Beaucoup de gens choisissent le poisson-chat pour l’Aquaponie. Les poissons-chats s’adaptent très bien à leur environnement, ne sont pas territoriaux et se reproduisent assez facilement. Ils tolèrent les variations de température de l’eau et se déclinent en une variété de races adaptées à divers endroits. Plus l’eau dans laquelle vous gardez votre poisson-chat est chaude, plus ils pousseront rapidement.
Envisagez-vous de manger le poisson que vous utilisez pour votre système aquaponique? Les poissons-chats sont sans écailles et doivent être écorchés. De plus, ils mûrissent assez rapidement et produisent une chair blanche savoureuse.
Nourrir votre poisson-chat
Le poisson-chat nécessite une nourriture pour poissons riche en protéines, et il est également possible d’élever vos propres vers pour les nourrir. Vous devez utiliser des aliments flottants et nourrir le poisson trois fois par jour. Nourrissez le poisson-chat autant qu’il en mangera. Une technique consiste à les nourrir, à attendre cinq minutes pour voir quelle quantité de nourriture est consommée, puis à continuer à les nourrir s’ils ont mangé toute la nourriture.
La quantité que le poisson mangera varie selon la saison et d’autres facteurs. Il fluctuera d’un jour à l’autre.
Vous pouvez acheter de la nourriture ou vous pouvez faire la vôtre, mais vous devez utiliser des aliments de haute qualité. Si vous utilisez des granulés commerciaux, ils doivent être petits (1/8 « ). Dans tous les cas, la nourriture doit être de haute qualité pour que le poisson puisse bien la digérer. Sinon, vous constaterez peut-être que vos plantes aquaponiques ont de la boue sur les racines.
D’autres types de nourriture qui sont bons pour le poisson-chat sont les insectes comme les mouches soldats noires (et d’autres mouches sans ailes) et les grillons.
À titre indicatif, les experts en aquaponie conseillent de nourrir les poissons à 2,5% de leur poids corporel chaque jour. Le calculateur suivant peut vous aider à déterminer le montant qui convient à votre système.
Comment introduire le poisson-chat dans votre système
Vous achèterez probablement vos alevins de poisson-chat (jeunes poissons) auprès de votre animalerie ou de votre fournisseur de ferme local. Placez le sac de jeunes poissons à l’intérieur de votre réservoir aquaponique cela permettra au poisson de s’adapter au changement de température de l’eau. Laissez le sac pendant quelques heures ou toute la nuit, puis ouvrez le sac et laissez le poisson nager dans le réservoir.
Poisson-chat Utilisé dans les Systèmes Aquaponiques
Poisson-chat Tandanus Tandanus (à queue d’Anguille)
Le poisson-chat à queue d’anguille est un excellent poisson pour l’aquaponie. Ils sont omnivores d’alimentation de fond, ils peuvent être nourris avec des granulés coulants et des aliments vivants tels que des vers de terre. Les jeunes poissons sont de couleur noire et grise tachetée. À maturité, ces poissons-chats peuvent être de couleur rouge brunâtre, vert olive ou violet brunâtre. Les tandanus ont de grandes épines qui longent leurs nageoires pectorales et dorsales et leur bouche est entourée de quatre paires d’haltères sensibles.
Poisson-chat Ictalurus punctatus (Canal)
Le poisson-chat des chenaux est un autre poisson aquaponique populaire, ils sont aussi omnivores et peuvent être nourris avec des aliments vivants tels que des larves d’insectes ou des vers ainsi que des granulés riches en protéines. Le poisson-chat des chenaux produit une viande tendre et au bon goût. La couleur d’un poisson-chat de canal dépend de l’eau dans laquelle il vit, si elle est claire (comme il se doit dans un système Aquaponique), le poisson-chat est très sombre, presque noir. Si l’eau est trouble, le poisson-chat peut être jaune.
Ameiurus nebulosus Poisson-chat à tête brune
Bien que le poisson-chat à tête brune mûrisse plus lentement que certains autres poissons aquaponiques, il est très rustique et supporte une grande variance de température et de qualité de l’eau. Comme son nom l’indique, la tête de taureau brune est d’une couleur olive / brune qui se décolore en crème sur son ventre. Un autre omnivore, les têtes de taureau peuvent être nourries d’insectes, de mollusques et de pellets. La tête de taureau brune a un corps épais et arrondi pointu, en dents de scie, des épines à la base des nageoires dorsale et pectorale. Contrairement à la plupart des autres poissons-chats, la mâchoire supérieure de la tête de taureau brune s’avance légèrement plus loin que la lèvre inférieure.