La saison estivale de camping bat son plein, alors célébrez les bons moments avec un cocktail de camp rafraîchissant.
Qu’est-ce qu’un voyage de camping sans quelques cocktails? L’une de nos parties préférées du camping d’été est le « happy hour » prolongé et prolongé qui commence en milieu d’après-midi et se poursuit toute la soirée.
Que nous nous détendions dans un hamac ou que nous nous réchauffions les orteils près du feu de camp, un bon cocktail est un excellent moyen de se glisser dans cette détente en plein air.
Pour vous mettre dans l’esprit, nous partageons quelques-unes de nos boissons estivales préférées. La plupart d’entre eux utilisent des canettes pour aider à réduire la quantité de verre cassable qui doit être transportée dans les bois. Et tous ne reposent que sur quelques ingrédients.
Alors mélangez-vous une de ces boissons et acclamez le temps du camping estival! Profitez-en pendant que ça dure!
Hazy Shandy
L’IPA brumeuse de style Nouvelle-Angleterre est la dernière tendance à envahir la scène de la bière artisanale. Alors que les bières délicieusement juteuses descendent facilement, ce sont toujours des IPA à la fin de la journée. Il suffit donc d’un couple pour commencer à le ressentir. C’est pourquoi lorsque nous buvons le jour, nous sommes devenus de grands fans en les transformant en shandys brumeux. Il suffit de les couper avec un soda aux agrumes comme San Pellegrino. Tous les mêmes saveurs, mais la moitié des ABV.
Divisez une IPA de 16 oz entre deux verres à pinte (les IPA juteuses ou brumeuses de style Nouvelle-Angleterre sont parfaites pour celle-ci!).
Complétez avec votre saveur préférée de San Peligrino – nous aimons les saveurs d’orange sanguine ou de clémentine.
Garnir d’un coin orange & profitez!
Dark and Stormy
Malgré ses origines comme un cocktail plus nautique, nous avons adopté le Dark &Stormy comme l’une de nos boissons de camping estivales incontournables. Si jamais il y avait une saison pour le rhum, c’est l’été ! L’une des meilleures choses à propos de cette boisson est sa simplicité: à parts égales du rhum noir et de la bière de gingembre avec une touche de jus de citron vert.
Ajouter 1,5 oz de rhum noir dans un verre rocks avec de la glace.
Presser le jus de 1/2 citron vert (ou un citron vert entier s’il est du côté plus sec).
Garnir d’une demi-canette de bière au gingembre.
Remuer, garnir de citron vert et déguster!
Michelada simple
Apportant un peu de chaleur à cette gamme de cocktails, Michelada est un excellent moyen de pimenter une bière blonde mexicaine froide. Ce qui est bien avec cette boisson, c’est que vous pouvez augmenter la chaleur autant (ou aussi peu) que vous le souhaitez. Nous préférons la sauce piquante Tapatio ou Cholula, mais vous pouvez utiliser tout ce qui est sous la main. Une touche de sauce Worcestershire et de jus de citron vert, et vous avez un cocktail épicé mais rafraîchissant pour vous tenir compagnie près du feu de camp.
Mouillez légèrement le bord d’un verre à pinte avec de l’eau et roulez dans un mélange de sel chili-citron vert (le Tajin est un classique, ou la version de Trader Joe est un substitut décent).
Versez 12 oz de votre lager mexicaine préférée (Modelo Especial, Tecate ou Pacifico fonctionneraient) avec quelques shakes de sauce piquante Tapatio, de sauce worcestershire, quelques grosses pincées de citron vert et une bonne pincée de sel.
Remuez doucement & profitez!
NB: Il existe de nombreuses versions de la michelada, certaines comprenant du Clamato ou du jus de tomate. Si vous aimez ça (nous sommes une maison divisée: Megan l’est, Michael ne l’est pas), n’hésitez pas à ajouter quelques onces avec la bière!
Plus d’excellents cocktails de camping
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