en lækker kølet mokka coconut espresso drik, ligesom dem, der sælges på den lokale kaffebar… uden nogensinde at forlade dit køkken!
det bedste ved at lave denne iced mokka kokosnøddrink derhjemme er, at du får kontrol over, hvor meget sukker du skal tilføje.
chokolade, kokosnød, koffeinholdig iskaffe. Det er næsten som hvad du ville få, hvis du forestillede dig Samoas girl scout cookies som iskaffe. Hvis du vil, kan du endda top det med en hvirvel af hjemmelavet Kokosnødkaramel, og så smager det virkelig som en Samoas girl scout cookie!
opskriften tager kun få minutter at lave og koster meget mindre end den gennemsnitlige $5, du betaler for en lignende drink på en lokal kaffebar. Afhængigt af de ingredienser, du vælger, kan det være vegansk, glutenfri, keto, paleo, sojafri og raffineret sukkerfri. Prøv det når som helst du finder dig selv ønsker en energigivende tidlig morgen eller eftermiddag pick-me-up.
mens jeg havde lavet opskriften før, ville jeg denne gang prøve den ved hjælp af min nye espressomaskine… og jeg var alvorligt imponeret over både kvaliteten af espressoen og hvor let den var at bruge.
Business Insider vurderede Espressotoria-maskinen som den bedste DIY-espressomaskine på markedet, og det er også en af de bedste tilbud med hensyn til prissammenligning med lignende maskiner. Jeg prøvede det oprindeligt, fordi jeg fik en gratis maskine uden krav om at skrive om det, men jeg elskede det så meget, at jeg endte med at ville skrive om det, og jeg købte endda en anden som gave!
hvis du nyder iskaffe eller espresso (eller skaber dine egne smag af iskaffe), anbefaler jeg stærkt at få en espressomaskine, fordi det kan spare dig tusindvis af dollars i det lange løb, når du kan lave din egen hjemme. Og hvis du selv er på hegnet om at få en, vil jeg anbefale at gøre det så snart du overhovedet kan… fordi de i øjeblikket kører en fantastisk aftale (den samme aftale jeg købte min fra) på walmart.com for hele espressomaskinen plus 6 pakker espresso, kun $ 53 i alt (som stort set får $99-maskinen gratis). Det ville også være en god Mors Dag gave.
få aftalen her
(alt overskud fra tilknyttede links på min blog doneres til Læger uden grænser. Hvis jeg har nævnt et produkt i et indlæg, er det fordi jeg personligt bruger og virkelig elsker det.)
du er velkommen til at prøve forskellige mælk i opskriften for at finde din favorit.
mandel, kasjov, soja, kokosnød eller endda havremælk fungerer alle godt her. Hvis du tænker over det på forhånd, er et af mine foretrukne tricks at fryse lidt ekstra kokosnødmælk i en isterningsbakke og bruge den frosne mælk i stedet for is, som ikke kun tilføjer cremethed, men også løser problemet med en vandig kaffedrik på en varm dag.
Mocha Coconut Iced Coffee
inspireret af min sunde Starbucks Frappuccino opskrift
Mocha Coconut Iced Coffee
Udskriv denne opskrift 5/5
ingredienser
- 1/3 kop mælk efter eget valg
- 1/4 kop kølet espresso
- 1 1/2 tsk kakaopulver eller chokoladeproteinpulver
- 1/8 tsk ren vaniljeekstrakt
- 1/16 tsk kokosnødekstrakt, medmindre du bruger en mælk med kokosnødsmag
- sødemiddel efter eget valg
- 1/16 tsk salt
- isterninger efter ønske
- 2 1/2 spsk flødekande, dåse kokosnødmælk eller kasjovcreme
- valgfri ristet kokosnød og chokoladesirup til pynt
instruktioner
*bemærkninger: mit foretrukne iskaffe-trick er at fryse mælk efter eget valg eller kokosnødmælk i en isterningsbakke og bruge dem som isterninger, fordi dette giver dig mulighed for at drikke din iskaffe afslappet uden at bekymre dig om, at isen smelter og vander den ned. Sødemiddel beløb vil afhænge af smagspræference og type mælk, der anvendes. Hvis du bruger en mælk med vaniljesmag, skal du udelade vanillen, og hvis du bruger en mælk med kokosnødsmag, skal du udelade kokosnødekstraktet. Den lille mængde salt kan lyde som en mærkelig tilføjelse, men det tilføjer en overraskende dybde af smag.
Kombiner mælk efter eget valg med espresso, kakao, ekstrakter, sødemiddel og salt. Pisk for at opløse kakao. Hæld i et glas fyldt med is eller frosne kokosmælk isterninger, hæld derefter creamer over toppen. Pynt om ønsket.
se Ernæringsfakta
populære lige nu:
bananis opskrifter-5 smag