jeg tror, jeg kan lide denne version bedre end originalen…
jeg ved, at jeg ikke er alene i min kærlighed til alle ting pasta. Mac n ‘ Ost, Kylling alfredo, pasta og frikadeller, penne, linguine … og listen bliver ved og ved. Måske er en af mine all-time favorit pastaretter lasagne. Lag af lækre nudler, sauce, kød og ost? Hvad er der ikke at elske?
jeg var skeptisk til at prøve en ny lasagneopskrift, især en, der afviger fra den røde kødsauce. Jeg skulle ikke have bekymret mig. Hvordan kan du gå galt, når kylling, bacon og ranch er involveret? Tip: du kan virkelig ikke.
ja, den vindende kombination af kylling, bacon, og ranch i lasagneform er bestemt en no-brainer. I stedet for at bekymre mig om at kunne lide det, jeg skulle have bekymret mig for, at det erstattede min kærlighed til den traditionelle opskrift! Begge er bestemt højt deroppe på min liste over pastaretter, der skal laves regelmæssigt. Men, jeg sidespring. Lad os komme ind i opskriften!
når din ovn er forvarmet til 350, og lasagnenudlerne er kogt i henhold til pakkeanvisningerne, er det tid til at lave saucen. Varm fordampet mælk og 2 ranch krydderier pakker i en gryde over lav varme. Sørg for at røre denne blanding konstant, da den fordampede mælk er tilbøjelig til at brænde. Ingen ønsker brændt mælkesauce! 5 minutter) omrøres flødeostterninger.
næste kommer forsamlingen. Hæld noget af ranchsausen i bunden af bagepladen efterfulgt af et lag lasagnenudler. Drys kogt kylling over nudlerne sammen med strimlet ost. Hæld mere af ranch sauce ovenpå. Gentag denne proces igen, tilsæt mere ost oven på saucelaget såvel som baconbit.
bages i 20 minutter, dækket, derefter yderligere 10 minutter, afdækket. Når lasagnen er kogt hele vejen igennem, skal du fjerne den fra ovnen og top med grønne løg. Gå videre og prøv denne opskrift på en anden opfattelse af traditionel lasagne. Bliv ikke overrasket, hvis det erstatter din kærlighed til klassisk lasagne med rødt kød!
Kylling Bacon Ranch Lasagne
serverer 12-15
20m forberedelsestid
30m tilberedningstid
ingredienser
- 12 ark lasagne
- 3 dåser fordampet mælk (12 ounces hver)
- 2 pakker ranch krydderiblanding
- 8 ounces flødeost, tern
- 3 kopper hakket kogt kylling
- 1 kop strimlet ost
- 1 kop strimlet cheddarost
- 1 kop strimlet Colby Jack ost
- 3 ounces hakkede baconbit
- hakkede grønne løg eller frisk persille til garnering
tilberedning
- Forvarm til 350 liter og sprøjt en 9h13 bageplade med kogespray. Afsætte.
- kog lasagne nudler ifølge pakke retninger. Tøm og sæt til side.
- i en gryde, varme fordampet mælk og ranch krydderier på lav. Pisk konstant og opvarm i 5 minutter, indtil blandingen begynder at blive tykkere.
- tilsæt flødeostterningerne og bland dem, indtil de er glatte.
at samle:
- hæld 3/4 kop ranch / ostesauce i bunden af bagepanden, og læg et lag kogt pasta over saucen.
- drys halvdelen af kyllingen over pastaen, og top med 1/3 kop af hver ost. Drys 1 kop sauce over osten.
- gentag lag: pasta, resterende kylling, 1/3 kop af hver ost, 1 kop sauce.
- sidste lag: pasta, resterende sauce, top med resterende ost og hakket bacon.
- dæk og bag i 20 minutter. Derefter afdække og bage yderligere 10 minutter eller indtil boblende og opvarmet igennem. Drys med grønne løg eller persille, hvis det ønskes.
opskrift tilpasset fra en smag af lys T.
SKM: under-Indhold pladsholder til 12T