Paleo kokosmel kylling bud (lav Carb, Keto)

Array( => 131 => 4 => 19 => 4 => 332 => 2 => 1 => 2 => 85 => 293 => 1 => 211 => 1 => 28 => 1 => piece)

disse lav carb paleo kokosmel kylling bud er glutenfri og keto venlige. Nyd dem almindeligt eller dyppet i din yndlingssauce. Utroligt godt!

gå til:

• hvordan man laver Paleo kokosmel stegt kylling bud
• Cooks Tips
• tanker om opskriften
• Paleo lav Carb kokosmel kylling bud
• Opskriftsopdateringer
• kokosmel kylling bud

mine børn kan virkelig godt lide kylling bud, men jeg hader hvedemel belægning. Da min ældre datter (det mest kræsne barn) ser ud til at kunne lide andre opskrifter, jeg har lavet med kokosmel, besluttede jeg at prøve at lave nogle lavt carb bagt kokosmel kylling bud.

dette er faktisk den anden opskrift, Jeg prøvede. Den første dyppede kyllingemørbradene i slagne æg inden belægning i kokosmelblandingen, men den batch var meget tør. Siden jeg lavede dette, elsker jeg nu også at lave en kylling bud indpakket i bacon.

for at få kyllingen fugtig uden stegning vidste jeg, at der var brug for noget olie. Så i mit andet forsøg på bagt kokosmel kylling bud belagt kylling i olivenolie i stedet for æg.

hvad var resultatet ved hjælp af olie? En saftig kylling under en sprød glutenfri kokosmelbaseret belægning. Og det bedste? Min kræsne datter spiste tre af budene uden at klage.

hvordan man laver Paleo kokosmel stegt kylling bud

for at gøre ovnen stegt kylling bud, blot blande op krydderier med kokosmel og enten parmesanost eller ernæringsmæssige gær. (fotos 1-4) ernæringsgær giver en osteagtig smag uden tilsat mejeri.

Dernæst vil du dyppe hvert bud i lidt olie (fotos 5 & 6) og derefter belægge med kokosmelblandingen (fotos 7 & 8). Derefter skal du bare placere på et stativ i en bageplade for at bage. (foto 9)

Cooks Tips

det er bedst at sprøjte hvert bud med olie efter belagt. Dette hjælper med at forhindre, at kokosmelbelægningen bliver for tør.

og at vende budene halvvejs igennem hjælper dem med at lave mad jævnt. Bagning på et stativ holder også belægningen bedre end stegning i olie.

en luftfryser er en anden god måde at gøre disse kokosmel stegt kylling uden stegning i olie!

tanker om opskriften

jeg har forsøgt at bevæge mig mod en mere Paleo lav carb diæt og denne kokosmel kylling bud opskrift er Paleo venlige samt være glutenfri. Du vil bare udelade parmesanosten eller erstatte den med ernæringsgær til Paleo.

selvom jeg syntes, at krydderiblandingen var ret god, kan du måske finjustere den lidt, så den passer til din egen smag. Jeg anbefaler at bruge kosher eller naturligt havsalt, fordi de grovere slibninger holder sig bedst til kødet.

hver kylling mørbrad er gennemblødt i olivenolie og derefter overtrukket i den krydrede kokosmel blanding. Det går virkelig hurtigt, så det er noget, du nemt kunne gøre på travl aften. Forberedelsestiden er cirka 5 minutter.

jeg har fundet ud af, at hævning af det “panerede” kød fra panden hjælper belægningen til at skarpe op bedre. Jeg bruger en almindelig Bagers køleholder til dette og placerer bare stativet oven på en lavvandet bageplade.

derudover giver spejlvende kylling bud halvvejs gennem bagning også mulighed for mere jævn bruning.

ser ikke disse bagt kokosmel kylling bud ud som om de var stegte? De kommer pæne og sprøde ud af ovnen. Kødet forbliver saftigt inde, fordi det er dækket af olivenolie med højt fedtindhold, inden du tilsætter den krydrede melbelægning.

du kan også tjekke min opskrift på kyllingnuggets med lavt kulhydratindhold. Jeg finder ud af, at bagning og derefter stegning giver de bedste resultater.

Paleo lav Carb kokosmel kylling bud

Opskriftsopdateringer

opdatering: Jeg har opdateret opskriften baseret på et par modtagne kommentarer. Disse ændringer skal resultere i bud, der koges til den rigtige indre temperatur (165 liter F) for at reducere tørring af kødet fra overkogning.

den oprindelige bagetemperatur på 425 liter F syntes at være for høj, så jeg reducerede den til 400 liter F. så bagetiden blev reduceret fra 30 minutter i alt til 20-25.

jeg testede disse med et kødtermometer, og de registrerede 165 liter F lige efter 20 minutter. En anden kommentar var tørheden i belægningen.

dette blev rettet ved at dyppe hvert bud i olivenolie og derefter den tørre belægning. Da dette gør den bagte belægning blød og fugtig, anbefaler jeg at placere budene omkring 6 tommer fra slagtekyllingen (på høj) i cirka 1 minut hver side for at skarpe ydersiden.

FØLG MIG PÅ FACEBOOK, PINTEREST OG INSTAGRAM FOR MERE NEMME KETO OPSKRIFTER.

kokosmel kylling bud

forfatter: Lisa MarcAurele

3.93 42 stemmer

disse lav carb paleo kokosmel stegt kylling bud er glutenfri og keto venlige. Nyd dem almindeligt eller dyppet i din yndlingssauce.

opskrift Video (Klik på billedet for at spille)

Forberedelsestid5 minutter

Kogetid30 minutter

samlet Tid35 minutter

kursus: forretter, hovedret

køkken: Amerikansk

Udskriv Pin-Spar Opskrift Udsigt Samlinger Gemme Opskriften

Portioner 6 personer

Kalorier 131

Ingredienser

• ▢ ¼ Kop kokos mel
• ▢ 2 spsk revet Parmesan valgfri
• ▢ ½ tsk kosher eller naturligt havsalt
• ▢ ½ tsk stødt spidskommen
• ▢ ¼ – ½ tsk stødt røget paprika
• ▢ ½ tsk hvidløgspulver valgfri
• ▢ ½ tsk løg pulver valgfri
• ▢ ½ tsk sort eller hvid peber
• liter 1 pund kylling indrefilet 6 store stykker (8 mindre stykker)
• liter 1 stort æg slået
• liter kop avocadoolie til valgfri stegning

instruktioner

• på plade eller lav beholder blandes kokosmel, Parmesan og krydderier med en gaffel.
• Pisk æg i lille beholder. Drenk hver mørbrad i æg tryk derefter forsigtigt på hver kylling mørbrad i kokosmelblanding. Spray ekstra olivenolie over belægningen, indtil den er våd for at forhindre tørhed (eller de kan steges efter bagning)
• sørg for, at hvert indrefilet er helt dækket med belægning, og placer det derefter på et stativ inde i en lav bageplade. Sprøjtning af ekstra olivenolie på toppen forhindrer tør belægning.
• bages ved 400 liter F i 10-12 minutter, og vend derefter hver mørbrad.
• fortsæt bagning i yderligere 10-12 minutter. At brune ydersiden, placere bud omkring 6-inches fra top slagtekyllinger på høj og broil hver side i ca 1 minut. (Du bliver nødt til at vende budene igen for at brune hver side ved hjælp af slagtekyllingen) for bedre bruning, opvarm karrus kopolie i stegepande og steg hvert stykke, vend en gang, indtil begge sider er brunede.
• Spis almindelig eller dypp i din yndlingssauce.

noter

for at lave i en frituregryde skal du koge i cirka 8 minutter ved 360 liter F (180 liter C). Juster krydderier efter smag. For Paleo er ernæringsgær en god sub til parmesanosten. Gør 6 kylling bud ernæring pr bud
176 kalorier, 7.8 g fedt, 345mg natrium, 4.1 g kulhydrater, 2.7g fiber, 1,4 g netto carbs, 23,6 g protein servering (2 bud)
353 kalorier, 15,6 g fedt, 689 mg natrium, 8,2 g carbs, 5,4 g fiber, 2,9 g netto carbs, 47,3 g protein

lav Carb sødestoffer | Keto sødemiddel konvertering diagram

ernæring

servering: 1piece | kalorier: 131 | kulhydrater: 4g | Protein: 19g | fedt: 4g | mættet fedt: 2g | kolesterol: 85mg | natrium: 332mg | kalium: 293mg | Fiber: 2g | sukker: 1g | Vitamin A: 211IU | vitamin C: 1mg | Calcium: 28mg / jern: 1 mg

Yderligere Info

netto kulhydrater: 2 g | % kulhydrater: 6,7% | % Protein: 63,3% | % fedt: 30% | SmartPoints: 3

værdier

Array( => 131 => 4 => 19 => 4 => 332 => 2 => 1 => 2 => 85 => 293 => 1 => 211 => 1 => 28 => 1 => piece)

gratis e-mail-serie

min Top 5 hemmeligheder at mestre Keto!

Note om ernæringsoplysninger

ernæringsoplysninger til opskriften leveres som en høflighed og er kun omtrentlig. Vi kan ikke garantere nøjagtigheden af de ernæringsmæssige oplysninger, der gives til nogen opskrift på denne hjemmeside. Erythritol carbs er ikke inkluderet i carb tæller, da det har vist sig ikke at påvirke blodsukkeret. Netto kulhydrater er de samlede kulhydrater minus fiber.

kære LowCarbYum.com
uautoriseret brug af dette materiale uden skriftlig tilladelse fra Lisa MarcAurele er strengt forbudt, medmindre det er til personlige offline formål.
enkeltbilleder kan anvendes, forudsat at der gives fuld kredit til LowCarbYum.com sammen med et link tilbage til det oprindelige indhold.