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Cette recette d’écorce de canne à la menthe poivrée facile à préparer est une friandise sucrée et rafraîchissante qui ne prend que quelques minutes à préparer. C’est parfait comme bas de noël, idéal à offrir en cadeau dans des pots et à faire soi-même!
- Écorce de canne à bonbons à la menthe poivrée
- Ingrédients pour l’écorce de Canne à Sucre à la Menthe Poivrée
- Ustensiles de cuisine pour Écorce de Canne à Sucre à la Menthe Poivrée
- Écorce de Canne à Bonbons à la Menthe Poivrée
- Ingrédients
- Instructions
- Conseils d’experts & FAQ
- Sara Maniez
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Écorce de canne à bonbons à la menthe poivrée
Cette écorce de canne à bonbons à la menthe poivrée a une texture croquante pour compléter le chocolat lisse à la menthe poivrée. Les triangles de ces délicieuses friandises ont un goût si bon avec du café chaud ou vous pouvez dissoudre un petit morceau dans votre chocolat chaud!
Il ne faut que quelques minutes pour préparer ces jolis éclats sucrés, ce qui en fait un régal parfait, facile et de dernière minute à préparer. Ces couleurs rouges blanches et vertes éclatantes & font de cette écorce de canne à bonbons à la menthe poivrée une pièce maîtresse simple mais magnifique sur n’importe quelle table de dessert. Nous aimons cela tout autant que notre Caramel salé!
Lorsque je testais cette recette, j’en ai partagé des photos sur mon Snapchat et Instagram et j’ai immédiatement reçu des proches me demandant d’en garder pour eux. Je crois que vos amis et parents vous demanderont une bouchée lorsque vous apporterez cette jolie écorce de canne à Bonbons à la Menthe Poivrée festive à votre prochain rassemblement des fêtes!
J’adore les recettes d’écorce de chocolat parce qu’elles sont si faciles à personnaliser pour n’importe quelle saison.
Si vous faites cette saison après les fêtes, c’est un excellent moyen d’utiliser toutes ces cannes de bonbons supplémentaires.
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Ingrédients pour l’écorce de Canne à Sucre à la Menthe Poivrée
- 24 onces de morceaux de chocolat noir sucrés (peuvent remplacer des morceaux de chocolat semi-sucré ou au lait)
- 6 onces (12 cannes de bonbons, 170 grammes) cannes de bonbons à la menthe poivrée écrasées
- 1/8 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée, plus si désiré mais gardez à l’esprit qu’un peu va un long chemin * facultatif
- 2 cuillères à café de bonbons ou de pépites à thème des fêtes * facultatif
Ustensiles de cuisine pour Écorce de Canne à Sucre à la Menthe Poivrée
- 13″ poêle à bords peu profonds de x 9 po (comme une poêle à brownie) ou un biscuit feuille
- papier parchemin
- spatule offset ou spatule de cuisson pour étaler le chocolat fondu
- planche à découper (13″x 9″ pouces ou plus)
- cuillères à mesurer
- couteau tranchant pour couper le chocolat
L’écorce de canne à sucre à la menthe poivrée ne contient que 4 ingrédients, dont 2 facultatifs, ce qui en fait une recette facile, sans chichi, sans cuisson pendant la saison des fêtes. Un autre avec un minimum d’ingrédients sont ces brownies au fudge garnis de menthe poivrée, ils ont l’air si bons!
Avec les horaires chargés de tout le monde et les événements et rassemblements supplémentaires sur le calendrier, les recettes devraient être faciles comme cette écorce de canne à sucre à la menthe poivrée.
J’espère que vous l’apprécierez et que vous passerez de merveilleuses fêtes de fin d’année!
Écorce de Canne à Bonbons à la Menthe Poivrée
IMPORTANT – Il y a souvent des questions fréquemment posées dans l’article de blog que vous pourriez trouver utiles. Faites simplement défiler vers le haut pour les lire!
Imprimez-le Sauvez-le!
Ingrédients
- ▢ 24 onces de morceaux de chocolat noir sucrés peuvent remplacer des morceaux de chocolat semi-sucré ou au lait
- 6 6 onces 12 cannes de bonbons, 170 grammes de cannes de bonbons à la menthe poivrée écrasées
- 1 1/8 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée plus si désiré, mais gardez à l’esprit qu’un peu va un long chemin * facultatif
- optional 2 cuillères à café de non-pareils ou de pépites de thème des fêtes * facultatif
Instructions
-
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Chauffer les morceaux de chocolat dans un bol allant au micro-ondes à intervalles de 30 secondes jusqu’à ce qu’ils soient fondus, en remuant entre les deux. Incorporer l’extrait de menthe poivrée au chocolat fondu.
-
Étalez le chocolat fondu dans un rectangle de 13″x 9″. Saupoudrer les cannes de bonbons écrasées et les nonpareils ou les saupoudrer sur le dessus. (Remarque: Vous pouvez étaler 1/2 du chocolat et saupoudrer de la moitié des garnitures, puis étaler le reste du chocolat et les garnitures restantes comme je l’ai également fait sur les photos) Laisser refroidir complètement. Vous pouvez accélérer le processus en réfrigérant pendant 10 minutes. Couper en morceaux de la taille désirée. Paquet pour les cadeaux ou servir et profiter!
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