det italienske sted ønsker, at folk skal nyde deres pasta uden en side af gråd.
selvom det ikke er populært blandt kunder, er forbud mod børn en strategi, der er blevet mere og mere populær blandt restaurantejere i løbet af de sidste mange år. Og mens vedtagelsen af en sådan politik fremkalder billeder af smoking big city ma pristre D ‘ er med en slags uplacerbar Vesteuropæisk accent, en by i North Carolina restaurant lader sine kunder ind på nogle af den søde børnefri spisning.
Carusos Fine Dining vedtog en politik, der forbyder børn under 5 år, fordi ledelsen fandt ud af, at børn forstyrrede den atmosfære, de forsøgte at etablere. Som restaurantens hjemmeside siger, er Carusos ” traditionelle, klassiske, intime…” og et grædende spædbarn udstråler ikke nogen af disse egenskaber. Da Michael Mills, general manager for Caruso talte det lokale ABC-tilknyttede selskab, han syntes at lægge meget af skylden for forældrenes politik, siger “nogle gange bliver børnene bølle, og nogle af vores andre gæster, det har gjort dem forstyrrede, fordi forældrene ikke gør det rigtige ved at tage barnet ud.”
Carusos nylige handlinger viser, hvor langt politikken har spredt sig fra fine spisesteder, som f.eks. I modsætning hertil er Caruso et lille italiensk sted i Mooresville, North Carolina, en by på 35.000 lige nord for Davidson, som, hvis det ikke hjælper med at orientere dig, ligger lige nord for Charlotte. Mooresvilles største krav til berømmelse er, at det er hjemsted for virksomhedens hovedkvarter og NASCAR Technical Institute.
og mens alderspolitikken for en restaurant beliggende i et stripcenter (selv en lokalt elsket restaurant som Caruso) sandsynligvis ikke vil erstatte nogen af disse to øverst på Moorseville-siden, sendte det social media commentariat til en smule vanvid. Interessant nok kommer mange af kommentarerne stærkt til fordel for restaurantens beslutning, hvilket ikke altid har været tilfældet med børnefri spisepolitikker i fortiden. Restaurantens uofficielle Facebook-side var fyldt med folk, der kaldte politikken “vidunderlig”, “fremragende” og et skridt, der ville give dem mulighed for at nyde et måltid i fred.
Caruso ‘ s bliver nødt til at vente og se om der er yderligere nedfald fra beslutningen, men det ser ikke ud til at ændre sig når som helst snart. “Folk ønsker ikke at komme ind og bruge penge på et dejligt måltid og en aften ude, når der konstant er mad på gulvet, højt elektroniske enheder, der holder børnene underholdt, og små børn screaming…it var bare den rigtige beslutning for min virksomhed.”
Åh, en ting mere: hvis du kommer med dine unge over fem, skal du bare sørge for, at de har en vis voksen smag. En anden ting Caruso ‘ s touts på sin hjemmeside. “Ingen børnemenu tilgængelig.”
Alle emner i Nyheder
Tilmeld dig skålen
Bliv ved med en daglig dosis af de bedste sæsonopskrifter!