Ce cocktail Cendrillon est fruité, crémeux et d’une belle nuance de bleu qui provient de l’utilisation du curaçao bleu.
Attention cependant à ne pas boire trop de ces martinis à pantoufles de verre, sinon vous risquez de perdre votre chaussure, comme Cendrillon l’a fait.
- Pourquoi utiliser du bleu dans cette boisson Cendrillon ?
- Préparation d’un cocktail Cendrillon
- Qu’est-ce que le nectar de noix de coco ?
- Pourquoi utiliser un shaker à cocktail ?
- Épinglez ce cocktail Cendrillon pour plus tard
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
- Produits recommandés
- Information nutritionnelle:
- Rendement:
- Taille De La Portion:
Pourquoi utiliser du bleu dans cette boisson Cendrillon ?
Il y a une certaine controverse sur les couleurs au bal dans le film Cendrillon. Ce qui semble commencer alors que le blanc devient bleu pendant le bal.
Cependant, il n’est pas contesté que la couleur bleue est un élément récurrent à la fois dans le vieux film de Cendrillon et dans le remake récent. Des yeux bleus du prince aux vestes des souris et à la somptueuse chemise de bal de Cendrillon, nous avons droit au bleu encore et encore.
Cela fait de cette boisson bleue – appelée Pantoufle de verre Cendrillon – le choix parfait pour une soirée cinéma Disney ou une célébration de la journée de Galentine.
La version originale inspirée de Disney de cette boisson utilise de la vodka aux myrtilles, de la vodka à la crème fouettée et de la crème.
Je voulais une boisson plus fruitée qui ressemble plus à un mocktail Cendrillon qui est une boisson à base de fruits à base de grenadine. Ma version de la boisson est faite en mélangeant de la vodka avec du curaçao bleu, du jus d’ananas, du jus de pamplemousse et du nectar de noix de coco.
L’ajout de crème au cocktail donne à la boisson une teinte bleue crémeuse rappelant la couleur de la robe de bal de Cendrillon.
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Vous cherchez un verre pour la journée de Galentine? Essayez ce joli cocktail Cendrillon. C’est ce qu’on appelle la Pantoufle de verre Martini. Obtenez la recette sur Recipes Just 4U. #cinderellacocktail #girlsdrinks Click Cliquez Pour Tweeter
Préparation d’un cocktail Cendrillon
Pour préparer cette boisson inspirée de Disney, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- Vodka
- Curaçao bleu
- Jus d’ananas
- Jus de pamplemousse
- Nectar de noix de coco
- Crème
La pantoufle en verre Cendrillon est super facile à préparer. Ajoutez simplement de la glace dans un shaker et versez les autres ingrédients. Secouez vigoureusement le shaker jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Filtrer dans des verres à martini et servir.
Si vous voulez une touche de fantaisie supplémentaire et un peu de douceur, vous pouvez ajouter du sucre de ponçage sur le rebord en verre.
J’ai utilisé cette technique pour mon cocktail de Sorcières et c’est un énorme succès auprès de mes lecteurs.
Qu’est-ce que le nectar de noix de coco ?
Le nectar de noix de coco est le délicieux sirop fabriqué à partir de la sève des fleurs du cocotier.
Si cette sève est déshydratée, elle se transforme en sucre de noix de coco, mais sous une forme liquide, elle est similaire au sirop d’agave ou au sirop d’érable. Il ajoute une belle touche de douceur à la boisson.
J’aime l’utiliser dans cette boisson car elle est naturelle et peu traitée. cela en fait un produit à faible indice glycémique.
Pourquoi utiliser un shaker à cocktail ?
Si vous aimez faire des cocktails, vous aurez remarqué que de nombreuses recettes nécessitent l’utilisation d’un shaker à cocktail. Pourquoi ne pas tout jeter dans un bocal mason et le secouer? Ça ne marchera pas ?
La principale raison d’utiliser un shaker à cocktail dans toutes les boissons est de combiner complètement tous les ingrédients de la boisson afin de créer un seul et beau mélange de saveur. Tout récipient scellé le fera.
Mais il y a une autre raison de se lancer dans un vrai shaker de barmans. Les shakers à cocktail deviennent très froids lorsque vous les secouez car ils sont en métal. Cela rend la boisson plus froide qu’une boisson secouée dans un pot normal.
C’est un grand avantage pour les boissons qui ne sont pas servies sur de la glace comme ce cocktail Cendrillon.
Les shakers à cocktail ont également des crépines intégrées dans leur conception qui aident à garder la glace qui a refroidi la boisson dans le shaker.
Une fois que vous avez un shaker, vous vous demanderez comment vous avez fait des boissons sans lui!
Épinglez ce cocktail Cendrillon pour plus tard
Souhaitez-vous un rappel de ce Martini en verre inspiré de Disney? Il suffit d’épingler ce phot à l’un de vos tableaux de cocktails sur Pinterest afin que vous puissiez facilement le trouver plus tard.
Admin note: Cet article est apparu pour la première fois sur le blog en octobre 2013. J’ai mis à jour le post pour ajouter toutes les nouvelles photos, une carte de recette imprimable et une vidéo pour que vous puissiez en profiter.
Ingrédients
- 2 oz vodka
- 2 oz curaçao bleu
- 1 oz. Nectar de noix de coco
- 3 oz. Jus de pamplemousse
- 3 oz. Jus d’ananas
- 2 oz. crème
- Sucre de ponçage pour la jante en verre (facultatif)
Instructions
- Ajouter de la glace dans un shaker à cocktail.
- Verser les ingrédients sur la glace.
- Agiter vigoureusement pendant environ 15 secondes pour mélanger.
- Filtrer dans deux verres à martini et déguster
Notes
Pour un look plus chic, mouillez votre jante en verre avec du jus et trempez-la dans du sucre de ponçage.
Produits recommandés
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Information nutritionnelle:
Rendement:
2
Taille De La Portion:
1
Quantité Par Portion:Calories: 278fil total: 11gfil saturé: 7gfil de Trans: 0fil insaturé: 3gCholestérol: 34mgSodium: 10mgcarbhydrates: 29gfibres: 0gSucre: 21gprotéine: 1g
Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison de la variation naturelle des ingrédients et de la nature culinaire de nos repas.
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