Casserole de brocoli au bacon au poulet au fromage

La casserole de brocoli au bacon au poulet au fromage est la définition du confort sous forme de casserole: des couches de poulet, de bacon, de brocoli et de riz au chou-fleur sont enveloppées dans une sauce au fromage savoureuse. Ce dîner facile à faible teneur en glucides en semaine est suffisant pour servir une foule ou fournir beaucoup de restes pour faciliter votre semaine chargée.

Meilleure recette de Casserole de riz au brocoli au bacon au poulet – Faible en glucides, Céto, sans céréales, sans gluten, sans sucre

J’ai un travail de 8 à 4 maintenant; c’est bizarre. J’ai passé à peu près les neuf dernières années à naviguer tôt le matin chez un professeur de lycée, sans jamais avoir beaucoup de déplacements pour limiter mon temps de trajet. Maintenant, j’ai une matinée semi-tranquille (je me levais à 5 heures du matin), je m’assois dans la circulation, je travaille une journée normale, je m’assois dans plus de circulation et je rentre à la maison à 5 ou 5 heures:30 pour divertir mes chiens de trois ans, corral, et essayer de préparer une sorte de dîner sain.

Cependant, je ne me plains pas, croyez-moi; c’est juste un peu un écart par rapport à l’ancienne routine. Finalement, on s’en sortira tous, j’en suis sûr. Mais en ce moment, la première chose qui provoque un hoquet dans ce nouveau mode de vie est l’heure du dîner. Je commence à comprendre ceux dont je me moquais auparavant pour ne pas avoir le temps de cuisiner. C’est dur ! Je te sens maintenant. J’ai besoin de plans, de listes de courses complètes et de préparation de repas pour survivre sans passer par défaut à emporter. Pour que nous mangions sainement, j’ai commencé à me concentrer sur une approche nouvelle et simplifiée de la cuisine en semaine. Vive la cocotte !

Cette casserole de Brocoli au Bacon et au poulet au fromage est comme un câlin de votre part. Avec des monticules de fromage cheddar fondu avec du riz au chou-fleur, du bacon croustillant, du poulet et du brocoli, on ne peut pas se tromper après une journée de travail épuisante. Ce que j’aime le plus dans cette casserole à faible teneur en glucides et céto-friendly, c’est qu’en dehors de la préparation la plus facile, personne ne manquera le riz dans ce plat. J’ai réussi à glisser cette casserole sur l’assiette de mon fils sans effets indésirables. J’ai reçu un « Mmmm » et un bol vide en retour. Succès !

Comment faire une Casserole de Brocoli au Poulet Céto

Ingrédients

• Poulet rôti
• Bacon
• Brocoli
• Riz au chou-fleur
• Oignon jaune
• Fromage Cheddar
• Crème sure
• Fromage à la crème
• Oeuf
• Poudre d’ail
• Moutarde sèche
• Cayenne
• Sel
• Poivre noir

Quelques conseils, astuces et plats à emporter sur la recette de casserole de brocoli au bacon et au poulet au fromage et processus:

Le poulet rôti gagne du temps. Est-il absolument nécessaire d’utiliser du poulet rôti? Eh bien, non, mais une partie de la beauté de cette recette est sa facilité. Si vous n’avez pas de poulet rôti sous la main, vous pouvez utiliser des poitrines ou des cuisses désossées et sans peau. Je suggère de pocher 8 onces de poulet cru dans de l’eau salée avec ¼ d’oignon jaune et deux gousses d’ail écrasées pendant environ 20 minutes. Vous aurez un poulet tendre à déchiqueter et à utiliser dans la recette.

Le riz au chou-fleur congelé permet également de gagner du temps. Si vous suivez mon blog ou avez essayé une de mes autres recettes impliquant du riz au chou-fleur, vous saurez que 99% du temps, je suis un grand partisan du riz au chou-fleur frais. C’est le 1% quand je ne le suis pas. Le riz au chou-fleur congelé fonctionne parfaitement dans cette recette et réduit votre temps de préparation. Inutile de faire du travail supplémentaire pour vous-même ici quand cela n’a aucun impact sur la recette.

Mélangez vos fromages pour encore plus de plaisir. Grandir avec le Wisconsin signifie que le fromage fait partie de votre sang. Je l’ai sous la main en volume. Je ne m’en tiens pas toujours au cheddar avec cette recette. Je fais une combinaison de tout ce que j’ai sous la main. Cheddar fort, doux, blanc, Havarti, Gouda…it tout va bien. Devenir fou.

Les instructions sont vraiment aussi simples que cela. Je ne me fous pas de toi, je te jure. Faire cuire le bacon et l’oignon à feu moyen-vif dans une sauteuse moyenne; réserver. Mélanger les ingrédients de la sauce dans un grand bol à mélanger. Ajouter le poulet, le brocoli, le riz au chou-fleur et le mélange réservé bacon/ oignon. Verser dans une cocotte beurrée de 13 par 9 ou un plat allant au four. Garnir de fromage supplémentaire. Cuire au four de 25 à 28 minutes à 375 degrés. Profitez de votre belle casserole de bonté fromagère fondante et tondez.

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