kanel er et krydderi, der ofte bruges i mange bagværk, havregryn og varme drikke. Lavet af den tørrede bark af et træ, kanel er blevet brugt i tusinder af år 3. Desværre kan kanel forårsage ubehagelige symptomer hos nogle mennesker. Hvis du ofte lider af hovedpine eller oplever andre sundhedsmæssige problemer efter at have indtaget en mad eller drikke, der indeholder kanel, kan du være intolerant over for de salicylater, den indeholder.
salicylater
salicylater tilhører familien af naturlige fødevarekemikalier og findes ikke kun i krydderier som:
- kanel men i mange andre urter
- frugter
- grøntsager
- nødder samt i te
- kaffe
- honning 3
Aspirin eller acetylsalicylsyre er en almindelig smertestillende middel, der er et andet medlem af salicylat-familien. Hvis du er intolerant over for salicylater, kan disse forbindelser udløse en bivirkning inden for en til to timer og kan vare i flere timer op til et par dage. Jo flere salicylater du spiser, jo mere intense kan dine symptomer være.
symptomer
kanelallergi symptomer
Lær mere
hovedpine er et af de almindelige symptomer induceret af forbruget af salicylater, hvis du er følsom over for dem. Ud over at lide af hovedpine og migræne efter indtagelse af kanel er det også muligt at opleve nældefeber, hævelser, smerter og gastrointestinale problemer. Symptomerne varierer fra person til person, og den eneste måde at forhindre hovedpine på er at minimere dit forbrug af salicylater.
reducer salicylater
du kan undgå hovedpine ved at kontrollere dit indtag af salicylat-holdige fødevarer. Kontakt en registreret diætist for at få hjælp til at identificere andre kilder til salicylater i din kost og designe en måltidsplan, der giver dig mulighed for at nyde dine yndlingsfødevarer uden at lide af hovedpine eller migræne.
Hovedpinehåndtering
hvor meget kaneltilskud skal du tage
Lær mere
at tage aspirin eller acetylsalicylsyre, når du har hovedpine efter indtagelse af kanel, kan forværre dine symptomer, hvis du er følsom over for salicylater 3. Kontakt din læge eller apotek, og nævn, at du er følsom over for salicylater. Han vil være i stand til at anbefale mere effektive måder at håndtere din hovedpine på, når du spiser for meget salicylat.