Les meilleurs biscuits que j’ai jamais mangés étaient des biscuits aux pépites de chocolat végétaliens. Ce droit, vous avez bien lu – végétalien! Et je ne suis même pas végétalien. J’ai été agréablement surpris par le goût car ils avaient un goût si similaire au cookie auquel je suis habitué mais meilleur.
Cette recette de biscuits aux pépites de chocolat végétalien utilise des copeaux qui offrent une saveur unique. Ils sont fabriqués avec des chips de caroube végétaliennes SunSpire. Cependant, il existe de nombreuses pépites de chocolat végétaliennes parmi lesquelles choisir.
La caroube provient d’un caroubier, qui pousse essentiellement des gousses de fruits. C’est décrit comme une gousse de pois brun. La caroube est souvent utilisée comme alternative au chocolat sain. Il présente également de nombreux avantages pour la santé et est fréquemment utilisé pour aider les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, des brûlures d’estomac et pour traiter l’obésité.
Les copeaux de caroube ressemblent exactement aux pépites de chocolat, mais ils ont un goût tout à fait unique. Ils sont sucrés et gluants comme les pépites de chocolat traditionnelles, mais la caroube est différente du chocolat. Je le décrirais comme ayant une saveur plus noisette, mais j’en connais beaucoup qui pensent qu’il a un goût similaire au chocolat.
Biscuits aux Pépites de chocolat Végétaliens
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Temps total: 20 minutes
- Portions:30
- Facile
- 1/2 tasse d’huile de noix de coco
- 1 tasse de cassonade
- 1/4 tasse de lait d’amande ou de soja
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 2 tasses de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel en option
- 1 tasse de pépites de chocolat végétaliennes
Ingrédients
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Étape 1
Dans un bol de taille moyenne, mélanger l’huile de noix de coco, le sucre, le lait et extrait de vanille.
Alexus Lacy -
Étape 2
Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Alexus Lacy -
Étape 3
Mélanger les ingrédients humides avec les ingrédients secs, puis ajouter les pépites de chocolat.
Alexus Lacy -
Étape 4
Faites cuire le biscuit pendant 10 minutes à 350 ° F et profitez-en!
Alexus Lacy
Avec cette recette de biscuits aux pépites de chocolat végétaliennes, vous oublierez tous vos soucis et stress. C’est le pick-me-up parfait, et il est également bon de savoir que les jetons que vous avez utilisés étaient réellement bons pour vous. Et n’oublie pas le lait. Dunk loin!