hvorfor drikker folk kokosvand?
i mange lande menes kokosvand at have sundhedsmæssige fordele. Kokosvand er 94% vand og relativt lavt i kalorier. Det ser ud til at være en god kilde til B-vitaminer og kalium. Kokosvand indeholder elektrolytter, forskellige plantehormoner og aminosyrer. Nogle stoffer i kokosvand kan teoretisk have fordele i kroppen.
videnskabelige undersøgelser af kokosvand har været begrænset. En undersøgelse foreslog, at drikke kokosvand kan være forbundet med en lavere sats af hjerteanfald. En anden lille undersøgelse viste, at kokosvand signifikant sænkede systolisk blodtryk hos 71% af personer med hypertension. Yderligere forskning er nødvendig.
kokosvand er blevet brugt som en måde at rehydrere efter træning eller sygdom. Kokosvand er endda blevet brugt som en nødsituation erstatning for IV-løsninger. Det kan også være en god opbevaringsløsning til en tand, der er slået ud, indtil nogen kan se en tandlæge.
men for nu er der ingen videnskabelige beviser for, at kokosvand giver klare sundhedsmæssige fordele.