Boisson d’été: Limonade aux Cerises

Maintenant que la chaleur estivale est arrivée, rafraîchissez-vous avec l’une de mes boissons estivales préférées, ma limonade aux cerises! C’est rafraîchissant, facile à préparer et sans alcool pour que toute la famille puisse en profiter!

Ce n’est un secret pour personne que je partage pas mal de recettes de cocktails autour de ces pièces, mais chaque bonne hôtesse sait qu’elle a également besoin de plusieurs recettes de boissons rafraîchissantes et sans alcool de premier ordre dans sa cachette!

Cette recette familiale de limonade aux cerises est ma préférée absolue pour ces chaudes journées et nuits d’été. J’aime garder un pichet préparé pour en profiter. Si les invités viennent, j’ajoute juste un peu de piquant avec des citrons tranchés frais et une cerise sur le dessus. Ce sont les petites touches, vous tous!

Ce que j’aime le plus dans cette recette de limonade, c’est superposer la cerise et la limonade pour que tout soit joli! Ces couches me rappellent un coucher de soleil. Ajoutez quelques garnitures de fruits et du ta-da! Vous pouvez certainement remuer votre limonade aux cerises pour une teinte rougeâtre claire et solide si vous préférez. De toute façon, c’est totalement délicieux!

Si vous envisagez de vous essayer à une variété de recettes de boissons à la limonade cet été, voici quelques produits de base et essentiels de la cuisine qui pourraient vous aider!

Limonade Essentials

• Citrons frais – Celui-ci est évident, mais les citrons fraîchement pressés font toute la différence dans la limonade.
• Presse-agrumes ou presse–agrumes à main
• Sucre
• Casserole – C’est idéal pour faire des sirops aromatisés (comme le sirop de cerise dans cette limonade aux cerises) ou d’autres variétés.
• Pichet
• Cuillères à remuer en bois
• Verres mignons & Pailles

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Limonade aux Cerises

Auteur : Courtney Whitmore – Pizzazerie

Une limonade rafraîchissante aux cerises, parfaite pour l’été!

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Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Temps total 40 minutes

Cours Boissons

Cuisine Américaine

Portions 4

Ingrédients 1x2x3x

Pour le sirop de Cerise:

• 3 tasses de cerises douces dénoyautées
• 1 tasse de sucre granulé
• 1 tasse d’eau
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

Pour la Limonade:

• 1 1/2 tasses de jus de citron
• 1/2 tasse de sucre fin
• 4 tasses d’eau froide

Instructions

• Dans une casserole à feu moyen, laisser mijoter les cerises, 1 tasse de sucre, 1 tasse d’eau et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Une fois que les cerises sont décomposées et que le liquide ressemble à un sirop, retirer du feu. C’est environ 30 minutes.
• Filtrer le sirop de cerise et jeter les peaux.
• Faites de la limonade en ajoutant du jus de citron, du sucre et de l’eau froide. Remuez bien.
• Verser le sirop de cerise dans le fond de chaque verre (environ 1/4 tasse) et terminer avec de la limonade.
• Garnir de cerises au marasquin et de tranches de citron.

Notes

Vous pouvez également mélanger le sirop de cerise avec la limonade dans un pichet au lieu de servir en couches.

Mot-clé limonade

Vous avez essayé cette recette?Faites-nous savoir comment c’était!

Avec des cerises de saison, j’espère que vous trouverez le temps de concocter un lot de cette limonade aux cerises! Pour la limonade aux cerises toute l’année, vous pouvez utiliser des cerises congelées ou du jus de cerise pré-préparé pour une boisson similaire à la limonade aux cerises. Vous pouvez même vous essayer à des sucettes glacées fruitées à la limonade pour une torsion!

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