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Je reçois beaucoup d’e-mails sur l’un de mes articles les plus populaires, l’alimentation de poulet à grains entiers maison de Garden Betty.
Depuis que j’ai commencé à nourrir mes poulets avec un régime à grains entiers en décembre 2011 (lorsque notre première génération de poules était encore des poulettes), ils sont toujours aussi heureux et en bonne santé, et nos couches les plus productives nous donnent 6 à 7 œufs par semaine sans anomalies comme des œufs sans coquille.
Mon aliment de poulet fait maison a maintenant été nourri à trois générations de poules, le tout avec des résultats étonnants. Leurs plumes sont douces et brillantes, leurs ailes fortes et rapides, leurs peignes et leurs carapaces charnues et bien formées.
Ce sont aussi les poulets les plus actifs, les plus affectueux et les plus sociables, et ils viennent dans la cour dès qu’ils nous voient approcher avec leur nourriture. (Nous fermentons généralement leur nourriture pour poulet.) J’adore leurs petites personnalités !
J’ai apporté de petits changements à mon alimentation de poulet BRICOLAGE ici et là, en fonction des ingrédients qui étaient en stock dans ma coopérative.Je ne jure toujours que par un régime à grains entiers (compte tenu de la facilité et de l’accessibilité dans ma région), et il semble que beaucoup d’entre vous cherchent également à suivre cette voie.
Si vous avez toujours voulu savoir comment adapter mon alimentation aux poussins, ou quels types de substitutions peuvent être apportées à la recette originale, les commentaires sur cette page (que je surveille activement et auxquels je réponds) sont un excellent point de départ!
Je voulais également mettre à jour ma recette avec une version que j’utilise avec succès depuis plusieurs années.
- Pourquoi un aliment pour poulet sans maïs peut être un meilleur aliment pour votre troupeau
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- Ingrédients riches en protéines pour l’alimentation de poulet maison sans maïs
- Suppléments nutritionnels pour l’alimentation de poulet bricolage sans maïs
- Aliment de poulet Sans soja Et Sans maïs Fait maison Avec des grains entiers
- Ingrédients
- Instructions
- Ingrédients
- Instructions
- Avez-vous fait cette recette?
Pourquoi un aliment pour poulet sans maïs peut être un meilleur aliment pour votre troupeau
L’une des questions les plus courantes que je reçois toujours est la suivante: Comment rendre votre recette d’aliment pour poulet sans maïs?
Les éleveurs de poulets veulent un aliment sans maïs pour un certain nombre de raisons, la principale étant que le maïs a peu de valeur nutritive par rapport à de nombreuses autres céréales et graines.
Le maïs de grande culture (le type de maïs cultivé comme aliment du bétail et transformé en choses comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose) est également l’une des cultures les plus génétiquement modifiées au monde.
Les OGM n’étaient pas une préoccupation pour moi car j’ai utilisé du maïs biologique de qualité humaine dans ma recette originale, mais j’ai fini par faire un aliment pour poulet sans maïs parce que mon troupeau d’origine a cessé de manger du maïs, ainsi que des lentilles et du kamut. (Que puis-je dire? Ce sont des petites filles difficiles.)
Éliminer le maïs de la recette n’était pas une grosse affaire, mais j’avais besoin de trouver un substitut riche en protéines pour les lentilles et le kamut.
Voici ce que j’utilise…
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Ingrédients riches en protéines pour l’alimentation de poulet maison sans maïs
Le Triticale, un hybride de blé et de seigle, contient 17% de protéines et constitue une excellente source d’énergie. Il était transporté par ma coopérative de livraison, Azure Standard (où j’achète la plupart de mes autres céréales en vrac), mais il a été difficile de le trouver ces derniers mois.
Je m’approvisionne maintenant en triticale biologique auprès d’un fournisseur de l’Oregon, mais vous pouvez également trouver du triticale cultivé de manière conventionnelle dans une ferme de Floride spécialisée dans les semences de pâturage. Le triticale roulé (qui peut être utilisé de manière interchangeable avec les baies de triticale) est également proposé occasionnellement sur Amazon.
Mon autre nouvel ingrédient, le seigle, contient 13% de protéines et quelque chose rend mes poulets fous! Ils engloutissent les grains de ma main comme des bonbons.
Le seigle est assez bon marché et facile à trouver, bien que le Collège d’agriculture de l’Université du Kentucky suggère de ne nourrir le seigle qu’aux poules pondeuses au pic de production d’œufs. (Vous pouvez lui substituer de nombreux autres grains en attendant.)
J’ai également augmenté ma portion de graines de sésame à 2 tasses et j’ai gardé le reste de la recette identique.
Pour de nombreux éleveurs de poulets, la source la plus facile et la moins chère de protéines (autres que le soja) est le pois fendu et le pois de campagne, que j’utiliserais de tout cœur si mes poulets mangeaient réellement des légumineuses. (Ils sont à 50/50, donc je modifie généralement leur flux tous les quelques mois pour garder les choses intéressantes.)
Si votre fournisseur local ne vend pas de baies de blé blanc tendre, vous pouvez simplement utiliser 6 tasses des baies de blé rouge dur les plus courantes à la place.
Ma recette d’alimentation de poulet sans maïs mise à jour se situe toujours dans la fourchette de 17% de protéines pour les couches et coûte toujours le même prix pour les nourrir.
Si vous avez de la difficulté à trouver l’un des ingrédients ci-dessous, gardez à l’esprit que de nombreuses autres céréales, graines et légumineuses peuvent être substituées et que cette recette n’est pas censée être un régime rigide pour votre troupeau.
Vous devriez toujours offrir à vos filles une variété de friandises saines, telles que des légumes verts frais, des vers de farine séchés ou des larves de mouches soldats noires séchées, et le printemps est le moment idéal pour les laisser en liberté dans votre jardin pour aider à retourner le paillis et la terre.
Suppléments nutritionnels pour l’alimentation de poulet bricolage sans maïs
Pour ajouter des vitamines et des minéraux, j’utilise de la levure de bière et des granules de varech. Les deux peuvent être trouvés dans des animaleries bien approvisionnées et des magasins d’aliments pour animaux, des lieux d’aliments naturels ou même en ligne.
Les suppléments de qualité animale sont plus rentables que ceux de qualité humaine, je recommande donc d’emprunter cette voie si elle est disponible. Vous n’avez pas besoin de dépenser beaucoup d’argent pour faire des aliments de qualité!
Si vous n’êtes pas en mesure de vous procurer ces suppléments nutritionnels pour vos aliments pour volaille faits maison, vous pouvez commander le Nutri-équilibreur de volaille Fertrell auprès d’Azure Standard, d’Amazon ou de votre magasin d’aliments pour volaille local, ou demander s’ils contiennent un autre prémélange de vitamines / minéraux. (Il suffit de suivre les instructions sur l’emballage pour connaître les portions appropriées.)
Il pourrait également être judicieux de trouver d’autres éleveurs de poulets pour passer une commande avec vous, car un sac de 10 livres de Nutri-Équilibreur durerait éternellement à moins que vous n’ayez un très grand troupeau.
Les filles reçoivent encore du grain et des coquilles d’huîtres dans des conteneurs séparés à picorer à leur guise but mais ces jours-ci, j’ai aussi lavé et broyé leurs coquilles d’œufs pour les utiliser à la place des coquilles d’huîtres quand je ne peux pas me rendre à notre magasin d’aliments pour animaux local.
Avec six poules maintenant, il y a plein de coquilles d’œufs à faire! (Nous écrasons même des coquilles d’œufs pour les mettre dans nos trous de plantation de tomates.)
Pour plus de recommandations, ainsi que des informations sur la façon dont tous ces grains sont bénéfiques pour votre troupeau, consultez ma recette originale d’alimentation de poulet maison et ses commentaires.
Bonne formulation!
Aliment de poulet Sans soja Et Sans maïs Fait maison Avec des grains entiers
Donne 8 1/2 livres (remplit la mangeoire de 10 livres)
Ingrédients
4 tasses de gruau d’avoine
4 tasses de graines de tournesol à l’huile noire
4 tasses de baies de blé rouge dur
2 tasses de baies de blé blanc tendre
2 tasses de baies de triticale
2 tasses de seigle baies
2 tasses de millet
2 tasses de graines de sésame
1 tasse de graines de lin
1/2 tasse de levure de bière
1/4 tasse de granules de varech
Coquilles d’huîtres au choix (ou coquilles d’œufs écrasées)
Grain au choix
Instructions
Mélanger tous les ingrédients, à l’exception des coquilles d’huîtres et du grain, dans un petit seau. Versez le mélange dans une mangeoire.
Mettez les coquilles d’huîtres et le grain dans des récipients séparés et offrez-leur le libre choix à vos poulets à manger comme ils le souhaitent.
Ingrédients
- 4 tasses de gruau d’avoine
- 4 tasses de graines de tournesol à l’huile noire
- 4 tasses de baies de blé rouge dur
- 2 tasses de baies de blé blanc tendre
- 2 tasses de baies de triticale
- 2 tasses de baies de seigle
- 2 tasses de millet
- 2 tasses de graines de sésame
- 1 tasse de graines de lin
- 1/2 tasse de levure de bière
- 1/4 tasse de granules de varech
- Coquilles d’huîtres au choix (ou broyées coquilles d’œufs)
- Grain à choix libre
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients, sauf les coquilles d’huîtres et le grain, dans un petit seau.
- Remplissez votre mangeoire avec les aliments à grains mélangés ou rangez-les dans un récipient pour aliments pour animaux de compagnie ou dans un seau en acier galvanisé muni d’un couvercle.
- Offrez les coquilles d’huîtres et le grain dans de petites mangeoires séparées pour que vos poulets mangent comme ils le souhaitent.
Avez-vous fait cette recette?
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Cet article a été mis à jour à partir d’un article paru à l’origine le 15 avril 2013.