kalder alle cocktail, kombucha, konserverere og sodavand fans…Jeg har en sur kirsebærbusk, der helt sikkert slår dine sokker af! Cocktailbuske bruger ikke altid alkohol, og jeg har elsket en iskold busk mocktail, når jeg kommer hjem fra arbejde. Trin for trin foto instruktioner nedenfor…
- Hvad er en busk og hvordan man bruger den…
- Sådan laver du en busk – med trin for trin fotoinstruktioner
- sure kirsebær busk ofte stillede spørgsmål
- udstyr, der anvendes til at gøre denne sure kirsebær busk
- andre sure kirsebæropskrifter, du vil elske
- abonner m / e-mail
- sur kirsebær busk
- udstyr
- ingredienser
- instruktioner
- noter
- ernæring
Hvad er en busk og hvordan man bruger den…
en busk er en eddikesirup, der oftest anvendes i drikkevarer. Du kan blande en busk i cocktails eller med vand. Jeg kan godt lide at drikke min med mousserende water…it er næsten kombucha-lignende, og jeg kommer til at nyde det som en sjov, efter arbejde mocktail. Jeg bruger også buske på disse 4 måder:
sur kirsebærbusk Mocktail: tilsæt 1-2 spsk af busken til 1 kop mousserende eller fladt vand. Serveres over is.
salatdressinger: bland lidt af busken med lidt olivenolie, salt og peber for at lave en unik og lækker salatdressing. 1 del busk, 3 dele olivenolie.
Cocktails: Brug busken i stedet for almindelig simpel sirup.
marinader: bland et par spiseskefulde busk i din marinade, eller brug busken som glasur til kød & fjerkræ.
Sådan laver du en busk – med trin for trin fotoinstruktioner
jeg viser, hvordan man pit de sure kirsebær i min opskrift på sur kirsebær gin limeade.
bland kirsebær og sukker sammen. Lad sidde ved stuetemperatur i 2 timer.
tilsæt æblecidereddike (foto 1). Muddle godt (foto 2). Overfør til en kvart størrelse krukke eller beholder (foto 3). Dæk og afkøles i 2 dage.
efter de 2 dage skal du åbne din krukke og forvirre igen, meget godt (foto 1). Sil og kasser skindene (foto 2). Brug dine hænder til at presse så meget af buskvæsken ud som muligt (foto 3). Opbevares i en lukket beholder i køleskabet (foto 4).
for at nyde en busk mocktail, bland 1 spsk af busken med 1 kop mousserende vand. Serveres over is.
sure kirsebær busk ofte stillede spørgsmål
- Hvor finder du sure kirsebær? Prøv farmers market eller en mellemøstlig købmand.
- hvis du ikke har æblecidereddike, kan du erstatte champagneddike.
- busken kan sidde i Calling all cocktail, kombucha, konserverere og sodavand … jeg har en sur kirsebærbusk, der helt sikkert vil slå dine sokker af! Cocktailbuske bruger ikke altid alkohol, og jeg har elsket en iskold busk mocktail, når jeg kommer hjem fra arbejde. #mocktail #sourcherry #busk #cocktail # eddike i op til en uge, så hvis du glemmer det efter de 2 hviledage, er det OK.
- en busk behøver ikke at blive nedkølet, men foretrækker at køle dem. De kan vare i årevis. Jeg har en busk i køleskabet fra et stort parti, jeg lavede for to år siden, og bruger det stadig regelmæssigt.
- Gem de kasserede kirsebærskind. De er lækre i salater eller korn som ris & farro. Du kan også bruge dem som en relish over and, grillet bøf eller kylling!
udstyr, der anvendes til at gøre denne sure kirsebær busk
Shop min favorit mørtel og støder her!
du kan bevare / kan din busk nyde den sure kirsebærsæson i de kommende år! Sørg for at sterilisere dine containere korrekt og opbevar dem på et mørkt, køligt sted. Køb mine yndlings krukker her!
andre sure kirsebæropskrifter, du vil elske
- sur kirsebær& honning Galette
- sur kirsebærsirup
sur kirsebær Gin Limeade
hvis det er efterår, vil du nyde at lave denne tranebær timian busk, eller tjek mine andre yndlingsdrikke her.
abonner m / e-mail
6 sund & Plantecentrerede tendenser for 2020, måltidsplaner, & så meget mere!
offentliggørelse og Privatlivspolitik
★ har du lavet denne opskrift? Giv det en stjernebedømmelse nedenfor! Kære
jeg elsker at høre fra dig! Du kan også følge mig på INSTAGRAM, FACEBOOK, Kvidre og PINTEREST for at se mere lækker mad og hvad jeg laver.
Print opskrift
sur kirsebær busk
udstyr
- ▢
mørtel & Pestle
ingredienser
- ▢ 2 kopper sure kirsebær destemmed og udstenede
- liter 1 kop turbinado sukker
- liter 1 kop æble cider eddike eller sub. champagne eddike
instruktioner
-
bland kirsebær og sukker sammen. Lad sidde ved stuetemperatur i 2 timer.
-
tilsæt æblecidereddike. Muddle godt. Overfør til en kvart størrelse krukke eller beholder. Dæk og afkøles i 2 dage.
-
efter de 2 dage skal du åbne din krukke og forvirre igen, meget godt. Sil og kasser skindene. Brug dine hænder til at presse ud så meget af buskvæsken som muligt opbevares i en lukket beholder i køleskabet.
noter
ernæring
dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort i August 2018, men blev genudgivet med nye fotos, trinvise instruktioner og tip September 2019.