Keto Kylling Fajita gryderet

Fajitas er altid et sjovt måltid, og denne Keto Kylling Fajita gryderet pakker alle smag med lethed af en gryderet. Perfekt til ugedage, da du kan gøre alt prep-arbejde på forhånd. Det er lækkert alene, men måske endnu mere, når det serveres med en klat creme fraiche og et par avocadoskiver.

Fajitas optræder regelmæssigt på mit spisebord, og det er en smagsprofil, der aldrig bliver gammel.

traditionelle fajitas – som disse Keto bøf Fajitas – er altid lækre, men nogle gange vil jeg have noget, der er lettere at lave på forhånd. Og nogle gange har jeg lyst til en osteagtig gryderet.

denne Keto Fajita kylling gryderet er let en af mine top-5 favorit gryderet opskrifter. Første gang jeg testede opskriften, følte jeg mig ikke godt og gik i seng, før jeg havde nogen. Da jeg vågnede, jeg var chokeret over at finde det hele væk.

(jeg har to teenagedrenge, der er over 6 meter høje, så jeg er ikke sikker på, hvorfor jeg var så chokeret.)

da jeg testede det igen, forstod jeg, hvorfor det var så hurtigt at forsvinde. Giv det en chance, og jeg tror, at du vil også.

ingredienser til lav Carb kylling Fajita gryderet

• avocadoolie – avocadoolie er min go-to olie, fordi den er keto-venlig og sikker ved høj varme. Hvis du skal lave mad i olivenolie, anbefaler jeg at sænke varmen til medium og øge den tid, du laver mad for at sikre, at olien ikke går ud over dens røgpunkt.
• limesaft – jeg brugte friskpresset, men du kan bruge flaske, hvis du vil.
• Keto taco krydderier – jeg laver min egen. Hvis du vil købe taco-krydderier, skal du sørge for at læse etiketterne. Mange indeholder sukker og andre ingredienser, som du måske ønsker at undgå.
• havsalt – jeg brugte fint lyserødt havsalt. Som altid er salt et spørgsmål om personlig præference, så juster det beløb, du bruger til din smag.
• udbenet skinless kylling – du kan bruge bryster eller lår. Jeg har lavet det med begge, og det fungerer godt begge veje.
• paprika – til præsentation kan jeg lide en blanding af farver.
• løg – Jeg brugte en stor gul løg, men uanset hvad du har på hånden er god.
• flødeost – sørg for at kubere den, før du lægger den i gryden for at gøre det lettere at inkorporere.
• Cheddar Cheese – Monterey Jack eller Pepper Jack er også gode muligheder.

Hvad Serverer Du Med Keto Fajita Gryderet?

med kød og grøntsager er denne lækre gryderet et måltid i sig selv! Det virker fabelagtig med en side af koriander Lime Blomkål Ris eller kål ris. Nogle gange kan jeg godt lide at pakke rester op i en Keto mandelmel Tortilla. For en simpel side er en grøn salat også dejlig.

Kan Denne Opskrift Laves I Forvejen?

Ja. Denne opskrift kan laves op til to dage i forvejen og bages lige før servering. Rester kan opbevares i en lukket beholder i køleskabet i op til fire dage.

genopvarmning

denne opskrift kan genopvarmes i mikrobølgeovnen, men jeg foretrækker tekstur, når den genopvarmes i ovnen eller i en stegepande.

hvordan man laver Keto Kylling Fajita gryderet

start først med at marinere kyllingen. Kombiner olie, limesaft, taco krydderier og salt i en skål. Læg kyllingen i en lav skål (eller lynlåspose) og hæld marinaden over. Mariner i op til 4 timer.

Forvarm derefter ovnen og sprøjt din bageplade.

Varm en stegepande til medium-høj og tilsæt kyllingen. Olien, der klæber til kyllingen fra marinaden, skal være tilstrækkelig til at forhindre klæbning, men du kan tilføje yderligere olie, hvis du har brug for det. Kog, indtil kyllingen er brunet, og fjern den derefter fra stegepanden.

tilsæt grøntsagerne til stegepanden og kog, indtil de er møre.

reducer varmen og sæt kyllingen tilbage i stegepanden. Tilsæt flødeost og taco krydderier og rør indtil kombineret.

overfør til bagepladen og top med den strimlede ost. Bages i 30 minutter.

keto opskrifter

• Keto Steak Fajitas
• Keto Kylling Enchilada Gryderet
• courgette enchiladas
• Keto ost
• Kylling Taco Salat indpakning
• Langsom Komfur Kylling Tinga