Valentinsdag er lige rundt om hjørnet. Jeg gentager til alle mænd, der kan ske at læse denne skøre ting af en blog (hoste, husbond lytter du?), Valentinsdag er fredag. Nu er jeg normalt ikke en sappy pige, men kan ikke alle lide at blive romantisk en gang imellem? Jeg må sige, at min dejlige mand har masser af gode og charmerende kvaliteter, men jeg tror ikke, jeg nogensinde ville beskrive ham som romantisk. Heldigvis giftede jeg mig med ham for de andre store kvaliteter, så nogle gange lod jeg disse “romantiske” helligdage, jubilæer og fødselsdage falder gennem revnerne.
uanset hvad er dette en anden af vores helligdage, der er madfokuseret. Chokolade, pasta, chokolade, vin, chokolade, roser, chokolade, Du får billedet. Her er en sjov kendsgerning, statistisk næsten halvdelen (48%) af alle gaver givet til Valentinsdag er, drumroll venligst, chokolade. Overraskelse, overraskelse! Tilsyneladende er vi en kultur drevet af mad. Nu behøver det ikke at være en dårlig ting. Misforstå mig ikke, jeg elsker mad og jeg elsker at spise. Men der er en stor forskel mellem mad, der fodrer din krop og mad, der frarøver din krop. Lad os begynde at spise for at fodre vores kroppe, og det betyder at give op, ja de Valentins chokolade.
men stop ikke med at læse nu…
du burde virkelig ikke spise den æske chokolade, men hvad du kan gøre er at lave din egen valentines godbid. Lad os starte med noget let, guddommelig vaniljepudding. Det er klart, at vi har talt om chokolade, så dette burde virkelig have været et chokoladepudding-indlæg, men denne familie er virkelig ikke alt det i chokolade, gisp! Jeg ved, men vi elsker stadig en godbid, og dette kan let omdannes til guddommelig chokoladepudding, hvis du foretrækker det.
Vind vejen til dine ægtefællers hjerte gennem deres mave. En sund tarm = et sundt liv = et lykkeligt liv, den bedste gave man kan få. Start med denne utroligt let, enkel, ren og så utrolig dykning budding. Ti minutter toppe!
hvis du leder efter et godt alternativ opskrifter til at krydre denne, skal du sørge for at tjekke disse ud:
- 1 14 Av. Kan kokosmælk (BPA-fri)
- 2 spsk kokosnødsukker
- 2 æg
- 2 spsk + 1 tsk Pilrootpulver eller Tapioka-stivelse
- 1 tsk ren vaniljeekstrakt
- 2 spsk smør, skåret i små stykker
- 2 spsk kakaopulver, sigtet (valgfrit)
- tilsæt kokosmælk og sukker og kakaopulver (hvis du bruger) til en lille gryde og varme over lav-medium varme, hvilket bringer det til en simmer.
- i mellemtiden piskes æg og tilsættes pilrootpulver.
- hæld en skål af den dampende mælk i ægblandingen, og rør konstant for at forhindre klumpning.
- vend gryden med kokosmælk til lav, og tilsæt langsomt ægblandingen, piskeris, indtil den er fortykket.
- når det bliver tykkere, fjernes det fra varmen og omrøres vanilje og smør.
- hæld i fire små skåle eller murværksglas, dæk og afkøl, indtil de er godt kølet.
- Top med kokos flødeskum, chokolade spåner og / eller bær.