denne Easy Chicken And Vegetable Curry er cremet, lækker og kommer sammen på 30 minutter, hvilket gør det til en perfekt travl ugedag go-to skål.
takket være den vidunderlige kombination af krydderier fra Frontier Co-op i deres karrypulver og gurkemeje-vendinger er det lettere end nogensinde at piske en smukt aromatisk og rig karry op. I denne opskrift, Jeg brugte deres gurkemeje vride krydrede blanding, som er en robust blanding af økologisk gurkemeje, løg, hvidløg, paprika og sort peber til at indgyde krydrede retter. Jeg elsker at jeg kan tilføje noget af dette sammen med karry, hvidløgspulver og ingefærpulver og være færdig med det! Lad det simre i 20 minutter eller deromkring, og du får en varm skål kyllingekarry på bordet på ingen tid overhovedet!
jeg håber, at du og din familie nyder denne skål lige så meget som min familie og jeg gjorde. Mine børn gobbled dette op og troede, det var helt lækkert, hvilket gør mig til en glad mor, fordi bare se på ingredienserne i denne skål! Rent, sundt, hjerteligt og sundt. Perfekt!
side Note: du kan virkelig tilpasse denne nemme kylling og grøntsag Curry med hvad grøntsager og protein du ønsker. Dette er bare en god guide. Du kan endda udelade kødet og bare holde det veggie til et kødløst måltid.
For en anden lækker karryopskrift, prøv min Thailandske røde karry Kyllingeparkesuppe!
Nem kylling og grøntsager Curry
Udskriv
ingredienser
- 2 spiseskefulde avocadoolie
- 2 teskefulde FRONTIER Co-Op karrypulver
- 1 tskfrontier Co-Op gurkemeje vride salte blanding
- 1/2 tsk FRONTIER Co-Op hvidløgspulver
- 1/2 tsk FRONTIER Co-Op ingefærrod
- 1 pund udbenet hudløst kyllingelår trimmet af overskydende fedt og skåret i 1 tommer terninger
- 1 medium løg tern medium
- 1 tsk kosher salt eller mere efter smag
- 1/2 tsk sort peber
- 1 medium sød kartoffel skrællet og terninger i 1/2 tommer terninger
- 2 kopper broccoli skåret i blomster (1 lille hoved)
- 1 spsk tomatpasta
- 1 dåse 13,5 ounces usødet kokosmælk
- 2 teskefulde pilrod mel
- 1/4 kop kylling bouillon lav natrium
valgfri, til servering:
- korianderblade
- tilberedt blomkålris
instruktioner
-
varm avocadoolie i en gryde over medium varme.
-
tilsæt karrypulver, gurkemeje vride krydderier, hvidløg pulver og ingefær rod, og toast, omrøring, indtil duftende godt kombineret, 1 til 2 minutter.
-
Tilsæt kylling, løg, salt og peber og kast, indtil det er jævnt belagt i krydderierne. Kog under omrøring lejlighedsvis, indtil kyllingen er kogt igennem, cirka 5 minutter.
-
tilsæt sød kartoffel, broccoli og tomatpasta, og kast den i blandingen, indtil den er jævnt kombineret.
-
tilsæt kokosmælken og rør, indtil den er godt kombineret.
-
i en lille skål, pisk pilroot mel og kylling bouillon indtil pilroot er opløst derefter hældes i karry, omrøring, indtil godt kombineret.
-
Bring karry til en blid simre og kog, afdækket indtil søde kartofler er gaffel bud, omkring 15-20 minutter.
-
serveres over forberedt blomkål ris og pynt med koriander, hvis det ønskes. God fornøjelse!
bemærk, at jeg kun arbejder med virksomheder og produkter, som jeg føler lidenskabeligt, og som stemmer overens med den definerede skåls synspunkter, og at dette indlæg indeholder sponsoreret indhold fra Frontier Co-op. mens jeg kompenseres for det arbejde, jeg udfører, er mine meninger altid 100% mine egne.