denne cherry rabarber crisp opskrift er simpelthen lækker. Det balancerer perfekt kirsebærens søde med rabarberens sure. Top dem med sprød godhed, og du har den perfekte dessert!
- unge Rhubarbarians
- Hvad er forskellen mellem cobblers og crisps?
- til skorpe eller til sprød
- nyttige tip
- hvordan man laver kirsebær rabarber sprød
- Pre-step
- trin et
- trin to
- trin tre
- trin fire
- trin fem
- trin seks
- trin syv
- trin otte
- andre populære frugtopskrifter
- kirsebær Rabarber sprød
- ingredienser
- frugt
- sprødt lag
- instruktioner
- udstyr
- noter
- ernæring
unge Rhubarbarians
jeg har talt før om den store rabarber plante i vores baghave, da jeg voksede op. Jeg elskede den plante. Jeg ventede tålmodigt hvert år på, at min bedstemor anså den for stor nok til at plukke og lave mad. I det indlæg, Jeg henviser til, taler jeg om, at mine folk altid advarer os om ikke at spise rabarberbladene, da de er giftige.
Um, …ligesom, Ja. Mine søstre og jeg var tilbøjelige til at løbe ud i baghaven og nibbling enhver greens vi kunne låse vores tænder på. Var du ikke?
😉
Hvad er forskellen mellem cobblers og crisps?
en skomager har en skorpe i bunden og noget dej faldt ovenpå. En sprød har ikke en bundskorpe, bare et løst, sprødt lag ovenpå.
til skorpe eller til sprød
min bedstemor plejede at lave to forskellige tærter med vores rabarber i baghaven. En lækker rabarber tærte og en dejlig jordbær rabarber. Jeg elsker begge disse tærter, men nogle gange vil jeg bare have en enklere dessert. Og med enklere mener jeg virkelig: Lainey laver ikke skorpe.
så jeg laver en masse chips. Ligesom denne lækre kirsebær rabarber sprød. Jeg elsker de to varianter sammen, endnu mere end jeg elsker jordbær parret med rabarber. Hvorfor?
fordi kirsebær har en dybere smag og er sødere end jordbær, så de supplerer bedre den mildere, sure smag af rabarber.
jeg har en både kirsebær og Rabarber opskrifter på retterne Delish blog:
- Rabarber sauce
- Kirsebærfrugtfirkanter
- Rabarber butterdej
dette indlæg kan indeholde tilknyttede links, hvilket betyder, at jeg får en lille provision uden ekstra omkostninger for dig, hvis du klikker på linket og køber noget. Du kan læse min afsløring her.
nyttige tip
- brug faste, men modne fyldige kirsebær.
- Find den bedste rabarber du kan; landmandens markeder og hjem haver er en fremragende kilde.
- brug mindre sukker til at sødme denne lækre sprøde, end du tror, du har brug for, da kirsebær er naturligt søde.
- chips serveres bedst varmt (selvom jeg har nydt min andel af kolde) og toppet med is.
- brug havregryn, da øjeblikkelig havre er for delikat.
hvordan man laver kirsebær rabarber sprød
Pre-step
Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
trin et
Saml ingredienserne: kirsebær og tre stilke rabarber.
trin to
vask kirsebærene, pit dem med denne dejlige gadget og skær dem i halvdelen.
trin tre
vask stænglerne af rabarber og skær dem i tynde skiver. Endelige mængder af hver ingrediens skal måle 3 kopper og placere frugten i en stor blandeskål.
trin fire
Saml brunt sukker og majsstivelse. (A)
trin fem
tilsæt brunt sukker og majsstivelse til frugten og bland, indtil den er kombineret, og overfør den til en stor bageplade. B)
trin seks
i en mindre blandeskål tilsættes mel, havre og smør og blandes med en konditorblender, indtil topping er smuldret og drys topping på kirsebær rabarberen. (C)
trin syv
bages i 30 minutter.
trin otte
lad kirsebær rabarber sprød hvile i 10 minutter, før du serverer den. D)
det er de længste 10 minutter i mit liv.
tjene.
lad os se på en anden visning!
så lækker! Christopher og jeg er ikke typen til at sætte is på vores desserter – i hvert fald ikke hjemme – men føler velkommen til dollop is på din. Du har min tilladelse.
jeg håber du nød denne kirsebær rabarber sprøde opskrift!!
andre populære frugtopskrifter
- Peach crisp
- yoghurt parfait
- Date nut cookies
- Cherry sauce
lad mig vide, om du foretrækker skomager eller sprød i kommentarerne nedenfor. Og hvad ville du parre med rabarber? Det vil jeg gerne vide.
og som altid, må alle dine retter være delish!
hvis du har prøvet denne eller en anden opskrift på bloggen, ville jeg elske at høre, hvad du syntes om det i kommentarerne nedenfor. Jeg elsker at høre fra dig! Du kan også følge mig på FACEBOOK, kvidre, INSTAGRAM og PINTEREST for at se mere af min lækre mad og dejlige cocktails!
kirsebær Rabarber sprød
Print Pin
ingredienser
frugt
- 3 kopper Bing kirsebær udstenede og skåret i halve
- 3 kopper rabarber (3 store stilke) skåret i skiver
- liter kop brunt sukker ikke pakket
- 1 spsk majsstivelse
sprødt lag
- liter kop brunt sukker ikke pakket
- & frac23; kopmel
- & frac23; kop havregryn ikke øjeblikkelig
- 6 spsk smør skåret i små stykker
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 375 F
-
læg kirsebær, rabarber, brunt sukker og majsstivelse i blandeskålen og rør, indtil den er helt blandet. Overfør frugtblanding i bageplade
-
vask og tør blandeskål, eller brug en ny, og læg det brune sukker, havre, mel og smør i skålen. Brug enten dine hænder eller en dejskærer til at blande ingredienserne sammen. Du vil have smørret til at danne små bolde og blandingen skal være smuldrende
-
Tryk oven på frugten, og læg bagepladen med kirsebær rabarber sprød i ovnen og bag i 30 minutter
-
lad hvile i 10 minutter før servering
-
Spoon nogle på plader
-
Spis
-
Nyd
udstyr
se alle mine yndlingsværktøjer og gaveideer på min butiksside!Tjek Elaines butik! noter
- brug faste, men modne fyldige kirsebær
- jeg finder den bedste rabarber kan findes på landmandens markeder
- du har ikke brug for så meget sukker for at sødme denne lækre sprøde, da kirsebær er naturligt søde
- chips serveres bedst varmt, men jeg har været i kendt for at spise det koldt, og det er stadig lækkert
- brug havregryn. Instant havre er for sarte