Dans des articles de blog précédents, notamment Pourquoi Vous Devriez Faire de l’Eau de Coco Votre Nouvelle Boisson Post-entraînement, nous avons mis en lumière les nombreux avantages de l’eau de coco. Les noix de coco sont riches en vitamines et en minéraux, offrent des qualités hydratantes incomparables et se marient facilement avec la poudre de protéines.
Nous voulons nous concentrer sur un avantage différent dans cet article. Dans une étude publiée en 2005 dans le West Indian Medical Journal, des chercheurs ont rapporté que l’eau de coco pourrait avoir un effet positif sur la pression artérielle d’une personne. Ils ont constaté que l’eau de coco abaissait la pression systolique de 71% et la pression diastolique de 29% chez les sujets qui la consommaient. Les chercheurs ont donné à un autre groupe de l’étude un mélange d’eau de coco et de mauby, une boisson tropicale différente. Ce groupe a obtenu une réduction de 43% de la pression systolique et une baisse de 57% de leur pression diastolique.
Les experts soulignent le taux élevé de potassium présent dans l’eau de coco comme facteur contribuant à réduire la pression artérielle. Livestrong explique que le potassium peut aider à équilibrer le niveau de sodium dans votre sang et à maintenir le bon fonctionnement de votre corps. Si vous pensez que vous pourriez utiliser plus de potassium dans votre alimentation, pensez à un certain nombre de légumes tels que l’igname, les haricots de Lima, les épinards, les bettes à carde, les pommes de terre au four, le chou frisé, les choux de Bruxelles, les betteraves, les carottes, le brocoli et le chou-fleur. Boire régulièrement de l’eau de coco aidera à compléter votre consommation de potassium et à améliorer votre bien-être général.
Si vous souffrez actuellement d’hypertension artérielle et que vous prenez des médicaments pour cela, assurez-vous de les consulter avant d’ajouter de l’eau de coco à votre alimentation. L’eau de coco est à peu près aussi pure et saine que vous pouvez l’obtenir; cependant, votre corps peut avoir une réaction indésirable à un excès de potassium dans son système. Pour les personnes dont les reins ne sont pas en meilleure forme, vous pouvez souffrir d’hyperkaliémie, ce qui peut affecter négativement les niveaux de liquide et d’électrolyte dans votre corps. N’oubliez pas de toujours prendre votre hypertension au sérieux et de parler à votre médecin avant de commencer tout régime d’eau de coco, surtout si vous utilisez déjà un substitut de sel à base de potassium.
Conseils pour acheter de l’eau de coco
Cela peut être un cauchemar d’essayer de savoir où acheter de l’eau de coco. Devriez-vous simplement prendre l’itinéraire pratique et aller chercher de l’eau de noix de coco dans votre épicerie locale ou acheter en vrac de l’eau de noix de coco en ligne? Malheureusement, cette eau est pasteurisée, ce qui élimine les nutriments clés et ruine le goût. Sans oublier que toutes ces bouteilles s’additionnent à la hâte.
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