privatliv& Cookies
denne side bruger cookies. Ved at fortsætte accepterer du deres brug. Lær mere, herunder hvordan du styrer cookies.
mange mennesker tror fejlagtigt, at de ikke bør spise noget til morgenmad på Thanksgiving morgen. At de skulle “spare plads” i maven til den lækre fest, de skal spise senere. Jeg tror, det er en fejltagelse. Ligesom du strækker dine muskler før et løb, (ikke at jeg ville vide noget om det) skal du strække din mave som forberedelse til maraton for at spise fremad.
den bedste måde at gøre dette på er med en simpel (fordi hvem vil tilføje noget tidskrævende til deres allerede travle dag med madlavning?) og lækker morgenmad. Dette er en af mine meget foretrukne morgenmad at lave på en feriemorgen. Du vil sandsynligvis have ingredienserne til rådighed, og du vil have dem klar til at gå, før ovnen forvarmes.
disse lette og lækre scones er let krydret med kanel, flaky, fyldt med fyldige rosiner og dryppet med en simpel glasur. Så lækker, fancy nok til en ferie, men virkelig, ikke fancy overhovedet, og perfekt med en kop te eller kaffe.
god fornøjelse!
ingredienser
2 kopper universalmel
1 spsk bagepulver
1/2 kop sukker
1 tsk malet kanel
1/2 tsk salt
1/2 kop forkortelse
2/3 kop mælk
1/3 kop rosiner (jeg elsker Sunmaid bagning rosiner, de er så saftige)
glasur:
1 kop konditorsukker
1 1/2 spsk mælk
1/2 tsk vaniljeekstrakt
kørselsvejledning
forvarm ovnen til 425 liter.
i en stor skål kombineres mel, bagepulver, sukker, kanel og salt. Skær i forkortelse, indtil blandingen ligner grove krummer. Tilsæt mælk og rosiner; rør kun indtil det er kombineret. Del dejen i halvdelen, og klap hver halvdel i en cirkel, der er cirka en tomme tyk på en melet overflade. Skær hver cirkel i trekantede kvartaler og læg den på en bageplade. Bages i 12-15 minutter eller indtil gylden.
i mellemtiden kombineres glasuringredienserne, indtil de er glatte. Drys over varme scones.