- Pin
- del
kanel flødeskum: du vil aldrig gå tilbage til dåse flødeskum efter at have prøvet denne hjemmelavede kanel flødeskum! Kun 4-Ingredienser står mellem dig og cremet perfektion!
flødeskum gør alt bedre.
#truestory
bløde puder af sød fløde forbedrer alt. Pandekager? Ja. Vafler? Åh ja. På toppen af Oreo chokolade flødekage? Hvorfor er det endda et spørgsmål?
dybest set? Du kan ikke gå galt.
på college ville vi være vært for vaffel onsdage i vores lejlighed. Vi piskede et stort parti vafler op, lav masser af flødeskum, og bare hænge ud med hvem der dukkede op.
den bedste del? Vi ville spille “flødeskum toss”, som er et spil, hvor en person lægger en klat flødeskum på undersiden af deres håndled, så rammer deres underarm med deres hånd, som skyder flødeskum dollop i luften, og en anden person forsøger at fange det med deres mund.
det er sådan. meget. sjov.
især hvis du er en konkurrencedygtig person.
at lave hjemmelavet flødeskum er slet ikke svært. Faktisk er hjemmelavet flødeskum absolut en cinch at piske op, hvis du vil (ordspil beregnet). Mens jeg elsker en klassisk let hjemmelavet Flødeskumopskrift, er denne Kanelpiskede fløde biernes knæ.
du tager kraftig piskefløde, pisker den med en håndmikser eller stående blander, indtil den danner toppe, og smager den, som du vil: vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, espressopulver eller kanel.
tilsæt lidt pulveriseret sukker til sødme, og hvad du har er en fantastisk topping til praktisk talt enhver dessertvare.
personligt er jeg en stor fan af dette på denne langsomme komfur Maple Pumpkin Spice Latte (men det smager også fantastisk med karamelpisket fløde) eller denne ahorn havregryn æbletærte. Prøv det!
Okay, så lad os diskutere, hvordan man laver kanel flødeskum!
- du behøver kun 4 Ingredienser: kraftig piskefløde, vaniljeekstrakt, pulveriseret sukker og kanel.
- med hensyn til vaniljeekstrakt, pulveriseret sukker og kanel kan du ændre målingerne efter din smagspræference. Hvis du vil have lidt mere kanelsmag, skal du tilføje endnu 1/2 tsk eller deromkring. Hvis du vil have din flødeskum lidt mindre sød, skal du bruge mindre pulveriseret sukker. Du kan justere denne opskrift, som du vil.
- tunge fløde fordobles i volumen, når det som blevet pisket. For eksempel, hvis du vil lave 4 kopper flødeskum, bruger du 2 kopper tung fløde.
- hjemmelavet flødeskum varer ikke mere end et par dage. Jeg kan godt lide at lave flødeskum enten dagen eller dagen før for at sikre, at det er smag, tekstur og friskhed.
denne kanel flødeskum kommer ud perfekt hver eneste gang!
- 2 kopper tung piskefløde
- 2 tsk kanel
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 3-4 spsk pulveriseret sukker sødme præference
-
med en stående blander eller en håndholdt blander, pisk piskefløde, indtil den danner bløde toppe.
-
tilsæt kanel, pulveriseret sukker og vanilleekstrakt.
-
pisk, indtil fløde danner mellemstive toppe (som på billederne).
-
hold koldt, indtil du er klar til at spise.
-
god fornøjelse!