denne kokosmælk Thai Iskaffe er den kaffeopskrift, du aldrig vidste, at du havde brug for, men vil ikke være i stand til at leve uden! En must have iskaffe opskrift til sommer. En forfriskende og cremet ahorn sødet iskaffe, der er helt vanedannende.
Thai Iskaffe med kokosmælk
en let kokosmælk Thai iskaffe opskrift, du har brug for til rådighed på alle tidspunkter. Denne stærke kardemomme aromatiseret kaffe serveres over is med en ahorn sødet kokosmælk creamer til den ultimative forfriskende slurk!
kan jeg fortælle dig en hemmelighed?
jeg overlever på kaffe. Det sjove er, at jeg hader kaffe, men nu giver smagen af det mig Trøst og får mig næsten til at slappe af lidt. Ærligt talt, de fleste morgener ser jeg frem til at sidde ned i sofaen og se Maddie lege og nippe til en kop kaffe.
denne sidste sommer opdagede jeg noget lækkert. Det var Thailandsk Iskaffe! Vores søde lokale kaffebar kørte det som en speciel, og når jeg prøvede denne lækkerhed, fik jeg alle andre omkring mig afhængige!
For ægte!
Hvad er Thai Iskaffe?
Thai Iskaffe er stærk kaffe med noter af kardemomme og afbalanceret med en cremet sød blanding af sødet kondenseret mælk og fordampet mælk. Serveres generelt over is til en forfriskende slurk.
hvordan smager Thai Iskaffe?
Thai Iskaffe er kendt for at være ekstremt stærk med en sød cremet eftersmag. Det smager næsten som sød mælk med en stærk kaffesmag, det er lækkert!
er Thai Iskaffe Sød?
Thai Iskaffe er typisk sødere end de fleste andre iskaffe drikkevarer. Du styrer dog sødmen ved, hvor meget af cremen du tilføjer. Kaffen i sig selv er ikke sød.
Er Thai Iskaffe Stærk?
Ja. Normalt er det lavet med espresso skud eller en kop kaffe, der brygges med mindre vand, så det er stærkere i smag. I denne opskrift brugte jeg koldt bryg, som også er stærkt, fordi det sidder natten over med grunden.
når vi begynder at gå ind i de varmere måneder, krydsede fingre, vil iskaffe være alt raseri. Så som en måde at starte dig tidligt på troede jeg, at jeg ville få dig lige så afhængig af denne Thailandske Iskaffe som jeg er.
normalt er denne drik meget sød på grund af den sødede kondenserede mælk. Men, som en måde at lette denne forfriskende drink op, jeg brugte kokosmælk som base og sødede den med ahornsirup derefter tilsat i mandelekstrakt, vaniljeekstrakt og nogle maveopvarmende krydderier som kardemomme, fed og muskatnød. Du vil elske smagene fra creamer! Det er ikke alt for sødt, men giver dig det perfekte antydning af “cremethed” i din kaffe. Så hvis du leder efter en sund version af thailandsk iskaffe, er det det!
jeg kan ikke vente med at høre, hvad du synes.
PS. se på de søde små hænder, der holder den kaffe. Da min lille fyr var hjemme fra skolen i sidste uge, hjalp han med et par håndskud… sådan en god håndmodel. haha. Han har fået det ned pat! Tilr.
Ok. Prøv denne opskrift. Det er fantastisk, forfriskende, super nemt og lækkert! Den perfekte drink at have på hånden hele sommeren og en god brunchopskrift, fordi hvem vil modstå en stor krukke iskaffe. YUM! Slurp!
Bon Appetit venner.
Description
denne kokosmælk Thai Iskaffe er kaffe opskrift du aldrig vidste du havde brug for, men vil ikke være i stand til at leve uden! En skal have iskaffe til sommer.
Ingredients
- 8 cups water
- 2 cups coarse ground coffee
- 1 cinnamon stick
Thai Cardamom Vanilla Coconut Milk:
- 14 ounce kan fuld fedt kokosmælk
- 3 spsk ahornsirup
- 1/4 tsk vanille ekstrakt
- 1/4 tsk mandel ekstrakt
- 1/8 tsk stødt muskatnød
- 1/4 tsk stødt kardemomme
- 1/8 tsk stødt nellike
instruktioner
- til en stor gallonkande tilsættes Grove kaffegrunde, vand og en kanelstang.
- låg og køleskab natten over.
Kardemomme Vanilje Kokosmælk:
- til en lille gryde tilsættes kokosmælk, ahornsirup, vanilleekstrakt, mandelekstrakt, kardemomme, muskatnød og nellike. Pisk til at kombinere.
- Bring blandingen til en langsom simmer og lad det simre i 20 minutter, piskning lejlighedsvis.
- du vil have blandingen tykkere eller reducere en lille smule. Når det har gjort det, skal du fjerne kokosmælksblandingen fra komfuret og afkøle.
Server Iskaffe over is med Thai vanilje kardemomme kokosmælk.
ernæring
- serveringsstørrelse: 8 ounce + creamer
nøgleord: iced kaffe, thai iced kaffe, vegan iced kaffe, vegan creamer opskrift, kokosmælk creamer, hvordan man laver thai iced kaffe, hvordan man laver iced kaffe, Iced coffee opskrift, let iced kaffe, kold bryg kaffe
vil du have flere Iced Drink Opskrifter?
opskrift på ananas Agua Fresca
Cafe mokka Smoothie
sød fløde Iskaffe
Chia hindbær Limonadesprøjt
