Kakao dej opskrift

Del dette med venner!

kakao dej

Imponer alle dine venner med denne smukke udseende. Vind dem endnu mere med deres første bid.

forberedelsestid: 1 time

Tilberedningstid: 25 minutter

Samlet Tid: 2 timer 25 minutter

kursus: hovedret

køkken: italiensk

portioner: 1 14″ fisk

ingredienser

til Kakaodej

• 1 spiseskefuld aktiv tørgær
• 1 spsk sukker
• 1 kop varmt vand
• 1/4 kop olivenolie
• 3-1 / 4 kop mel til alle formål
• 1/4 kop usødet kakaopulver

til Toppings

• 1 ost
• 3 strimler røget Bacon skåret i strimler
• 1 stk paprika skåret i strimler
• 2-3 spsk ahornsirup

instruktioner

• Bland vand, gær og sukker i en skål. Lad i 10 minutter.
• pisk mel, kakaopulver og salt i en skål.
• tilsæt den aktive gær og olivenolie i de tørre ingredienser.
• ælt på en let melet overflade.
• sæt i en let olieret skål og lad den hæve i cirka en time.
• stræk dejen i form.
• Top den.
• bages i 25 minutter ved 400F.

ligesom denne opskrift?Følg @FoodForNet på Pinterest!

chokolade fungerer også i salte opskrifter, det er helt sikkert. Denne dej tager afhængig af nogle af de jordiske og bitre noter fra usødet kakaopulver for at bevise dette punkt.

lad os få noget aktivt tørgær i en skål med varmt vand og sukker. Sæt det til side for at blomstre, mens du arbejder på de andre ingredienser.

pisk mel, salt og noget usødet kakaopulver sammen i en skål. Jeg foreslår, at du holder fast i de forhold, der kræves i denne opskrift, ellers kan du ende med en skorpe, der er for overvældende bitter.

tilsæt den aktive gærblanding i de tørre ingredienser, og rør den med en træske, indtil alt kommer sammen til en kugle.

overfør dejen på en let melet arbejdsoverflade og ælt den, indtil den bliver glat og elastisk. Dette vil tage et sted omkring 5-7 minutter, hvis æltning i hånden.

sæt dejen inde i en let olieret skål og lad den hæve, dækket, i ca.en time til en og en halv time.

det skal stige til det dobbelte af dets oprindelige volumen.

denne dej kom ud meget elastisk og meget velegnet til at kaste. Intet slår håndkastet frisk dej, som vi alle ved.

hvilket bedre valg af påfyldninger til en chokoladebaseret kage end disse ingredienser: med tomat, ost, skinke, bacon og bacon? Denne smagskombination bør ikke være for svært at forestille sig og fungerer godt.

bages i 25 minutter ved 400F.

grill flavored bacon, røget peberfrugt, rig mokarella, sød ahornsirup, jordet chokolade skorpe. . . det er nemt at lave den oven på mine favoritter.

det ser levende ud og smager lige så frisk på ganen!

som du kan se, elsker jeg at lave sjove og sjove ting derhjemme. Derfor købte jeg Grillindsatserne til både mine gas-og kulgriller, så jeg kan lave mad udenfor, når solen skinner og ølene flyder. Denne kakao ville være fantastisk med en porter!

kakao dej

Imponer alle dine venner med denne smukke udseende. Vind dem endnu mere med deres første bid.

forberedelsestid: 1 time

tilberedningstid: 25 minutter

Samlet Tid: 2 timer 25 minutter

kursus: hovedret

køkken: italiensk

portioner: 1 14″ fisk

ingredienser

til Kakaodej

• 1 spiseskefuld aktiv tørgær
• 1 spsk sukker
• 1 kop varmt vand
• 1/4 kop olivenolie
• 3-1 / 4 kop mel til alle formål
• 1/4 kop usødet kakaopulver

til Toppings

• 1 ost
• 3 strimler røget Bacon skåret i strimler
• 1 stk paprika skåret i strimler
• 2-3 spsk ahornsirup

instruktioner

• Bland vand, gær og sukker i en skål. Lad i 10 minutter.
• pisk mel, kakaopulver og salt i en skål.
• tilsæt den aktive gær og olivenolie i de tørre ingredienser.
• ælt på en let melet overflade.
• sæt i en let olieret skål og lad den hæve i cirka en time.
• stræk dejen i form.
• Top den.
• bages i 25 minutter ved 400F.

ligesom denne opskrift?Følg @FoodForNet på Pinterest!