kylling Avocado Burritos

disse kylling Avocado Burritos er utroligt nemme at lave. De er gode at tilpasse, perfekte til at forberede sig fremad og fyldt med smag!

kylling og Avocado Burritos

kylling og avocado er en af de herlige kombinationer, der fungerer godt i så mange forskellige sammenhænge. Dagens løgnehistorie – den mægtige burrito. Er det den slags ‘burrito’, der ville få purister til at græde? Absolut Kurt, men er det den slags burrito, der vil bringe dig svag til knæene alligevel, fordi det er så darn velsmagende? Jeg vil gerne tænke så, at Kristian

hvem som helst, før vi smutter ind i hvem, hvad, hvornår, hvorfor og hvordan, hvis jeg ikke har overbevist dig endnu her er hvorfor du vil elske disse burritoer:

• let-så vidt burritos går, kommer de virkelig ikke lettere end dette. Minimal madlavning kræves!
• alsidig-let at tilføje i nogle velsmagende ekstramateriale!
• praktisk – perfekt til at prep det hele før tid, eller endda prep nogle af fyldet før tid. Fantastisk til en velsmagende frokost, men også hjertelig nok til middag.

Cilantro Lime Rice

hvor der er burrito er der ris, og denne kylling avocado version er ingen undtagelse. En utrolig nem måde at sprede almindelig ris på er at tilføje koriander/koriander og limejuice. Begge disse passer ikke kun perfekt til ris, men de passer også perfekt til kylling og avocado.

kan jeg gøre dette på forhånd?

Jep! Dette er en af de fyldninger, du kan forberede på forhånd. Lad det bare køle af (hvis du for nylig har kogt risen), og dæk derefter tæt i køleskabet, indtil det er nødvendigt. Jeg anbefaler at bringe det til stuetemperatur, før du tilføjer burrito, bare for at sikre, at det opvarmes ordentligt, når du steger burritos.

Processkud: tilsæt kogt ris til blandeskålen (foto 1), tilsæt koriander/koriander og limejuice (foto 2), kombiner derefter test for krydderier/præference og juster i overensstemmelse hermed (foto 3).

grillet kylling

når det kommer til at lave kyllingen, kan jeg godt lide at holde det ret simpelt. Jeg bruger kyllingebryst, men du kunne helt bruge lår. Krydderimæssigt belægger jeg i en simpel blanding af hvidløgspulver, løgpulver, salt og peber. Intet for OTT, men tillader kyllingen at holde sin egen I burrito. Derfra anbefaler jeg stegning over en fe høj varme, bare for at tilføje lidt char og injicere noget røgfyldt smag i kyllingen.

kan jeg gøre dette på forhånd?

ja, du kan lave kyllingen på forhånd. Lad det bare køle helt af og dække i køleskabet. Samme som risen, lad den komme tilbage til stuetemperatur, før du fylder burritoen.

kan jeg bruge resterende rotisserie kylling?

hvis du allerede har rester af kylling, skal du bruge op, kan du absolut bruge det i disse burritos.

proces skud: butterfly kylling (foto 1), frakke i krydderier og olie (foto 2), sted i varm bageplade pan (foto 3), Steg begge sider (foto 4).

Avocado Chicken Burritos

Alrighty, det er alt det hårde arbejde udført! Ved siden af kylling og ris, vil du gerne ting i nogle ranch, avocado og ost.

hvilken ost skal du bruge?

jeg plejer at gå til Monterey Jack, men Cheddar fungerer også pænt. Du kan også bruge osteblanding!

hvilke andre fyld kan jeg tilføje?

• jalape Kurtos fungerer godt, hvis du vil have lidt krydderi.
• noget tyndt skåret rødløg går pænt.
• Bacon er altid velkommen.
• hvis du ønsker at bulk det ud mere kan du tilføje sorte bønner.

et smukt trick, når du pakker burritoen, er at drysse lidt ost lige før du er færdig med rullen – dette hjælper med at lime burritoen lukket, når den koger!

kan jeg forberede disse på forhånd?

Yep – du kan rulle burritos og tæt dække i køleskabet, indtil du er klar til at lave mad.

Hvordan laver man disse burritoer?

du kan bage dem, jeg er bare ikke en fan af piping hot avocado eller ranch. Som sådan, jeg kan bare godt lide at skåle let på en rygende varm bageplade, indtil den er gylden og hul at trykke på.

Processkud: rul burrito og fastgør med ost (foto 1), Lad sømsiden nedad (foto 2), Føj til varm bageplade (foto 3), drej langsomt, indtil den er gylden med grillmærker (foto 4).

servering af kylling Avocado Burritos

jeg kan godt lide at pakke i aluminiumsfolie, hvis de er for varme til at håndtere. Jeg kan også godt lide at servere med en gryde med ekstra ranch. Fordi, ja, ranch.

hvilke sider kan jeg tilføje?

disse er temmelig hjertelige af sig selv, men søde kartoffelfries, Kartoffelkiler og Tortillachips går alle utroligt!

hvis du er ude efter en anden kylling avocado opskrift tjek min Avocado kylling Roll Ups og kylling Avocado Pasta!

For mere funky burrito Opskrifter tjek mine Mini Burrito Tortilla kopper, Cheeseburger Burritos og morgenmad Burritos!

Alrighty, lad os putte ind i den fulde opskrift på disse kylling avocado burritos skal vi?!

hvordan man laver kylling Avocado Burritos (fuld opskrift & Video)

kylling Avocado Burritos

disse kylling Avocado Burritos er utroligt nemt at lave. De er gode at tilpasse, perfekte til at forberede sig fremad og fyldt med smag!

5 fra 1 stemme

Gem gemt! Print Pin

portioner (klik & slide): 4 burritos

kursus: middag / frokost / hovedret

køkken: Amerikansk

Forberedelsestid: 15 minutter

Kogetid: 20 minutter

Samlet Tid: 35 minutter

kalorier pr.portion: 923kcal

forfatter: Chris Collins

pris pr. portion: price 2.50 / $3

udstyr:

• lille skål (til ris)
• bageplade / stegepande & Tang
• skarp kniv & skærebræt
• ost rivejern
• aluminiumsfolie (til servering)

ingredienser (tjekliste):

kylling

• ▢ 2 gange 9 ounce/250g kyllingebryst, bragt tæt på stuetemperatur
• lot 1/2 tsk hver: Løgpulver, hvidløgspulver, Salt
• liter 1/4 tsk sort peber
• liter 1 spsk olivenolie

ris

• ▢ 1 1/2 kopper kogt ris (se noter)
• liter 2 spsk fint terninger frisk koriander/koriander, eller efter smag
• liter 1/2 Lime, kun juice (eller efter smag)

Burritos

• ▢ 4 Burrito størrelse Tortilla indpakninger, opvarmet i mikrobølgeovnen
• liter 1 1/2 kopper / 150 g ost, revet (se noter)
• liter 1/2 kop / 120 ml Ranch, plus mere at tjene
• liter 2 mellemstore avocadoer, terninger

instruktioner:

• ris: i en lille skål kombineres ris med koriander/koriander og limesaft. Smag test for præference og justere i overensstemmelse hermed. Sted til den ene side.
• Prep Chicken: Butterfly dine 2 kyllingebryst lige gennem midten for at skabe 4 lige store bryster. Coat i hvidløgspulver, løgpulver, salt, peber og olivenolie.
• Kog Kylling: Anbring i en bageplade eller stegepande over medium høj varme, og steg begge sider, indtil de er let forkullede, med midten hvid hele vejen igennem. Placer til den ene side og lad hvile, så terninger i små terninger.
• stak Burritos: i bunden af en tortillaindpakning tilsættes et par spsk ris, top med 1/4 af din kylling, efterfulgt af et par spsk ranch. Top med avocado drys derefter over ost (Gem en knivspids til næste trin).
• Fold Burritos: træk bunden af indpakningen over fyldene, og fold derefter tæt i siderne. Rul burritoen tæt, og sørg for at holde siderne trukket ind, så ingen påfyldning slipper ud. Når du har omkring 1″ tilbage, drys lidt ost. Dette hjælper med at lime sømmen lukket, når du koger burritoen.
• kog Burritos: i en tør bageplade eller stegepande over høj varme (sørg for, at den er brændende varm) Tilføj en burrito ad gangen, sømsiden nedad. Drej langsomt med et par tænger, indtil grillmærker vises. Ydersiden skal være sprød og hul at trykke på. Gentag med de resterende burritoer.

hurtig 1 min demo!

noter:

a) kylling – du kan bruge resterende rotisserie kylling til denne opskrift, hvis du har lyst! Jeg anbefaler at bringe det til stuetemperatur, før du folder burritos. Hvis det er lige ud i køleskabet, opvarmes det ikke helt, når du steger burritoen. B) ris – hvis du koger ris til denne opskrift, skal du bruge 1/2 kop ubehandlet ris (hvilket resulterer i ~1,5 kopper kogt ris). Sørg for at krydre med masser af salt. Jeg går normalt efter langkornet ris, men brug hvad du har ved hånden. C) ost – jeg plejer at gå til Monterey Jack eller en dejlig skarp cheddar. Eller du kan bruge en kombination af begge dele! Meksikansk osteblanding fungerer også fint. D) bagning – jeg er ikke en stor fan af at bage disse (hot avocado/ranch), men du kan skarpe burritos ved at indpakke i folie og bage ved 180C/356f i 15-20mins indtil gylden og hul at trykke på. e) Prep Ahead – du kan absolut prep disse før tid, bare sørg for ris og kylling helt cool, før du laver burritos, ellers vil de damp indefra og forårsage burritos at gå klæg som de hvile. Bare tæt dække i køleskabet i 2-3dage, så bring til stuetemperatur og steg op. f) kalorier-baseret på brug af 1.5 kopper Monterey jack, ingen ekstra ranch At tjene og per burrito:

ernæring:

Ernæringsfakta

kylling Avocado Burritos

Beløb pr.portion

kalorier 923kalorier fra fedt 472

% daglig værdi*

fedt 52.49g81%

mættet fedt 14.641g73%

Transfedt 0, 178 g

flerumættet fedt 11, 904 g

enumættet fedt 22, 001 g

kolesterol 137mg46%

natrium 1391mg58%

kalium 1127mg32%

kulhydrater 65.89g22 %

Fiber 9.4g38%

sukker 4.98g6%

Protein 48.5g97%

vitamin A 561IU11%

vitamin C 11.8mg14%

Calcium 442mg44%

jern 4.16mg23%

* procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorie diæt.

ernæring er baseret på fravær af salt, medmindre det er angivet som en måling i ingredienserne. Omkostningerne udarbejdes baseret på ingredienser købt fra britiske supermarkeder, derefter divideret med antallet af portioner. I begge tilfælde er disse værdier kun vejledende. Tjek venligst min Ofte stillede spørgsmål side for mere info.

prøvede denne opskrift?Vis mig, hvordan du kom videre ved at tagge @dontgobaconmyheart_ på IG og #dontgobaconmyheart!