U. S. Food and Drug Administration

efter mange års detaljeret undersøgelse og analyse har Food and Drug Administration konkluderet, at kød og mælk fra kloner af kvæg, svin (svin) og geder og afkom af kloner fra enhver art, der traditionelt indtages som mad, er lige så sikre at spise som mad fra konventionelt opdrættede dyr. Denne konklusion stammer fra en omfattende undersøgelse af kloning af dyr og relateret fødevaresikkerhed, der kulminerede i udgivelsen af tre FDA-dokumenter i januar 2008: en risikovurdering, en risikostyringsplan og vejledning til industrien.

forskere har klonet husdyrarter siden 1996, begyndende med det berømte får ved navn Dolly. Da det blev tydeligt i 2001, at kloning kunne blive et kommercielt venture for at forbedre kvaliteten af besætninger, bad FDA ‘ s Center for Veterinary Medicine (CVM) husdyrproducenter om frivilligt at holde mad fra kloner og deres Afkom ude af fødekæden, indtil CVM kunne yderligere evaluere problemet.

FDA-undersøgelser kloning

i mere end fem år studerede CVM-forskere hundreder af offentliggjorte rapporter og andre detaljerede oplysninger om kloner af husdyr for at evaluere sikkerheden ved mad fra disse dyr. Den resulterende rapport, kaldet en risikovurdering, præsenterer FDA ‘ s konklusioner om, at

• kloning ikke udgør nogen unikke risici for dyresundheden sammenlignet med de risici, der findes med andre reproduktionsmetoder, herunder naturlig parring
• sammensætningen af fødevarer fra kvæg -, svin-og gedekloner eller afkom fra nogen dyrekloner, er ikke forskellig fra den for konventionelt opdrættede dyr
• på grund af de foregående to konklusioner er der ingen yderligere risici for mennesker, der spise mad fra kvæg -, svin-og gedekloner eller afkom fra dyrekloner traditionelt forbruges som mad

FDA udstedte risikovurderingen, risikostyringsplanen og vejledningen til industrien i udkast til offentlig kommentar i December 2006. Siden da har FDA opdateret risikovurderingen for at afspejle nye videnskabelige oplysninger, der styrker konklusionerne om fødevaresikkerhed i udkastet.

“vores yderligere gennemgang tjener kun til at styrke vores konklusioner om fødevaresikkerhed,” siger Stephen F. Sundlof, D. V. M., Ph. D., direktør for FDA ‘ s Center for fødevaresikkerhed og anvendt ernæring. “Kød og mælk fra Ko -, svin-og gedekloner og afkom fra dyrekloner er lige så sikre som mad, vi spiser hver dag.”

FDA ‘ s bekymring over dyresundhed fik agenturet til at udvikle en risikostyringsplan for at mindske enhver risiko for dyr, der er involveret i kloning. FDA udstedte også vejledning til kloneproducenter og husdyrindustrien om brug af kloner og deres afkom til menneskelig mad og dyrefoder.

Hvad er en klon?

“kloner er genetiske kopier af et dyr,” siger Larisa Rudenko, Ph. D., en molekylærbiolog og seniorrådgiver for bioteknologi i CVM. “De ligner identiske tvillinger, men født på forskellige tidspunkter.”Kloning kan betragtes som en udvidelse af de assisterede reproduktionsteknologier, som husdyropdrættere har brugt i århundreder, såsom kunstig insemination og for nylig embryooverførsel og in vitro-befrugtning.

kloning af dyr har eksisteret i mere end 20 år. Mest kloning i dag bruger en proces kaldet somatisk celle nuklear overførsel:

• forskere tager et æg fra et kvindeligt dyr (ofte fra æggestokke på slagteriet) og fjerner den genholdige kerne.
• kernen i en celle fra et dyr, som opdrætteren ønsker at kopiere, føjes til ægget.
• efter at andre trin i laboratoriet finder sted, begynder ægcellen at danne sig til et embryo.
• embryoet er implanteret i livmoderen af en surrogat dæmning (Kvindelig forælder), som bærer det til sigt og leverer det som hendes eget afkom.

kloner kan give landmænd mulighed for at opgradere kvaliteten af deres besætninger ved at give flere kopier af deres bedste dyr—dem med naturligt forekommende ønskelige træk, såsom resistens mod sygdom, høj mælkeproduktion eller kødproduktion af høj kvalitet. Disse dyrekloner bruges derefter til konventionel avl, og deres seksuelt reproducerede afkom bliver de fødevareproducerende dyr.

hvad kloning betyder for forbrugerne

• FDA har konkluderet, at kvæg -, svin-og gedekloner og afkom fra dyrekloner, der traditionelt indtages som mad, er sikre til konsum og dyreforbrug.
• fødevareetiketter behøver ikke at angive, at mad er fra dyrekloner eller deres afkom. FDA har ikke fundet nogen videnskabsbaseret grund til at kræve etiketter for at skelne mellem produkter fra kloner og produkter fra konventionelt producerede dyr.
• hovedanvendelsen af kloner er at producere avlsbestand, ikke mad. Disse dyrekloner-kopier af de bedste dyr i besætningen—bruges derefter til konventionel avl, og de seksuelt reproducerede afkom fra dyreklonerne bliver de fødevareproducerende dyr.

tilbage til toppen