Écorce de noix de coco au chocolat – Délicieuse écorce de bonbon au chocolat fine surmontée de noix de coco râpée. Une gâterie simple faite en quelques minutes fait un cadeau parfait à offrir.
Je me souviens il y a plusieurs années, quand j’ai organisé une soirée de rassemblement de filles et qu’un ami a apporté cette écorce de noix de coco au chocolat la plus simple. (Elle a également présenté des amandes. Je les ai laissés de côté à cause d’allergies aux noix. Mais n’hésitez pas à les inclure si vous le souhaitez!)
De toute façon, son aboiement était un tel succès et c’était si simple! Alors que je me préparais à donner des cadeaux de la cuisine, je n’ai pas pu résister à partager de l’écorce car c’est aussi simple et délicieux que possible.
La meilleure partie de ceci est le chocolat. Ça ne fait rien. C’est définitivement la noix de coco. Attends, je pense que c’est la simplicité. Vous voyez, il y a un tas de raisons d’aimer cette gâterie simple. Et ce n’est pas seulement pour les vacances non plus. Vous pouvez sûrement le faire pour la Saint-Valentin ou chaque fois que vous êtes d’humeur à manger du chocolat. J’ai des attaques de chocolat assez souvent, donc cette recette vient à la rescousse lorsque vous avez une envie que vous ne pouvez pas contrôler.
Voici le bas vers le bas. Faire fondre les gaufrettes au chocolat. J’utilise des gaufrettes fondantes Ghiradelli et j’adore leur texture onctueuse et crémeuse. Ils sont parfaits ! Après avoir fait fondre le chocolat, il suffit de verser sur un plateau doublé de papier ciré. Saupoudrer immédiatement de votre noix de coco et laisser reposer jusqu’à ce qu’elle durcisse. Cassez en morceaux et dégustez.
Jusqu’à ce que nous nous retrouvions et que nous mangions à nouveau,
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Écorce de Noix de Coco Au Chocolat
Ingrédients
- 3 tasses gaufrettes au chocolat
- 3/4 tasse de noix de coco râpée sucrée ou non sucrée
Instructions
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Faire fondre le chocolat dans un bol allant au micro-ondes à 50% de puissance pendant 30 secondes. Remuer. Micro-ondes par incréments supplémentaires de 15 secondes sur une puissance de 50%, en remuant après. Faites-le jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
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Étaler sur une plaque à biscuits cirée. Saupoudrer de noix de coco.
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Laisser reposer 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit durci. Casser en morceaux.
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