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Lorsque nous pensons à l’épice commune connue sous le nom de « clou de girofle », beaucoup d’entre nous ont tendance à l’associer rapidement à de merveilleux plats. Cependant, comme beaucoup d’autres épices et herbes que l’on trouve dans nos cuisines, il existe également plusieurs façons de les utiliser comme remèdes naturels ainsi qu’en cuisine.
L’huile de clou de girofle est extraite du bourgeon de clou de girofle par distillation.Alors que l’eugénol est l’ingrédient principal de l’huile de clou de girofle, il est également riche en calcium, fer, sodium, phosphore, potassium et vitamines A et C.
L’eugénol serait:
- antibactérien
- antiseptique
- antiviral
- antispasmodique
- un désinfectant naturel
- antimicrobien à large spectre
- antiparasitaire et larvicide
- fongicide
- a agent anesthésiant
L’huile de clou de girofle est également censée augmenter la libido, tuer la gale, aider à expulser les vers intestinaux, soulager les flatulences (gaz); alors que certains ont même affirmé qu’il était efficace contre le bacille de la tuberculose.
(Remarque: La SEULE partie de la plante de clou de girofle qui peut être utilisée est le bourgeon de clou de girofle, toutes les autres parties de la plante de clou de girofle sont considérées comme trop toxiques pour être utilisées en toute sécurité. Les personnes ayant une peau sensible ou d’éventuelles allergies ne doivent pas utiliser d’huile de clou de girofle car elle peut provoquer des brûlures et d’autres réactions. L’huile de girofle ne doit pas être utilisée par les femmes enceintes.)
Plusieurs utilisations suggérées de l’huile de clou de girofle mentionnent l’utilisation d’une huile de support à inclure dans la recette pour une utilisation ou un traitement particulier. L’huile de support est simplement de l’huile de noix de coco, de l’huile d’amande, de l’huile d’olive ou de l’huile végétale (biologique) et est couramment utilisée dans le but de diluer la force de l’huile de clou de girofle, car l’huile de clou de girofle peut provoquer des brûlures sur la peau sensible. Si vous ne savez pas si vous avez la peau sensible, je vous suggère de la diluer avec l’une de ces huiles de support la première fois que vous l’utilisez.
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Voici 10 avantages pour la santé de l’huile de clou de girofle:
1. Douleur dentaire. Il y a quelques années, lorsque j’ai commencé à vraiment envisager des remèdes naturels, je me souviens que l’arôme de l’huile de clou de girofle m’a rapidement ramené à l’époque où j’étais enfant dans le fauteuil de mon dentiste. J’ai depuis appris que l’huile de clou de girofle est en fait couramment utilisée en dentisterie et dans les produits dentaires depuis des années. En raison de ses propriétés antiseptiques et engourdissantes, de nombreux dentistes l’ont utilisé pour engourdir les gencives d’un patient par voie topique avant d’injecter un agent anesthésiant secondaire et de commencer les travaux dentaires. Les propriétés germicides de l’huile de clou de girofle en font un additif souhaitable dans de nombreux produits dentaires. Quelques exemples de cela sont le rince-bouche, le dentifrice et le soulagement de la douleur dentaire topique pour les ulcères de la bouche, les maux de dents, les gencives douloureuses et plus encore.
Gardez à l’esprit qu’un très petit va très loin. Je garde une petite bouteille d’huile de clou de girofle dans mon armoire à pharmacie au cas où j’aurais soudainement mal aux dents ou une autre douleur à la bouche. J’ai parfois été très reconnaissante de la rapidité avec laquelle il a fallu engourdir ma douleur dentaire jusqu’à ce que je puisse voir mon dentiste.
Je viens de déchirer un petit coin de serviette en papier (environ un pouce carré — vous voudrez peut-être utiliser un morceau un peu plus grand selon la zone que vous essayez de traiter), puis j’ai mis une très petite quantité d’huile de clou de girofle sur la serviette en papier. Comme c’est une dent supérieure qui m’a posé le problème, j’ai placé le morceau de serviette en papier traité entre ma gencive et ma joue au-dessus de la dent qui me faisait mal. Soulagement instantané! Le seul effet secondaire que j’ai ressenti est que cela m’a fait un peu baver car cela semblait augmenter ma production de salive. (Maintenant, la mère en moi n’a qu’à dire ceci: Ne dormez jamais avec quoi que ce soit dans la bouche car vous pourriez vous étouffer! »Là, je me sens mieux maintenant, merci.)
2. Désodorisant pour l’haleine. Une touche d’huile de clou de girofle peut être utilisée comme désodorisant pour l’haleine. Je vous recommande de le diluer un peu avec de l’huile de support si vous êtes sensible et préoccupé par la combustion.
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3. Élimination des verrues. Lors du traitement des verrues, appliquez l’huile directement sur la verrue sans la diluer. Couvrez la verrue traitée avec un pansement. Faites-le une fois par jour jusqu’à ce que la verrue rétrécit et tombe. Il a été suggéré qu’une fois la verrue partie, masser l’huile de germe de blé là où se trouvait autrefois la verrue peut aider en cas de douleur et peut aider en cas de signes de cicatrices potentielles.
4. Insectifuge / traiter les piqûres d’insectes. Ce que Benjamin Franklin a dit un jour — « Une once de prévention vaut une livre de guérison » — est certainement vrai en ce qui concerne les piqûres d’insectes (comme c’est le cas pour tous les aspects de notre santé). L’huile de clou de girofle peut fonctionner comme un insectifuge efficace. De toutes les huiles végétales potentielles pour tenir les insectes à distance, l’huile de clou de girofle s’est avérée être la seule à pouvoir offrir une protection de 2 à 4 heures contre plusieurs types de moustiques. Essayez-le n’importe où de 10 à 50% de concentration. Après avoir été mordu, l’eugénol de l’huile de clou de girofle peut agir comme un antiseptique et un agent engourdissant pour arrêter la douleur et / ou les démangeaisons.
5. Soins de la peau. L’huile de girofle peut être utilisée pour traiter l’acné. Il est rapporté être très efficace pour éliminer l’acné kystique et tuer les infections qui à leur tour entraînent la réduction de l’enflure dans la ou les zones touchées. Placez 2 à 3 gouttes d’huile de clou de girofle pure dans votre lotion pour la peau ou votre huile (je vous recommande de fabriquer votre lotion pour la peau à partir de zéro avec des ingrédients entièrement naturels) et utilisez-la régulièrement sur les zones à problèmes avec le reste de votre peau. Encore une fois, faites attention à la quantité que vous utilisez tout en gardant à l’esprit son potentiel de brûlure de la peau sensible.
6. Stress et courbatures. Les Indiens utilisaient des massages spéciaux à l’huile de clou de girofle pour soulager le stress et la douleur. Ses qualités aphrodisiaques agissent comme un anti-stress. Il est rapporté qu’il peut également réduire l’épuisement mental, la fatigue, l’anxiété et la tension car il a un effet relaxant sur l’esprit.
7. Mal. Mélanger 2 cuillères à café d’huile de noix de coco ou d’amande avec 1 cuillère à café de sel de mer et 2-3 gouttes d’huile de clou de girofle. Utilisez le mélange pour masser doucement votre front. Vous remarquerez une sensation de refroidissement et vous devriez ressentir un soulagement.
8. Problèmes respiratoires. Certains ont rapporté que mâcher un bourgeon de clou de girofle peut guérir un mal de gorge. Cet avantage est dû au fait que l’huile de girofle a un effet rafraîchissant et anti-inflammatoire sur la cavité nasale et la gorge. Il aide à dégager les voies nasales et est donc utile pour les problèmes respiratoires comme la toux, le rhume, la sinusite et l’asthme. (Note: Vous ne devriez pas essayer de remèdes naturels sans consulter votre médecin si vous avez des réserves sur d’éventuelles allergies ou d’autres problèmes de santé.)
9. Des maux d’oreilles. Voici une recette de remède à la maison: 2 cuillères à café d’huile de sésame ajoutées à 3-4 gouttes d’huile de clou de girofle pure. Réchauffez-le, mais veillez à ne pas trop le réchauffer. Ensuite, appliquez lentement ce mélange à l’intérieur de votre oreille.
10. Indigestion. L’épice de clou de girofle est un ingrédient important dans de nombreux plats indiens. Le clou de girofle aide à une digestion saine. Il soulage également les problèmes liés à la digestion. Il peut aider avec les nausées en raison de ses propriétés anti-spasmodiques.