kylling klar suppe er en af de sundeste og enkleste opskrift nogensinde. Denne kyllingeklar suppe er lavet med kylling, masser af grøntsager og få kinesiske saucer. Det er også en baby/børnevenlig suppe.
Hej mine dejlige venner!!
sidste par dage var jeg nede med kulde og flu og var ikke i min bedste form. Hvis det var mig før en baby, jeg ville sidde eller sove på min seng eller sofa med mine væv på den ene side og tv-fjernbetjening på den anden. Bestil nogle krydret afhentning n slappe af.
men nu med en nysgerrig lille baby og hendes husbond væk på arbejdsture har jeg ikke luksusen til at slappe af. Jeg havde brug for noget, der snart vil helbrede mig super og holde mig sund. Denne kylling klare suppe kom til min redning. Kyllingeklar suppeopskrift hjalp mig virkelig med at helbrede super snart. Det slappede af min hals, min krop og gav mig styrke. En skål fuld af varme og komfort.
børnevenlig suppe
jeg giver også denne suppe til min lille. Helt børnevenlig suppe. Sund og lækker. Kylling klar suppe holder dem hydreret og varm, når de er syge og nægter at spise noget givet.
og den sjove del er, at denne kyllingeklar suppe kan tilberedes godt under 30 minutter. Og er helt problemfri. Det kan laves med både udbenet kylling eller kylling med knogler. Og grøntsager som løg, gulerødder, bønner og forårsløg. Du kan helt tilføje grøntsager efter eget valg.
en anden sund gryderet eller bouillon opskrift, som jeg gør ganske ofte for min familie er dette
jeg har en vegetarisk gryderet opskrift samt som du kan prøve
kylling klar suppe Indo kinesisk stil
udstyr
-
stor gryde / trykkoger
ingredienser
- 200 gram kylling (med knogler eller udbenet skåret i små stykker)
- 1 lille løg hakket
- 1 lille gulerod hakket
- 10-15 grønne bønner hakket
- 2-3 hvidløgsfed hakket
- 1/2 tommer ingefær hakket
- 2-3 forårsløg hakket
- 1 spsk sojasovs (valgfrit)
- 1 tsk eddike (valgfrit)
- Salt efter smag
- 1/4 tsk sort peberkorn frisk krakket
- 1 tsk Veg olie / solsikkeolie
- 3-4 kopper vand
instruktioner
-
varm olie i en stor gryde eller trykkomfur på medium flamme, tilsæt derefter hakket ingefær og hvidløg og saut liter i 10 sekunder.
-
tilsæt de hakkede løg og sautkrus i et minut eller indtil de er gennemskinnelige.
-
kast kyllingen i og steg i et minut, eller indtil den ikke længere er lyserød.
-
tilsæt gulerødder og bønner, salt, peber sammen med sojasovs eller eddike, hvis du bruger det. bland alle ting godt.
-
tilsæt Nu vand og bring det i kog. Derefter reduceres varmen og lad dem simre i 10-15 minutter. (Hvis du bruger trykkoger kog på medium-lav i 10 til 15 minutter).
-
hvis du bruger kylling med knogler, skal du blot tage kyllingen ud af suppen og makulere den. Kasser knoglerne, og tilsæt den strimlede kylling tilbage i suppen.
-
pynt med nogle forårsløggrøntsager og server det varmt.
noter
jeg håber du nyder denne lækre kylling klar suppe så meget som vi gør!
du ved, hvad fyre jeg ville elske at se dine vidunderlige kreationer. Hvis du har prøvet denne opskrift, skal du blot klikke på et billede og tagge mig @gastronomicbong eller #gastronomicbong på Instagram.
God Appetit!!!