kokosolie

Videnskabeligt navn(er): Cocos nucifera L.
almindeligt navn (er): kokosolie, Copraolie, palmeolie, jomfru kokosolie

medicinsk gennemgået af Drugs.com. sidst opdateret den 8. juni 2020.

klinisk oversigt

brug

forbrug af kokosolie fremmes for en lang række sundhedsmæssige forhold; imidlertid mangler kliniske forsøg at underbygge mange af disse fordele, og overdreven forbrug kan bidrage til dyslipidæmi. Aktuel applikation er anerkendt som sikker og kan være effektiv til håndtering af eksem.

dosering

kliniske studier til information af terapeutisk dosering mangler.

kontraindikationer

kontraindikationer er endnu ikke identificeret.

graviditet/amning

der mangler oplysninger om sikkerhed og virkning ved graviditet og amning.

interaktioner

ingen veldokumenteret.

bivirkninger

GI effekter (kramper, diarre) er blevet rapporteret.

Toksikologi

kokosolie er generelt anerkendt som sikker (GRAS).

Videnskabelig familie

• Arecaceae (palm)

botanik

kokospalmen vokser i Florida og North Carolina i USA og i hele det tropiske Asien, Indo-Stillehavsområdet, Afrika og Sydamerika. Der er 2 hovedvarianter, der kan skelnes efter højde. Den høje sort (op til 27 m høj) vokser langsomt og producerer frugt efter 6 til 10 år, mens dværgtræet (9 til 18 m højt) bærer på 4 til 5 år. Kokosnøddrupen vejer omkring 1,4 kg (3 lb), og har ligesom andre frugter 3 lag (den grønne eksocarp, mesocarp-eller kokosfibre og endocarp). Frugtendospermen er det hvide, kødfulde” kød “(eller” copra”), hvorfra olien udtrykkes, og hulrummet i midten af drupe er fyldt med kokosvand og luft.Duke 2003, USDA 2012

historie

kokospalmen giver en kilde til mad over hele verden, især i Indonesien, Filippinerne og Indien, og har været meget brugt i asiatisk madlavning i mange århundreder. Der findes mange terapeutiske påstande, og i det traditionelle ayurvediske medicinske system bruges olien til hårtab, forbrændinger og hjerteproblemer. Træet er blevet kaldt “livets træ” og “frugten af aspiration” og blev traditionelt tilbudt guderne i starten af nye satsninger i Indien. Kokosvand blev brugt som en intravenøs væske i Anden Verdenskrig, fordi pH er i overensstemmelse med plasma. I dag er kokosolie meget udbredt i kosmetik såvel som i madlavning.Burnett 2011, DebMandal 2011, Duke 2003

Kemi

kokosnødens hvide kød/kød består af cirka 70% kokosolie, der presses mekanisk fra frugten. Det kan derefter raffineres, bleges og deodoriseres yderligere. Andre teknikker producerer hydrogeneret kokosolie, kokosnødsyre, hydrogeneret kokosnødsyre og esterificeringsprodukter. Jomfru kokosolie fremstilles uden opvarmning under ekstraktionsprocessen, og den resulterende olie har ikke den samme lugt som almindelig kokosolie. Biprodukter fra olieproduktion omfatter kokos skummetmælk og uopløseligt protein.

kokosolie består hovedsageligt af mættede fedtstoffer (90%), primært laurinsyre og andre enumættede og flerumættede fedtsyrer. De primære triglycerider omfatter trimyristin, trilaurin, tripalmitin og tristearin. Mellemkædede triglycerider af capryl -, capric-og phenolsyrer (f.eks. Mineraler som jern, fosfor og vitamin E og K findes i mindre mængder. Olien er varmestabil og langsom til at ilte eller blive harsk. Standarder er blevet offentliggjort for kokosolie.Burnett 2011, DebMandal 2011, Dedea 2012, FAO 2012, Marina 2009, Naik 2012

anvendelser og farmakologi

dermatologisk

Dyredata

kokosolie betragtes som sikker til brug i kosmetiske og dermatologiske præparater, hvilket gør data fra dyreforsøg stort set irrelevante.Burnett 2011 forbedret sårheling er blevet påvist hos rotter med anvendelser af jomfru kokosolie.Nevin 2010

kliniske data

en randomiseret klinisk undersøgelse udført blandt voksne med atopisk dermatitis fandt en forbedring i sværhedsgrad og en reduktion i kolonisering med Staphyloccous aureus med topisk anvendelse to gange dagligt af jomfru kokosnøddeolie over 4 uger.2008 begrænsede kliniske undersøgelser understøtter potentielle terapeutiske anvendelser til eksematiske tilstande ud over dets anvendelse i kosmetiske præparater.DebMandal 2011

lipider

Dyredata

Ældre forsøg på rotter viste skadelige virkninger af kokosolie som kostfedt.Assun larso 2009

kliniske data

i modsætning til konventionel tænkning antyder begrænsede kortvarige undersøgelser (4 til 12 uger), at begrænset indtagelse af kokosolie kan nedsætte lipoproteinkolesterolniveauer med høj densitet eller i det mindste ikke have nogen negativ effekt på lipidprofilen.Assun larso 2009, Liau 2011, Vijayakumar 2016 ca.halvdelen af det mættede fedtindhold i kokosolie er i form af laurinsyre, hvilket giver kokosolie en anden profil end andre stærkt mættede fedtstoffer, såsom smør og animalske fedtstoffer; denne sammensætning kan være potentielt ansvarlig for observationen af, at kokosolie måske ikke er så skadelig som andre mættede fedtstoffer.I et enkeltblindet randomiseret forsøg gav brugen af kokosolie til madlavning ikke forskelle i kropsmasseindeks, kropsfedtprocent, lipidprofiler, lipoprotein a, glycosyleret hæmoglobin eller surrogatmarkører for endotelfunktion hos patienter med koronararteriesygdom.Vijayakumar 2016

virkninger på nervesystemet

Dyredata

induceret pote-og øreødem blev reduceret hos rotter administreret topisk og oral jomfru kokosnøddeolie. Granulomdannelsen blev nedsat, og der blev opnået et reduceret vridningsrespons ved tilsvarende behandling. Forskerne var også i stand til at demonstrere en antipyretisk effekt på rotterne.Intahphuak 2010, 2011 begrænsede dyreforsøg tyder på, at højt fedtindhold og ketogene kostvaner, såsom dem fra en kokosolie−baseret kost, kan udøve positive virkninger på motor neuron sygdom.ALSUntangled 2012

kliniske data

kliniske undersøgelser af kokosolie ‘ s antiinflammatoriske eller antinociceptive egenskaber mangler. Kokosolie er blevet foreslået til brug som medicinsk mad til behandling af sygdom, Amyotrofisk lateral sklerose, demens og andre sygdomme i nervesystemet; imidlertid mangler kliniske forsøg til at underbygge disse påstande.Dedea 2012, ALSUntangled 2012 grundlaget for disse påstande stammer i vid udstrækning fra sagsrapporter samt en klinisk undersøgelse af mellemkædede triglycerider hos patienter med sygdom, hvor forbedrede kognitionsscore blev fundet efter 90 dages behandling med caprylsyre (markedsført som caprylidene i USA).Dedea 2012

pesticidforgiftning

kokosolie er rapporteret at være til brug i håndteringen af aluminiumphosphat pesticidforgiftning. Olien menes at danne et beskyttende lag i maveslimhinden og forhindre absorption af phosphingas og kan også fortynde den tilstedeværende saltsyre, hvilket bremser nedbrydningen af phosphidet.Gurjar 2011, Mehrpour 2012

afskrækningsmiddel

i 2013 dokumenterede en 10-ugers randomiseret kontrolleret feltundersøgelse på Madagaskar hurtige og signifikante forbedringer i tungiasis-resultatmål hos forsøgspersoner, der blev behandlet to gange dagligt med et kokosoliebaseret urteafvisende middel, der inkluderer jojobaolie og aloe vera. Tungiasis er en parasitisk sandloppehudsygdom, der kan forårsage betydelig sygelighed i mange ressourcefattige tropiske samfund. Efter 2 uger var sandloppeangrebshastigheden nul, og intensiteten af angreb samt sværhedsgraden for akut og kronisk tungiasis blev signifikant reduceret. Inden for 10 uger nærmede graden af tungiasis-associeret morbiditet nul.Thielecke 2013

andre anvendelser

begrænsede undersøgelser beskriver antimikrobielle, antioksidante og antiparasitiske anvendelser til kokosolie samt anvendelse som insektafvisende middel, tandmiddel, hepatoprotektivt og immunostimulerende middel.2012, DebMandal 2011, Akaria 2011

dosering

15 mL/dag gradvist øget til 60 til 90 mL/dag (i opdelte doser) er blevet foreslået ved sygdom og andre sygdomme i nervesystemet; imidlertid mangler kliniske forsøg for at underbygge enhver fordel, og overdreven forbrug af kokosolie kan bidrage til dyslipidæmi.Cunningham 2011, DeDea 2012

graviditet / amning

der mangler oplysninger om sikkerhed og virkning ved graviditet og amning. Traditionel brug af ingefær i kokosvand som emmenagog antyder, at forsigtighed er berettiget hos gravide kvinder.Duke 2003 en undersøgelse hos gravide rotter fandt ingen effekt af kokosolie på hæmatologiske eller metaboliske parametre.Nandakumaran 2011

interaktioner

begrænset information er tilgængelig om lægemiddelinteraktioner.

bivirkninger

forbrug af kokosolie kan forårsage uønskede GI-virkninger, såsom kramper og diarre.Dedea 2012 Aktuel kokosolie er relativt ikke-allergisk selv i ren form.Burnett 2011

forbruget af store mængder mættet fedt, såsom dem, der findes i kokosolie, anerkendes for at bidrage til dyslipidæmi og hjerte-kar-sygdom.Cunningham 2011, Komaroff 2006, Vilett 2011

Toksikologi

i kosmetiske produkter anses kokosolie for sikker til brug. Dyretoksikologiske tests tyder på, at kokosolie er ugiftig ved indtagelse.Burnett 2011 en undersøgelse hos gravide rotter fandt ingen effekt af kokosolie på hæmatologiske eller metaboliske indekser.Nandakumaran 2011

ansvarsfraskrivelse

denne information vedrører et urte -, vitamin -, mineral-eller andet kosttilskud. Dette produkt er ikke blevet gennemgået af FDA for at afgøre, om det er sikkert eller effektivt og er ikke underlagt de kvalitetsstandarder og standarder for indsamling af sikkerhedsoplysninger, der gælder for de fleste receptpligtige lægemidler. Disse oplysninger bør ikke bruges til at afgøre, om dette produkt skal tages eller ej. Disse oplysninger støtter ikke dette produkt som sikkert, effektivt eller godkendt til behandling af nogen patient eller helbredstilstand. Dette er kun en kort oversigt over generelle oplysninger om dette produkt. Det omfatter ikke alle oplysninger om de mulige anvendelser, retninger, advarsler, forholdsregler, interaktioner, bivirkninger eller risici, der kan gælde for dette produkt. Disse oplysninger er ikke specifik medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger, du modtager fra din sundhedsudbyder. Du bør tale med din sundhedspleje udbyder for fuldstændige oplysninger om risici og fordele ved at bruge dette produkt.

dette produkt kan interagere negativt med visse sundhedsmæssige og medicinske tilstande, andre receptpligtige og over-the-counter medicin, fødevarer eller andre kosttilskud. Dette produkt kan være usikkert, når det bruges før operation eller andre medicinske procedurer. Det er vigtigt at informere din læge fuldt ud om naturlægemidler, vitaminer, mineraler eller andre kosttilskud, du tager, før nogen form for operation eller medicinsk procedure. Med undtagelse af visse produkter, der generelt anerkendes som sikre i normale mængder, herunder brug af folsyre og prænatale vitaminer under graviditet, er dette produkt ikke undersøgt tilstrækkeligt til at afgøre, om det er sikkert at bruge under graviditet eller amning eller af personer under 2 år.