez probablement entendu un million de fois que vous devriez rester à l’écart de la malbouffe comme les sodas et les croustilles. Et alors que maman avait raison que ces aliments sont malsains, la relation entre l’alimentation et l’acné n’est toujours pas claire. Selon Amy Wechsler, MD, dermatologue basée à New York, l’origine de l’acné est plus compliquée que la nourriture. « La racine de pratiquement toute l’acné est la génétique, les hormones, le stress et l’inflammation », dit-elle.
Mais cela ne signifie pas que vous pouvez boire tout le soda que vous voulez et avoir un teint clair et éclatant. « Bien qu’il n’y ait aucune preuve directe que la soude provoque des boutons, certains ingrédients peuvent déclencher l’acné », explique Jody Levine, MD, instructeur clinique adjoint en dermatologie à la Mount Sinai School of Medicine à New York.
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Par exemple, la soude est chargée de sucre raffiné — et manger ou boire des aliments à haute glycémie (tels que la soude) peut entraîner une augmentation de la glycémie et des niveaux de graisse. Pour lutter contre les pics de sucre dans le sang, le corps produira alors plus d’insuline et de testostérone, ce qui peut entraîner une inflammation de la peau et des pores obstrués, explique Levine.
Une étude récente a révélé que la consommation d’un régime à faible indice glycémique, riche en fruits, légumes, légumineuses et grains entiers non transformés, réduisait considérablement l’acné chez les patients de sexe masculin âgés de 15 à 25 ans. Les participants à l’étude ont également perdu du poids et augmenté leur sensibilité à l’insuline.
Quoi qu’il arrive, il est important de limiter votre consommation de soda, dit Levine. La plupart d’entre nous boivent beaucoup trop de boissons sucrées, des boissons pour sportifs aux sodas: Chaque jour, la moitié des américains consomment des boissons sucrées et 1 sur 4 consomme au moins 200 calories de ces boissons. Cela a du sens étant donné qu’un soda typique de 20 onces contient de 15 à 18 cuillères à café de sucre et plus de 240 calories.