Quelle est la meilleure vodka: Ciroc ou Grey Goose? Dans cet article, nous allons discuter de la comparaison des vodkas Ciroc vs Grey Goose pour savoir laquelle vous convient le mieux. Les deux sont produits en France, mais ils sont fabriqués à partir d’ingrédients différents. Tout comme les autres vodkas, leurs saveurs sont similaires avec de très légères différences.
Ce dont nous discuterons ci-dessous comprend:
– L’entreprise qui produit chaque vodka
– L’ingrédient et le processus de production de chaque vodka
– L’arôme et la saveur de chaque vodka
– Les variétés d’arômes disponibles sur Ciroc vs Grey Goose
– Quelle vodka est la plus recommandée pour vous
Ciroc: Informations sur l’entreprise
Ciroc est une marque française d’eau-de-vie à base de raisin fabriquée en France, plus précisément en Charente-Maritime. Cependant, il est en fait produit et distribué par une multinationale basée en Grande-Bretagne, Diageo. Pendant ce temps, le marketing et la promotion sont gérés dans une entreprise à parts égales avec Sean John Combs alias Puffy depuis 2007, les bénéfices étant partagés entre Diageo et Puffy. Voir aussi: Belvédère vs Ketel One.
La marque Ciroc a été introduite sur le marché en 2003.Le nom « Ciroc » vient du mélange de deux mots français, cime (qui signifie sommet-sommet ou pic) et roche (qui signifie rocher).Il est nommé ainsi en référence aux vignobles situés à haute altitude dans la région de Gaillac. C’est l’endroit où les raisins pour la fabrication de la vodka sont cultivés et cultivés.
Ciroc a été fondé par Jean-Sébastien Robicquet. Sa famille est dans le négoce du vin depuis le 17ème siècle, et vient de Bordeaux qui est connue comme une région viticole.
Robicquet a étudié la vinification avant de passer aux spiritueux. Il a travaillé pour le fabricant français de cognac Hennessy pendant dix ans avant d’être approché par Diageo pour fabriquer de la vodka à partir de raisins au lieu des pommes de terre ou des céréales habituelles. Pour son accomplissement dans le domaine du vin et des alcools, Robicquet a été reconnu Commandeur de Bordeaux par le Grand Conseil de Bordeaux.
Ciroc: Ingrédient et processus de production
L’une des plus grandes différences entre Ciroc et Grey Goose réside dans leurs ingrédients. Ciroc est une vodka à l’eau-de-vie, tandis que Grey Goose est une vraie vodka. Pour le grand public, ils n’ont pas de différences significatives, car ils ont toujours des saveurs très similaires.
Alors, qu’est-ce qu’une eau-de-vie ? C’est un terme français pour les esprits, et sa signification littérale est « eau de vie ». Une eau-de-vie est en fait une eau-de-vie de fruits claire et incolore issue de la fermentation et de la distillation. La boisson a généralement une saveur de fruit très légère.
Le Ciroc est différent des autres vodkas car il est dérivé de raisins au lieu des pommes de terre, des grains ou des cors habituels. Elle peut remplir les qualités requises pour être appelée vodka car elle est distillée à 96% sans période de vieillissement. Donc, techniquement, Ciroc est toujours une vodka, bien qu’elle ait ses différences par rapport à la plupart des autres boissons de la catégorie.
Le Ciroc est fabriqué à partir de deux types de raisins snap frost, qui sont des raisins Mauzac Blanc de la région de Gaillac et des raisins Ugni Blanc de la région de Cognac. Les jus extraits des raisins sont fermentés puis distillés cinq fois. Ils sont ensuite assemblés dans un rapport de 5% Mauzac Blanc et 95% Ugni Blanc avant de passer par le processus final de distillation dans un style traditionnel d’Armagnac.
Ciroc: Arôme et saveur
Bien que la plupart des vodkas aient un goût très similaire, certaines personnes ayant des sens aiguisés ou une expérience riche jureront que Ciroc vs Grey Goose ont des arômes et des saveurs différents. Ce n’est en fait pas surprenant car le Ciroc est fabriqué à partir de raisins. Il a un arôme et une saveur fruités légers.
Le Ciroc a généralement un goût doux et sucré. C’est presque comme le goût d’une boisson énergisante, ce qui n’est pas une mauvaise chose. La douceur a tendance à la main dans la bouche. Il ne nécessite pas de chasseur.
Dans un pic à glace, Ciroc déploie une délicieuse pointe fruitée. C’est pourquoi le Ciroc est très couramment utilisé pour les cocktails, même si les gens le boivent également directement. Dans un tournevis, le Ciroc va bien, bien que la douceur de la vodka ne favorise pas vraiment la qualité du tournevis. Cependant, si vous ajoutez du jus de grenade dans le tournevis, le tout devient génial. Apparemment, le Ciroc se marie très bien avec les jus de fruits.
Ciroc: Variétés d’arômes disponibles
Bien que le Ciroc soit fabriqué à partir de raisins, il est également disponible en plusieurs variétés d’arômes. Il existe au moins quatre produits Ciroc aromatisés, qui sont:
– Vodka Ciroc Red Berry,
– Vodka Ciroc Peach,
– Vodka Ciroc Amaretto,
Ces versions aromatisées sont également excellentes. Leurs saveurs supplémentaires se marient bien avec la douceur inhérente et l’arôme de raisin de la vodka. Cependant, si vous préférez la saveur originale de la vodka qui est claire et pure, le Ciroc n’est probablement pas la meilleure boisson pour vous.
Grey Goose: Informations sur l’entreprise
Une similitude entre Ciroc et Grey Goose: ils viennent tous les deux de France. En effet, la Grey Goose est produite dans la région de Cognac, mais le blé pour la création de la vodka provient de Picardie. Juste un an après sa première sortie, Grey Goose a reçu le titre de « vodka au meilleur goût du monde » par le Chicago Beverage Testing Institute.
Grey Goose a été fondée par Sidney Frank, la même personne qui a fondé Sidney Frank Importing Co (SFIC). Il a eu l’idée de créer une vodka de luxe pour le marché américain à l’été 1996. Ensuite, la SFIC s’est associée au producteur français de cognac François Thibault afin de démarrer la production. En 2004, SFIC a vendu Grey Goose à Bacardi.
La société a choisi la France comme base de production afin de se distinguer des autres vodkas, qui proviennent principalement d’Europe de l’Est. Grey Goose utilise l’eau de certaines sources naturelles en France, qui est ensuite filtrée sur du calcaire champenois et traitée avec du blé français local. La bouteille est également très distinctive avec un matériau en verre fumé mettant en vedette des ge françaises en vol. Les bouteilles sont distribuées dans des caisses en bois, tout comme le vin.
L’objectif de l’entreprise de créer une vodka de luxe a été atteint. Grey Goose coûte environ quatre à cinq fois plus cher que les marques de vodka concurrentes. Cependant, il reste toujours populaire parmi les personnes ambitieuses et les élites économiques.
Grey Goose: Ingrédient et processus de production
Grey Goose est une vodka à base de blé. Le blé est cultivé en Picardie. La distillation a lieu dans la même région avant que le produit distillé ne soit envoyé au Cognac pour être mélangé à de l’eau de source puis mis en bouteille. Selon l’entreprise, le blé servant à la fabrication de l’oie grise est du blé tendre d’hiver et classé dans la catégorie du blé panifiable supérieur.
Les glucides du blé sont décomposés par des enzymes en sucres fermentescibles. Le processus de fermentation se fait dans six cuves en cascade, puis le lavage est distillé dans de l’alcool à travers un processus en cinq étapes. Pendant ce temps, l’eau de la vodka provient d’une source naturelle située à 150 mètres sous les installations de Cognac. La source est bordée de calcaire, produisant ainsi une eau de source riche en calcium. L’eau est filtrée avant d’être mélangée pour faire la vodka.
Grey Goose est la première vodka produite selon la tradition du Maître de Chai. Selon l’entreprise, cela permet au processus de distillation de créer des arômes spécifiques à la vodka Grey Goose. La vodka, y compris toutes les variétés aromatisées, est fabriquée à partir d’ingrédients 100% français.
Grey Goose: Arôme et saveur
Néanmoins, en termes d’arôme et de saveur, Grey Goose n’a rien de spécial. Une chose qui est correcte à propos de la vodka Grey Goose est qu’elle a une texture lisse. Cependant, ce n’est pas exactement une vodka au bon goût. Cela commence par un goût légèrement amer. Ensuite, il devient plus amer dans la bouche. Après, il devient encore plus amer après sa descente. Bien qu’il ne brûle pas, il existe d’autres vodkas qui ont meilleur goût.
Un chasseur n’est pas vraiment nécessaire pour Grey Goose. Cependant, en avoir un est une idée sage.
Le profil de saveur lisse et relativement clair de Grey Goose en fait une option viable pour mélanger des cocktails à la vodka. Il fonctionne bien dans les cocktails comme Espresso Martini, Le Fizz et Scarlet Punch. Il peut assez bien fonctionner dans le tournevis Simplement Orange, mais il diluera les saveurs sucrées avec son amertume. Cependant, ce n’est pas un très bon choix si vous souhaitez ajouter un peu de complexité au mélange de saveurs.
Grey Goose: Variétés d’arômes disponibles
Outre la vodka originale Grey Goose, il existe également plusieurs variétés aromatisées. Ce sont:
– Grey Goose La Poire
– Grey Goose L’Orange
– Grey Goose Le Citron Vodka
– Grey Goose Cherry Noir
Les variantes aromatisées sont plutôt bonnes. La variété Le Citron est une vodka au goût de citron, et les notes de citron ajoutent quelques touches agréables à l’amertume. La variété Cherry Noir est aromatisée à la cerise noire, tandis que L’Orange est aromatisée à l’orange. La variété La Poire est assez unique car elle s’inspire d’une tarte aux poires d’un chef pâtissier parisien.
Ciroc vs Grey Goose
| Ciroc | Oie grise |
|---|---|
| – Vodka eau-de-vie à base de raisin | – Vodka à base de blé |
| – Publié en 2003 | – Publié dans environ 1996 |
| – Goût doux et sucré, ne nécessite pas de chasseur | – Lisse et amer, n’a pas vraiment besoin de chasseur |
| – Populairement utilisé dans les cocktails | – Bon pour certains cocktails, mais manque de complexité |
Conclusion
Entre ces deux vodkas, le Ciroc est généralement plus recommandé. Il a un goût unique avec de légères notes fruitées, qui proviennent de l’ingrédient de raisin. C’est doux et cela ne nécessite pas de chasseur.