kåltræerne i Northland
en undersøgelse af Cordyline australis frøplanter dyrket af frø indsamlet i 28 områder viste, at jo længere Syd du går frøplanteblade bliver længere og smallere. Frøplanter har ofte blade med rødbrun pigmentering, som forsvinder i ældre planter. Denne farve bliver mere og mere almindelig mod syd. Disse ændringer, der også opstår på grund af højde, antyder en tilpasning til koldere vejr.
i Northland viser C. australis en stor genetisk mangfoldighed-hvilket tyder på, at det er her, gamle genetiske linjer har udholdt.
generelt C. australis kan vokse op til 20 meter høj med en stout kuffert og sværd-lignende blade, som er grupperet på spidsen af grenene og kan være op til 1 meter lang. Men der er en række variationer
i det fjerne Nord nogle C. australis træer har floppy, smalle blade, som botaniker Philip Simpson tilskriver hybridisering med C. pumilio, dværgkåltræet.
i det østlige Nordland har C. australis generelt smalle, lige mørkegrønne blade, men nogle træer har meget bredere blade end normalt og kan have hybridiseret med Three Kings kåltræ, C. obtecta, der vokser ved Nordkap og på nærliggende øer. Disse obtecta – lignende egenskaber vises i populationer af C. australis langs dele af den østlige kystlinje fra Karikari-halvøen til Coromandel-halvøen.
i det vestlige Nordland og Auckland vokser en form , der ofte kaldes T-krint-krølt. Når de er unge, er T-krint-krøll generelt meget spindly og er almindelige i unge kauri-skove. Når man vokser i det åbne, kan t-karpe blive massive træer med mange, lange tynde grene og relativt korte, brede blade.
Kåltræ pludselig tilbagegang syndrom
i 1987 begyndte kåltræer i Northland at dø i betydeligt antal. I nogle områder er der ingen store træer tilbage.
da denne pest spredte sig, blev den omtalt som pludselig tilbagegang syndrom. En bakterie kaldet phytoplasma australiense viste sig at være årsagen .Passion vine hopper introduceret fra Australien spredte denne bakterie, som er hjemmehørende i Hør.
det er et tilfælde, hvor en introduceret Art tillod en sygdom at krydse fra en art til en anden.
planter ramt af denne sygdom pludselig og hurtigt visne, med blade falder af stadig grøn. Inficerede træer dør normalt inden for 3 til 12 måneder. Den gode nyhed er, at selvom pludselig tilbagegang ofte påvirker kåltræer i landbrugsjord og åbne områder, fortsætter træer i naturlige skovpletter med at gøre det godt.
der er ingen kendt kur undtagen for at sikre, at så mange kåltræer plantes som muligt
foto et kåltræ blev hugget ned på Tangihua-tillidskurset, og rhysomet har spiret yderligere tre grene eller stængler
på trods af pludseligt nedgangssyndrom er kåltræet en stor overlevende, selvom et kål “træ”kan leve i 100 år, vil planten leve meget længere og overleve træ eller øvre stamme bliver ødelagt.
når kåltræets frø spirer en knopp A fra akslen på et af de første blade vokser lige ned, er det ikke en fortsættelse af dampen, men en gren denne gren kaldes et rhysom og fungerer som et opbevaringskammer til mad og vand plus hjælper med at forankre træet og jorden omkring det. Rhysomet har tusindvis af knopper, der hver især er i stand til at danne en ny bagagerum. Dette betyder, at kåltræet kan komme sig efter brande og rådne, der har tendens til at vælte de fleste træer kåltræer. Disse nye stængler eller træer, når de vokser, danner en cirkel.
Kåltræer er gode koloniserende arter, der vokser lykkeligt efter en brand, på bar jord eller udsatte steder.
Kåltræer grene vil spire fra hak lavet i barken, og faldne træer har været kendt for at regenerere ved at spire grene og rødder. Dette gør det muligt for kåltræet at regenerere sig hurtigt efter en brand eller en stor storm eller glide.
kål træ blade indeholder olier, der gør dem brænde let. De samme olier kan også bremse forfaldet af faldne blade, så de opbygger en tæt mat, der forhindrer frøene fra andre planter i at spire. Når bladene bryder ned, danner de en frugtbar jord omkring træet.
Kåltræfrø har også en butik med olie, hvilket betyder, at det forbliver levedygtigt i flere år. Dette betyder, at når en bushfire har ryddet vegetationslandet, er der masser af kåltræfrø klar til at spire og få mest muligt ud af det lys og rum, der åbnes af flammerne.
de første blomster vises typisk, når kåltræet er 6 til 10 år gammelt
om efteråret er nogle af de voksende tip ændret fra at fremstille blade til at producere blomsterstande. Dette sker blandt de uåbnede blade, der rager ud fra midten af hver bladtot. Omkring disse blomsterstande begynder to eller tre knopper at producere blade. De er beskyttet om vinteren af den omsluttende spids af uåbnede blade.
træet blomstrer om foråret eller forsommeren. Hvis kåltræer blomstrer tidligt, betragtes det som en indikation af en tørke, men har tendens til at afspejle en tør forår. Blomstringen finder sted over en periode på fire til seks uger. Blomsterne producerer en sød parfume, der tiltrækker et stort antal insekter. Nektar indeholder aromatiske forbindelser, hovedsageligt estere og terpener, som er særligt attraktive for møl. Bier bruger nektar til at producere en let honning til at fodre deres unge og øge Bikubens størrelse i den tidlige sommer.
det tager cirka to måneder for frugten at modnes, og i slutningen af sommeren kan et kåltræ have tusindvis af små frugter til rådighed for fugle at spise og sprede. Frøene er rige på linolsyre, en forbindelse, der er vigtig i æglægningscyklussen hos fugle som Kereru.
hver frugt indeholder tre til seks skinnende, sorte frø, der er belagt med et kullignende stof kaldet phytomelan. Sidstnævnte kan tjene til at beskytte frøene mod fordøjelsesprocessen i en fugles tarm.
Kåltræer har tendens til at blomstre kraftigt i alternative år, hvor en kofanger blomstrer hvert tredje til femte år. Hver blomsterstand bærer 5.000 til 10.000 blomster, så en stor blomsterstand kan bære omkring 40.000 frø eller en million frø til hele træet i et godt blomstringsår—hundreder af millioner til en sund lund af træer
kåltræerne placeres i økosystemet
Kåltræer hjælper med at støtte eller være vært for en lang række planter og dyr i sunde økosystemer.De omfatter
epifytter
såsom bregner, astelias og orkideer.
Mos, leverurt, lav og svampe.
to svampe Phanaerochaeta cordylines og Sphaeropsis cordylines—forekommer næsten udelukkende på C. australis.
firben
som foder blandt blomsterne, inklusive den guldstribede Gekko, der er godt camoufleret for livet blandt træets blade.
fugle, der Hekker:
fugle kan lide at rede under de døde blade eller blandt blomsterstænglerne. Moresorks og kingfishers lave huller i gamle kufferter for nesting
fugle fouragering
dette spænder nektar nipper fugle dem, der foretrækker frugt og andre på udkig efter insekter og firben. Disse omfatter tui, bellbird, kereru Stitchback og mange andre som saddlebacks, der fodrer med insekterne
insekter,
mange insekter bruger kåltræet på en række måder, der fodrer med nektar, frugt og blade eller som et sted at skjule. disse omfatter, bier, biller larver, fluer og flyve larver møl, snegle og snegle, hvepse og våd.
der findes kun ni insektarter på Kåltræer. Den bedst kendte er kåltræmøllen, som er perfekt tilpasset til at gemme sig på et dødt blad. Dens larver spiser store huller og kiler i bladene. Møllen lægger sine æg i bunden af den centrale spids af uåbnede blade. Larverne spiser huller i overfladen af bladene og efterlader karakteristiske hak i bladmargenerne. De kan angribe unge træer, men beskadiger sjældent ældre træer, der mangler nederdel af døde blade, hvor modermøllerne gerne skjuler
langhale flagermus kan ly i løbet af dagen i de hule grene,
betydning for Maori
kåltræet forsynede Maori med en række varer mad, medicin, tøj, reb, fiskelinjer og et sted at fange kereru. Kåltræer var så vigtige for Maori, at de ofte blev dyrket. En art Cordyline Fructicosa kom med Maori fra øerne og var afhængig af Maori kultiveringer for at overleve i NS.
mad
bladene og vækstspidserne – k kurtuka
hvis spidsen af uåbnede blade og et par ydre blade gribes fast i bunden og bøjes, vil den snappe af. Bladene kan fjernes, og det, der er tilbage, er som et lille Artiskokhjerte, der kan dampes, ristes eller koges for at gøre k riruka, en bitter grøntsag tilgængelig når som helst på året. K krutuka er lækker som en relish med fede fødevarer som ål.
k kursuka hvilket er hvad der giver træet sit Moari navn – Ti k Kursuka.
stænglen og jordstænglerne – K Kurruru
stænglerne blev skåret ned, og jordstænglerne blev også gravet op for at blive kogt. De gravede dem om foråret eller forsommeren lige før plantens blomstring, da de var på deres sødeste.
store partier trimmede de afskårne stængler og lod dem tørre i dage eller uger efter tørring blev de høstede stængler eller jordstængler dampet i 24 timer eller mere i hangi . Dampning konverterede kulhydratfruktanen i stilkene til meget sød fruktose. De kogte stængler eller jordstængler blev derefter fladt ved at slå og ført tilbage til landsbyer til opbevaring. K kurruru kunne opbevares tørt, indtil tiden var inde til at tilføje det til bregnerod og andre fødevarer for at forbedre deres velsmag.
sukkeret i stænglerne eller jordstænglerne ville være delvist krystalliseret og kunne findes blandet i en sukkerholdig papirmasse med andet stof mellem rodfibrene, som let blev adskilt ved at rive dem fra hinanden. K kururu kunne også dyppes i vand og tygges og siges at lugte og smage som melasse.
vævning
bladene af Ti k Kurtuka, som hør, men stærkere og blev meget brugt af Moari til vævning og fremstilling af regnkapper, madlavningsmåtter, kurve, sandaler og leggings til beskyttelse.
en hård fiber blev ekstraheret fra bladene og blev værdsat for sin styrke og holdbarhed. Det er meget meget hårdere end hørfibre, især i havvand. Fibrene blev brugt til fremstilling af ankertov og fiskelinjer.
Medicin
Māori anvendes forskellige dele af kål træ til behandling af skader og sygdomme.Det kan være enten kogt op i en drink eller bankede ind i en pasta.
k-karrataen, plantens voksende spids, blev spist rå som en blodtonic eller rensemiddel. Juice fra bladene blev brugt til nedskæringer, revner og sår. En infusion af bladene blev taget internt for diarre og anvendes eksternt til badning nedskæringer. Bladene blev gnides, indtil de var bløde og påført enten direkte eller som en salve på udskæringer, hudrevner og revnede eller ømme hænder. Den unge skyde blev spist af ammende mødre og givet til børn til kolik. Væsken fra kogte skud blev taget til andre mavesmerter. Frøene af er højt i linolsyre, en af de essentielle fedtsyrer.
forskellige træer blev udvalgt på grund af deres grad af bitterhed, som skulle være stærke til medicinsk brug, men mindre, når de blev brugt som en grøntsag
giver muligheder for at fange fugle
bærene tiltrækker Kereu og andre fugle, som derefter kunne snares.George Clarke beskriver, hvordan en tapu-lund med kåltræer ville tiltrække et stort antal duer:
” omkring fire miles fra vores hus var der en stor bevarelse af træduer, der blev lavet så tapu som de indfødte høvdinge kunne udtænke. I en bestemt sæson kom duerne i store flokke for at fodre med træets hvide bær og blev så tunge af fedt, at de næppe kunne flyve fra det ene træ til det andet. Ingen pistol var tilladt på stedet. Maori, med en lang slank stang og en glidende løkke i slutningen, sad på hug under bladene og gled lydløst løkken over halsen på de dumme duer, mens de fodrede.