Caviar du Sud

D’accord, parlons fromage au piment! Maintenant que je suis de retour dans le Bon Ole South, je présente des aliments à Coop dont il ne peut pas en avoir assez! Le fromage au piment est l’un de ces aliments! Une recette de base ne contient que quelques ingrédients, notamment du fromage cheddar fort, de la mayonnaise et des piments. Les variétés sont infinies mais qui peuvent ajouter de la sauce piquante, des jalapenos, des oignons, etc. Le fromage au piment peut être servi en tartinade ou en sandwich. J’ai fait à Coop une quesadilla au fromage au piment l’autre soir qu’il a engloutie. Mélangez-le avec de la purée de jaunes pour une torsion sur les œufs diaboliques! Encore une fois, les possibilités sont infinies. Ai-je mentionné que les sandwichs au fromage au piment sont également un élément signature du tournoi des maîtres?

Je pense que vous comprenez à quel point c’est maintenant ainsi de suite avec les recettes que j’utilise. Si je ne veux pas en fouetter, j’adore la marque de fromage Palmetto que l’on trouve dans la plupart des épiceries locales. Ils ont également un excellent index de recettes sur leur site avec plus d’idées (Lien ici Recipes > Recettes )