- del
- Kvit
- Pin
har du nogensinde spekuleret på, om du kan fryse margarine? Hvis du har mere, end du vil bruge, eller du kan lide at fylde op til bagning, ser dette indlæg på, hvordan man fryser margarine.
Hvad er Margarine?
først og fremmest er det vigtigt at forstå præcis, hvad margarine er, og forskellen mellem margarine og andre lignende produkter som smør og smørbart smør.
smør – smør er et almindeligt anvendt mejeriprodukt, der er fremstillet af churning cream.
smørbart smør – smør med lige nok vegetabilsk olie tilsat for at gøre det let smørbart fra køleskabet.
Margarine – Margarine er typisk 80% fedt, der kommer fra en vegetabilsk kilde eller stammer fra mælkefedt.
Hvad bruges det til?
Margarine bruges typisk til bagning, men kan også bruges til madlavning og til spredning på smørrebrød eller toast.
Margarine har et meget lavere mættet fedtindhold end smør og indeholder derfor intet kolesterol. Det indeholder dog omtrent den samme mængde kalorier som smør.
Kan Jeg Fryse Margarine?
ja, du kan fryse margarine. Tekstur kan ændre sig lidt med frysning, men da det normalt bruges til bagning, bør det ikke være for meget af et problem.
Kan Du Fryse Flora Margarine?
ja, du kan fryse Flora margarine og eget mærke margarine kan også fryses. Faktisk kan stort set enhver form for margarine fryses.
sådan fryses Margarine
her er nogle enkle trin til frysning af margarine
- fjern først margarinen fra det plastkar, den kom ind. Disse er ofte ikke egnede til brug i fryseren og kan gå i stykker og blive beskadiget.
- hvis du fryser meget margarine, kan det være tilrådeligt at opdele det i mindre portioner inden frysning, hvilket gør det lettere at afrime senere.
- læg margarinen i fryseposer med lynlås eller i en plastikbeholder. Alternativt kan det pakkes ind i folie eller tinfolie.
- mærk altid alt, hvad der går i fryseren – det betyder, at du nemt kan se, hvad det er, og at tilføje en dato betyder, at du ved, hvornår det skal forbruges af.
Hvor Lang Tid Varer Margarine I Fryseren?
Margarine vil vare i seks til otte måneder i fryseren, forudsat at den blev frosset, før den er brugsdato, og den er godt indpakket eller forseglet for at forhindre, at fryseren brænder.
Margarine vil typisk lugte og smage dårligt, hvis det er gået ud og kan også vise tegn på mug.
afrimning af Margarine
Margarine skal optøes i køleskabet. Dette er for at forhindre, at det kommer op til stuetemperatur, hvor bakterier kan udvikle sig.
Afrimningstiden afhænger af størrelsen af de stykker margarine, der optøes. Små stykker bør kun tage et par timer, mens større stykker muligvis skal optøes natten over.
nogle opskrifter kræver faktisk, at frossen margarine eller smør bruges, så det kan være værd at kontrollere, hvad din opskrift kræver, før du afrimning. Dette er også fantastisk, hvis du vil sige cookies, men ikke har tid til at vente på, at margarinen optøes.
et andet hack for at fremskynde afrimningsprocessen er at rive margarinen og dermed skabe hundreder af mindre stykker, der afrimmer meget hurtigt.
mens du kan afrime margarine i mikrobølgeovnen, er det ikke noget, jeg især anbefaler at gøre, da det kan være meget ramt og savnet for at få det helt rigtigt.