- 54
- 509
- 618
- 22
når du ønsker at spise ren, madlavning er nøglen. Jeg er her for at attestere, at jeg er mester og kommandør ved at forberede mad til mine børn, laver fantastiske skolefrokoster og snacks, og sende min mand ud af døren med god mad til arbejde, men for mig? Gah, jeg er så dårlig til det her.
jeg ved ikke, hvorfor jeg ikke tager mere tid til mig selv, men det gør jeg ikke. Og det burde jeg. Det er jeg nødt til. Spise hvad der er praktisk, mellem amning, skole afhentning, fodbold praksis i massevis, det skal være sundere end færdige butikskøbte smoothies, helt naturlige måltid barer og granola. Det er her denne rene spise kylling muffins opskrift kommer i spil.
clean Eating Chicken Muffins Opskrift
Jam-pakket med protein, disse magre og gennemsnitlige kylling muffins lavet med Tyson ground chicken pack en kraftig punch af smag i en palme-størrelse muffin. (Vi er store Tyson chicken fans ‘ runde her.) Ved at bruge magert kylling er jeg i stand til at holde denne skål lys og sund, hvilket gør disse nemme at varme og servere, super velsmagende med en salat, en hvidløgsinfunderet rød kartoffel og nogle grøntsager på siden. Dine smagsløg vil takke mig, det lover jeg.
Saml alle dine velsmagende ingredienser (eller, um, næsten alle dine ingredienser. Ahem.)…
… du lægger kylling, æggehvider, krydderier, jalape Poros, hvidløg og havre i skålen og mos sammen.
i stedet for at hakke disse grøntsager i hånden brugte jeg dette gamle Tuppertøjsudstyr kaldet Hurtigkokken Larsen. (FYI det hjælper med at lave en let hjemmelavet salsa.)
tilsæt grøntsagerne i, mos og bland lidt mere, og…
.. bryd din cookie scoop eller meatballer ud. Jeg finder disse gøre hver af muffins temmelig jævnt proportioneret. Bages i 40 minutter, eller indtil et termometer læser 180 grader.
og når de endelig er færdige, skal du lade dem køle af. Det er så svært, jeg ved, fordi du har lugtet dem bage i et stykke tid, og alt hvad du kan tænke på er OMG jeg vil have dem i min Mund, men du skal vente. Det er du nødt til. Du vil ikke brænde munden og derefter ikke være i stand til at spise mere. Venligst, for kærligheden til dine smagsløg, vent et par minutter!
ren spise kylling Muffins Opskrift
Print Pin
ingredienser
- 2 lbs. Tyson ground chicken
- 3 æggehvider
- 2 kopper hurtig madlavning havre
- liter tsk malet spidskommen
- liter tsk tørret timian
- 1 tsk paprika
- 2 tsk tør gul sennep
- 2 tsk sort peber
- 2 tsk chilipulver
- 2 spsk hvidløgspulver
- 2 spsk ingen saltkrydderier vi bruger Kirkland fra Costco
- 2 spsk hakket hvidløg
- 2 spsk hakkede jalaperisto
- 1 terninger løg
- 3 terninger selleri stilke
- 1 10-ounce kan ro-Tel “meksikansk kalk & koriander” terninger Tomater med limesaft og koriander
- frisk malet Himalaya salt og peber
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 375.
-
overtræk muffinspanderne let med lidt olivenolie eller spray med madlavningsspray.
-
når du har samlet alle dine velsmagende ingredienser, lægger du kylling, æggehvider, krydderier, jalape Poros, hvidløg og havre i skålen og mos sammen.
-
i stedet for at hakke disse grøntsager i hånden, jeg brugte dette gamle Tuppertøjsudstyr kaldet Hurtigkokken Kurt. (FYI det hjælper med at lave en let hjemmelavet salsa.)
-
tilføj grøntsager i, mash og bland omkring nogle mere, og bryde ud din cookie scoop eller meatballer. Jeg finder disse gøre hver af muffins temmelig jævnt proportioneret.
-
bages i 40 minutter, eller indtil et termometer læser 180 grader.
-
lad afkøle inden servering.
Stol på mig, når jeg fortæller dig, disse kylling muffins vil vinke dig i din søvn. Du vil have disse smuldret i dine æg til morgenmad, serveret sammen med rå grøntsager til frokost, og på din middagstallerken med bagt kartoffel og salat til middag. (Hmm, får mig til at tro, at jeg skulle have fordoblet denne opskrift. Heh.)
disse smager som fugtige og sunde kødboller. Du vil simpelthen ikke tro, hvor sunde og gode for dig disse er. Prøv dem! Og vær venlig, lad mig vide, hvis du gør det, jeg vil meget gerne høre, hvordan du kunne lide dem!